文華東方酒店除了舒適貼心
餐廳的早餐也很不賴！
我們購買的住宿是有附每日早餐的
早餐一共有兩個餐廳
一是在 Cafe Causette 享用西式套餐 , 時間是 6：30 ～ 11：30
二是在 Clipper Lounge 享用 buffet , 時間是 7：00 ～ 10：30
我想 , 除非是要趕著很早出門 , 或是起的太晚
不然絕大多數的人 , 都會選擇吃 buffet 吧？！
位於 2 F 的 Clipper Lounge , 中文名稱是 " 快船廊 "
這是我們用餐的位置
就在酒店挑高的 lobby 旁 , 有巨型水晶燈相伴
桌面的擺設
有簡單的餐具 , 餐巾
另外還有一小盤奶油
因為睡到九點半才起床
下樓用早餐已經是十點的事了
坐下後服務生就先告知 , 餐點只供應到十點半
請我們先把想吃的拿一拿 , 可以繼續坐著慢慢品嘗
接著會詢問要喝茶還是咖啡 , 我們各選了其一
我的紅茶 , 喝起來是錫蘭茶 , 使用的銀器據說都是 Tiffany 的？
茶器都貼心的穿了隔熱衣 , 連濾茶器也有自己的座位
Rick 的咖啡 , 應該是美式
好像還不錯喝
附上的鮮奶也很濃 , 我有倒一點出來調奶茶 , 好喝！
咖啡和紅茶都是可以無限續壺的
因為只剩下半小時可以取餐
所以趕快滾去拿菜 ～～
不過 , 此時用餐的客人實在是太少了
(謎之音：沒有人像你們睡到那麼晚的
)
所有服務生都盯著我看 , 所以我不敢放肆的大拍特拍啦
取餐區分為三大區塊
中央這區的玻璃長桌圍繞成正方形
有鮮奶(全脂/低脂) , 優格和各式配料
現打的果汁也不能少
有葡萄柚汁 , 木瓜汁和柳橙汁
新鮮的水果也是一定要滴
左邊是鳳梨 , 哈密瓜和木瓜
右邊是香瓜 , 西瓜和芒果
還有各式各樣的吐司 , 麵包和 muffin
muffin 有 4 種口味
麵包大概有 7 ～ 8 種
連果醬和果乾都有 5 ～ 6 種
讓愛吃麵包的我 , 根本不知道從何下手？
(因為每一種都很想吃
)
也有一些煙燻的食物
以牛肉和海鮮為主
右邊的大區塊(靠近樓梯)
全都是西式的食物
有：薯條 , 薯餅 , 培根 , 熱狗 , 香腸 , 炒蛋 , 義大利麵 , 披薩 , 鹹派 . . . 等
不過光看照片也知道 , 這些食物都是放在容器內加熱的
我雖然臉皮很厚
但是也沒厚到敢一個一個打開來拍照
左邊的大區塊(靠近窗戶)
則是中式食物區
有：港式點心 , 粥品 , 白飯 , 炒飯 , 炒麵和一些中國菜(青菜 , 烤魚 , 燴牛肉 , 糖醋排骨 . . .)
這些蒸籠裡 , 全都是飲茶的點心
每一籠都不太一樣
有：叉燒包 , 奶皇包 , 馬來糕
以及燒賣 , 蝦餃 , 魚翅餃和牛肉球等
如果早上不想到茶樓跟別人人擠人
可以考慮在這兒悠閒的吃點心
(但是沒有中國茶可以配
)
特別介紹：超美味的雞肉粥和 4 種配料
另外在樓梯口 , 還有主廚料理區
可以請廚師當場幫你煎蛋捲 or 荷包蛋
我很想拍他
但是他一直看著我 (根本沒別的客人幫我擋 , 唉)
所以就 . . . 算了
以下就是 Rick 和我的早餐：
首先是新鮮果汁
喝的出來全部都是不加水的原汁呦
左：木瓜汁
中：柳橙汁
右：葡萄柚汁
木瓜汁最好喝 , 濃郁甘醇 , 甜度剛剛好
柳橙汁有點小甜 , 不過也還 ok
葡萄柚汁酸到一個爆炸
出外旅遊, 有機會吃水果一定要吃
西瓜 , 芒果 , 香瓜 , 哈密瓜和木瓜
還是木瓜最好吃哩
而且這裡的水果 , 都切的很漂亮
不會有爛爛的感覺 , 全都是乾乾淨淨的
不知道為什麼
只要讓我看到早餐有 " 吐司 ＋ 奶油 " , 我就一定要吃
我要 Rick 去幫我烤一片白吐司
他說：妳確定 , 吃奶油吐司很快就飽了ㄟ？
唉呦 , 迷辦法 , 我拒絕不了烤吐司與奶油的誘惑啦 ～
一旁的杏桃果乾也是我超愛的 , 一大早就先吃了兩碗 ！
核桃巧克力 muffin 鬆軟香甜濃郁又好吃
法式麵包搭配藍莓醬也很不賴
這一盤有魚翅餃 , 蕃茄 , 炒蛋和 quiche 法式鹹派
法式鹹派超美味滴
久聞文華東方酒店的粥品非常好吃
當然要來上一碗！
(不知道大家有沒有發現 , " 快船廊 " 的碗盤都是做成三角 " 船 " 型的)
光看照片也看的出 , 這是碗煮到米粒都完成化開的好粥
裡頭的雞片也非常鮮嫩
自由加入蔥花 , 花生米和脆餅乾一起吃 , 真是人間美味啊～～～
早上真的很適合吃上一碗好粥
整個人都覺得元氣滿滿！
最後的 ending 是吃一杯優格
這也是我的癖好之一 , 只要看到優格 , 就忍不住想吃
這個優格是香蕉口味的(底層黃黃的是香蕉泥)
香蕉與優格 , 不論是味道或口感都超搭滴
酸酸甜甜的 , 好好吃啊 . . . . . .
現在年紀大了 , 實力(食力)大不如前
兩個人怎麼好像沒吃什麼 , 一下就飽了
加上 Rick 最最討厭別人拿了食物不吃完
(不然以我死孩子的個性 , 我大概會拿一堆回來拍照)
所以我們通常都只拿一些 , 吃到七分飽就好
這裡的服務生都很 nice
大概 10：20 時 , 又來提醒我們 , 餐點要收起來了
如果有要吃什麼 , 請趕快去拿一拿 , 或是他們可以幫我們拿
我們後來一直喝茶聊天 , 坐到 11：00 , 也沒被趕
離開的時候 , 年輕的男服務生 , 還一路彎腰鞠躬說 Thank you～～
這樣一頓美味的早餐
如果不是附在房費之內的 , 一個人可是要價 HKD＄218 + 10 % 喔
台幣 1000 元左右的早餐 , 應該是我吃過最貴的吧
寫一寫還真是心虛
因為第 2 天我們根本就睡過頭 , 沒時間來吃早餐
平白無故損失 2000 元啦
(還好我們都不是斤斤計較的人 , 後來還跑去吃更貴的高檔飲茶 , 噗～)
Clipper Lounge 的自助式早餐
選擇非常多 , 各式食物也有一定的水準
(強烈推薦粥 & muffin , 一定要吃上一大碗 + 兩大個)
如果有機會入住香港文華東方酒店
一定要來這邊吃早餐呦！！！
同場加映：
文華東方酒店 - 外觀篇
文華東方酒店 - 房間篇
文華東方酒店 - 豪華衛浴篇
文華東方酒店 - 無敵海景篇
文華東方酒店 - 精緻午餐篇
餐廳的早餐也很不賴！
我們購買的住宿是有附每日早餐的
早餐一共有兩個餐廳
一是在 Cafe Causette 享用西式套餐 , 時間是 6：30 ～ 11：30
二是在 Clipper Lounge 享用 buffet , 時間是 7：00 ～ 10：30
我想 , 除非是要趕著很早出門 , 或是起的太晚
不然絕大多數的人 , 都會選擇吃 buffet 吧？！
位於 2 F 的 Clipper Lounge , 中文名稱是 " 快船廊 "
這是我們用餐的位置
就在酒店挑高的 lobby 旁 , 有巨型水晶燈相伴
桌面的擺設
有簡單的餐具 , 餐巾
另外還有一小盤奶油
因為睡到九點半才起床
下樓用早餐已經是十點的事了
坐下後服務生就先告知 , 餐點只供應到十點半
請我們先把想吃的拿一拿 , 可以繼續坐著慢慢品嘗
接著會詢問要喝茶還是咖啡 , 我們各選了其一
我的紅茶 , 喝起來是錫蘭茶 , 使用的銀器據說都是 Tiffany 的？
茶器都貼心的穿了隔熱衣 , 連濾茶器也有自己的座位
Rick 的咖啡 , 應該是美式
好像還不錯喝
附上的鮮奶也很濃 , 我有倒一點出來調奶茶 , 好喝！
咖啡和紅茶都是可以無限續壺的
因為只剩下半小時可以取餐
所以趕快滾去拿菜 ～～
不過 , 此時用餐的客人實在是太少了
(謎之音：沒有人像你們睡到那麼晚的
)所有服務生都盯著我看 , 所以我不敢放肆的大拍特拍啦
取餐區分為三大區塊
中央這區的玻璃長桌圍繞成正方形
有鮮奶(全脂/低脂) , 優格和各式配料
現打的果汁也不能少
有葡萄柚汁 , 木瓜汁和柳橙汁
新鮮的水果也是一定要滴
左邊是鳳梨 , 哈密瓜和木瓜
右邊是香瓜 , 西瓜和芒果
還有各式各樣的吐司 , 麵包和 muffin
muffin 有 4 種口味
麵包大概有 7 ～ 8 種
連果醬和果乾都有 5 ～ 6 種
讓愛吃麵包的我 , 根本不知道從何下手？
(因為每一種都很想吃
)也有一些煙燻的食物
以牛肉和海鮮為主
右邊的大區塊(靠近樓梯)
全都是西式的食物
有：薯條 , 薯餅 , 培根 , 熱狗 , 香腸 , 炒蛋 , 義大利麵 , 披薩 , 鹹派 . . . 等
不過光看照片也知道 , 這些食物都是放在容器內加熱的
我雖然臉皮很厚
但是也沒厚到敢一個一個打開來拍照
左邊的大區塊(靠近窗戶)
則是中式食物區
有：港式點心 , 粥品 , 白飯 , 炒飯 , 炒麵和一些中國菜(青菜 , 烤魚 , 燴牛肉 , 糖醋排骨 . . .)
這些蒸籠裡 , 全都是飲茶的點心
每一籠都不太一樣
有：叉燒包 , 奶皇包 , 馬來糕
以及燒賣 , 蝦餃 , 魚翅餃和牛肉球等
如果早上不想到茶樓跟別人人擠人
可以考慮在這兒悠閒的吃點心
(但是沒有中國茶可以配
)特別介紹：超美味的雞肉粥和 4 種配料
另外在樓梯口 , 還有主廚料理區
可以請廚師當場幫你煎蛋捲 or 荷包蛋
我很想拍他
但是他一直看著我 (根本沒別的客人幫我擋 , 唉)
所以就 . . . 算了
以下就是 Rick 和我的早餐：
首先是新鮮果汁
喝的出來全部都是不加水的原汁呦
左：木瓜汁
中：柳橙汁
右：葡萄柚汁
木瓜汁最好喝 , 濃郁甘醇 , 甜度剛剛好
柳橙汁有點小甜 , 不過也還 ok
葡萄柚汁酸到一個爆炸
出外旅遊, 有機會吃水果一定要吃
西瓜 , 芒果 , 香瓜 , 哈密瓜和木瓜
還是木瓜最好吃哩
而且這裡的水果 , 都切的很漂亮
不會有爛爛的感覺 , 全都是乾乾淨淨的
不知道為什麼
只要讓我看到早餐有 " 吐司 ＋ 奶油 " , 我就一定要吃
我要 Rick 去幫我烤一片白吐司
他說：妳確定 , 吃奶油吐司很快就飽了ㄟ？
唉呦 , 迷辦法 , 我拒絕不了烤吐司與奶油的誘惑啦 ～
一旁的杏桃果乾也是我超愛的 , 一大早就先吃了兩碗 ！
核桃巧克力 muffin 鬆軟香甜濃郁又好吃
法式麵包搭配藍莓醬也很不賴
這一盤有魚翅餃 , 蕃茄 , 炒蛋和 quiche 法式鹹派
法式鹹派超美味滴
久聞文華東方酒店的粥品非常好吃
當然要來上一碗！
(不知道大家有沒有發現 , " 快船廊 " 的碗盤都是做成三角 " 船 " 型的
)光看照片也看的出 , 這是碗煮到米粒都完成化開的好粥
裡頭的雞片也非常鮮嫩
自由加入蔥花 , 花生米和脆餅乾一起吃 , 真是人間美味啊～～～
早上真的很適合吃上一碗好粥
整個人都覺得元氣滿滿！
最後的 ending 是吃一杯優格
這也是我的癖好之一 , 只要看到優格 , 就忍不住想吃
這個優格是香蕉口味的(底層黃黃的是香蕉泥)
香蕉與優格 , 不論是味道或口感都超搭滴
酸酸甜甜的 , 好好吃啊 . . . . . .
現在年紀大了 , 實力(食力)大不如前
兩個人怎麼好像沒吃什麼 , 一下就飽了
加上 Rick 最最討厭別人拿了食物不吃完
(不然以我死孩子的個性 , 我大概會拿一堆回來拍照
)所以我們通常都只拿一些 , 吃到七分飽就好
這裡的服務生都很 nice
大概 10：20 時 , 又來提醒我們 , 餐點要收起來了
如果有要吃什麼 , 請趕快去拿一拿 , 或是他們可以幫我們拿
我們後來一直喝茶聊天 , 坐到 11：00 , 也沒被趕
離開的時候 , 年輕的男服務生 , 還一路彎腰鞠躬說 Thank you～～
這樣一頓美味的早餐
如果不是附在房費之內的 , 一個人可是要價 HKD＄218 + 10 % 喔
台幣 1000 元左右的早餐 , 應該是我吃過最貴的吧
寫一寫還真是心虛
因為第 2 天我們根本就睡過頭 , 沒時間來吃早餐
平白無故損失 2000 元啦
(還好我們都不是斤斤計較的人 , 後來還跑去吃更貴的高檔飲茶 , 噗～
)Clipper Lounge 的自助式早餐
選擇非常多 , 各式食物也有一定的水準
(強烈推薦粥 & muffin , 一定要吃上一大碗 + 兩大個
)如果有機會入住香港文華東方酒店
一定要來這邊吃早餐呦！！！
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