開業於1927年的皇牌零食店陳意齋
多年來一直堅持所有產品都是在香港手工製造
強調"本港製造,品質保證"
不同於大多數店家為了降低成本多是轉包給便宜的大陸人工或機器量產


他們家專賣中式零食
共有一百多種商品
如果吃膩了洋味的棉花糖,巧克力
或是擔心洋芋片,餅乾吃多了會發胖
那麼下回來香港,不妨到陳意齋來挖寶
會有很多讓你懷念不已的復古零食呢!!
許多名人都是陳意齋的長期客戶
最著名的是周潤發
聽說他只要有空就會過去採買呦~~


到陳意齋一定要買的是每日現做的"扎蹄"($12)
有分原味(素食可吃)和蝦子味
所謂的扎蹄其實就像是腐皮卷
陳意齋用上等的醬油烹調豆腐皮
再將腐皮仔細摺疊成千層狀
吃起來非常有嚼勁而且十分鮮美
我們買的是蝦子扎蹄,一條可以切成4-5段
在門外就迫不及待地吃掉了

另外一樣一定要買的是"燕窩糕"(6小條 $42)
光聽名稱就很吸引人了吧?!
港台知名的女作家張小嫻曾說:
陳意齋的燕窩糕買來哄女朋友最好
去接她下班時送上一盒
她一定愛死你
沒有男朋友的
就自己買來哄自己


能使女人美麗的燕窩誰不愛呢?
不知道是不是心理因素的關係
覺得吃了之後精神特別好,皮膚格外有光澤ㄟ
很想多帶一些跟眾家姊妹分享
不過. . . 因為是純天然製成的
保存期限(包括製造當日)只有短短3
想變美的姊妹們,可能只得自己去香港嚐嚐啦~~

"薏米餅"(12小片 $20)也是陳意齋的招牌商品
以麥芽糖,茯苓,淮山和薏仁4種材料精緻而成
做成雪白無瑕的小小方塊狀,簡單,純粹而精細
一口一塊,營養天然又無負擔
是愛美女性的最佳零食!


另外陳意齋有賣許多杏仁類的產品
喜愛杏仁味的人千萬不能錯過了
清肺潤喉的"川貝杏仁霜"(450g $25)是當老師最需要的了
我買了好幾罐回來分贈親友呢!

另外還有可以直接喝的"川貝杏仁露"(375ml $28)
我超想買的,可是玻璃瓶的包裝實在是很難帶回台灣,只好放棄

陳意齋的杏仁餅可分為"原粒杏仁餅"(2片 $4)"鬆化杏仁餅"(5片 $5)
"原粒杏仁餅"內吃的到一顆一顆炒過的完整杏仁
每一片都可以吃到紮實的4個大杏仁,真材實料,口感超優!
"鬆化杏仁餅"比較適合牙齒不好的老人家吃,鬆鬆酥酥,香味四溢!
老闆說,一般市面上黃褐色的杏仁餅是經過調色的
他們家的杏仁餅只選用純天然的綠豆粉,加上杏仁,糖和植物油
完全不加香油和其他調味料
一口咬下去,是又酥脆又實在的好味道!!!

<上面這張照片最右邊的是"話梅王"(35g $ 18) ,超酸超夠勁的!>

我們另外還選購了"盲公餅"(5片 $5) , "合桃酥"(6片 $8)"棋子餅"(32粒 $15)
他們家的餅吃起來最讚的地方,在於沒有不好的油味,吃起來也不會過乾
因為我對油的敏感度很高
如果是用不好的油製成的烤物,炸物或餅乾,我一口就吃的出來~~


也幫 V 弟買了他最愛吃的"全蛋馬仔"(沙其馬 $10)


還買了台灣市面上很難買到的"全蛋蝦子麵"($30)


要走的時候又瞥到我小時候最愛吃的"椰子硬糖"(320g $20)
超懷念的啦~~


另外還買了些好吃的送給朋友
這樣買下來兩大袋
才花了港幣 295 元
真是超值又划算
重點是,東西都很好吃呢!!

其他商品還有齋燒鵝, 牛肉乾,豬肉乾,雞蛋卷,鳳凰卷,合桃糕
各式涼果(加應子,陳皮梅,甘草檸檬,八珍薑),天然水果軟糖,各種芝麻花生糖等
像我一樣零食不離口的人
一定要去看看呦!!


***陳意齋
香港 上環皇后大道中176D號地下
3543-8414
星期一~六:9:00 -- 19:00
星期日:9:00 -- 18:30
公眾假期休息
無刷卡

***造訪日期:2006.5








創作者介紹

Vivian的美食樂園

vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()


留言列表 (20)

發表留言
  • linenchant
  • 這間的東西超極豐富滴...本來以為是賣"素"的東西...
    種類真是多到目不瑕給丫...不過這樣看...Vivian應該在這家店...花了不少摳摳唷~~
    by Irene
  • envywen
  • 販售的種類好多喔!!!
    每一樣都想試看看, 不過最重要的是燕窩糕啦
    ^_____^
  • metori
  • 哇~真的都是很復古的零嘴兒吔!
    現在在台北也很難買到說

    metori
  • maymay67
  • V
    每樣都好吃!!!杏仁杏仁杏仁....流口水中~
    我去香港一定要去這家~真是俗擱大碗....每樣都讚!
    而且糕餅我老爸老媽最愛~
    那全蛋蝦子麵看起來也不錯耶!
    唉唷!每樣都特別!!
    .......這樣看下來!妳們每天都忙!
    忙著吃忙著血拚忙著採買.....真充實!
    有空再多來幾篇吧!^+++++^

  • Angelfeng4
  • 真的是目不暇給ㄟ
    而且真的很便宜ㄟ
    最想吃那個燕窩膏,哈哈^^



    Angel
  • MolaCat
  • 哇...
    每一種都好想試試喔...

    嗚~~ 我的體重 :~~

    王太
  • gbisw
  • Dear 楊太太,

    你真是香港達人,
    這家陳意齊我也聞所未聞
    給你好腮雷! ^o^b

    孤木
  • pan1104
  • Dear Vivian:

    這間皇牌零食店中賣的食品都很讚耶
    尤其那麼燕窩膏深深的吸引著我
    感覺起來特別養身啊XD

    話說回來,你們連吃零食都要吃最地道的
    果然是香港通唷~~~


    每次跟白飯魚去香港只會買"美珍香"的盼盼
  • vivianchiu
  • Dear Irene:

    呵呵
    我這種肉食主義者
    不會吃素的啦:p


    Dear Envy:

    孕婦就是要多吃一些補的啦
    妳還有再胖的空間ㄋㄟ
    加油!


    Dear Metori:

    是啊
    真的都是超復古的零嘴
    看到就很懷念呢~~


    Dear 婷:

    妳愛杏仁喔
    那一定要去這間啦
    他們家的杏仁產品都很不錯哩



    Vivian
  • vivianchiu
  • Dear Angel:

    是都蠻便宜的ㄟ
    除了那個燕窩糕之外 > <


    Dear 王太太:

    妳們到土耳其去度蜜月會從香港轉機嗎?
    妳那麼瘦根本不用擔心吧~~


    Dear 譚太:

    妳..妳..真的不知道嗎 = . =
    我果然比較愛香港,妳比較愛台灣啦
    哈哈
    我們交換一下好了


    Dear 盼盼:

    下次叫白飯魚帶妳去買燕窩糕啦
    還有
    美珍香不是新加坡的嗎 = =




    Vivian
  • pan1104
  • Dear Vivian:

    呵呵~對啊
    美珍香是新加坡的
    所以說我們去香港買得東西一點都不地道啊...^^"


    盼盼


  • vivianchiu
  • Dear 盼盼 :

    對啊,我就記得那是新加坡的特產咩~~
    還好我沒記錯
    因為我印象中去新加坡時看到滿街都是
    而且賣的比台灣便宜好多喔!

    我都不知道香港有賣美珍香ㄟ ^^'
    完全沒看到過 = =
    妳下次要求白飯魚帶妳去香港買燕窩糕嚕~~
    它離"上環"地鐵站很近的
    不用擔心要走很遠!!

    Vivian
  • PAN1104
  • Dear Vivian:

    我在新加坡都還是覺得"美珍香"很貴說...^^"
    不過比台灣便宜就是了啦~

    我在香港兩個地方買過美珍香
    一個就是我們從香港回東莞必經的"紅磡火車站"
    在車站中"Money Exchange"旁就有一家
    另一家就是我們去香港常經地"九龍公園"對面那條街~
    如果Vivian有興趣,可以去那裡買喔

    不過我想以你們識途老馬的功力
    應該還是只會去如上述所說的"皇牌零食店"吧XD



    盼盼

  • vivianchiu
  • Dear 盼盼 :

    那. . 那香港的美珍香便宜嗎??

    我很愛吃豬肉乾ㄚ
    但是那好像帶不回台灣ㄟ
    我之前在新加坡買了一大包
    結果華航空姐跟我說不能帶入境
    我硬是在飛機上把它喀完
    (寧可撐死也不要給海關沒收 > ' ' <)

    聽說是連真空包裝的也帶不回來
    所以我現在放棄買肉類食物回台灣的念頭了 . . .



    Vivian
  • pan1104
  • Dear Vivian:

    香港的"美珍香"價位應該要比台灣低喔
    我記得大約港幣100元
    就可以買吃4-5天份的金錢豬肉乾了(兩人吃)

    肉類製品台灣海關規定的確是不能入境
    如果真的忍不住嘴饞
    Vivian可能還是只能在香港就把它們全嗑光了喔^ ^



    盼盼

  • p222842687
  • 親愛的Vivian:

    我想請問一下~因為我8月要ㄑ香港玩ㄚ~

    這次是小女子第一次自由行~我想ㄑ你介紹的陳意齋

    買燕窩糕但這一個糕點它的有效期限是多久ㄚ~

    這樣我才可以決定要那一天ㄑ買它~我要ㄑ三天ㄚ~

    每天都要看你網誌的Amy
  • 燕窩糕只能放 3 天呦 (含當日)

    所以我建議妳最後一天再去買 ^^

    vivianchiu 於 2008/07/19 00:35 回覆

  • p222842687
  • 親愛的Vivian:
    謝謝啦~這樣我就知道知道要怎樣排行程ㄌ謝謝ㄚ

    Amy
  • 不客氣
    祝妳玩得愉快 ^____^

    p.s. 香港的商場冷氣都爆冷
    記得帶一件輕薄的外套
    不然會冷死 > <

    vivianchiu 於 2008/07/20 00:38 回覆

  • dordor820
  • 我在香港居住多年,反而還未食過陳薏齋呢﹗
  • meme7178
  • 請問一下我去香港要住怡東
    那怎麼去到陳意齊?

    第一次去香港所以很多不懂~~~~
  • 從地鐵銅鑼灣站坐到上環站囉
    由 E 2 出口出來~

    建議買地圖看最準啦
    或是從 google map 中先印出來 ^^

    vivianchiu 於 2010/02/01 00:08 回覆

  • ringo
  • 您好 請問這些伴手禮一定要拖運嗎
    如果我買蛋塔 我可以手拿上飛機跟我回家嗎
    謝謝你唷 因為第一次去香港
  • 可以啊~
    伴手禮當然要手提上飛機囉
    不然到台灣都變成粉啦 ^^ ''

    vivianchiu 於 2010/04/01 14:20 回覆

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