吃完早餐後 , 當然就是吃午餐
我們在 Cafe Causette 文華咖啡室 , 享受精緻的午餐

Cafe Causette 和 Clipper Lounge 同樣位於 2 樓
是長條型的空間

巧妙地將這個小空間設計在落地窗旁
因此每一桌都是靠窗的座位呢 ~
一邊吃飯還能一邊欣賞遮打道上的各家精品店
(我們的位置看出去是 Cartier )


桌上的餐具佈置 , 簡單雅致


和 Clipper Lounge 一樣
服務生一定會幫你拉椅子 , 並鋪上餐巾

適逢聖誕節
每一桌都有 Xmas 的裝飾


我們的位置還能看到溫馨的 " 文華餅店 "  


這一餐也是包含在住宿費內的
(我們當時訂的海景房 , 有包括每日早餐和一日午餐 )
兩個人可以享用一頓價值 HKD $ 500 的輕食

首先上桌的是像小巨蛋一般的麵包


超級大的圓麵包 , 幾乎比我的臉還要大了
表面看起來很乾硬 , 其實一點都不會

外酥脆內柔軟 , 紮實又有嚼勁 , 卻又一點都不硬 , 是我超愛的口感
表面溫熱 , 內裡微燙 , 超級美味
搭配的蕃茄肉末 sauce 也很棒 , 好好吃喔~~


湯品的部分
我們選擇了文華龍蝦湯

喝起來會燙口的湯 , 基本上就先加了許多分數
服務生介紹說裡頭加了 tarragou 提味 , 那是啥?
(字典查出來是艾屬香草 -- 龍蒿 , 但是我還是不知道是什麼 )
這碗湯的口感蘊藏了海鮮的鮮味和甜味 , 裡頭的碎龍蝦肉也很有彈性!


炸物的部分
我們選的是炸水牛城雞翼


3 隻雞翅 + 3 隻雞腿
與一般的 size 相比 , 這是一隻 XL 號的雞 

炸的外酥內嫩 , 熱騰騰還會燙口的脆皮雞
搭配 blue cheese sause , 好吃的沒話說!


烤物的部分
我們選擇的是雜錦串燒沙嗲

沙嗲又有雞 , 牛和羊肉三種
不能選綜合口味的 , 我們就選了雞肉

上桌時差點沒笑死
因為這串燒是放在小炭爐上的


烤的恰到好處 , 不過乾不太油的雞肉串燒
一共有 6 串 , 份量十足

雞肉非常地嫩 , 讓已有飽意的我們 , 還是忍不住吃光光
一旁的脆蘿蔔與小黃瓜 , 吃起來蠻爽口的
搭配的是 spicy peanut sauce 花生辣醬
帶有濃濃南洋風味 , 很特別也很開胃呢! 


可愛的烤爐 , 不但造型引人入勝
也真正具有加熱的功能喔!

上桌時服務生還特別叮嚀我們 , 不要以為那只是裝飾品
還真的有客人手癢去碰觸 , 結果被燙傷哩


雖然只是 4 樣簡單的輕食
但是每一道份量都不少 , 讓我們吃的很飽

即使知道我們是吃免費的一餐
但是食物和服務依然不打折 , 還是一樣的好

每樣餐點都是真材實料 , 而且吃的出全都是現做的
服務生會不時過來加水和收拾桌面
還會貼心地詢問天氣比較冷了 , 要不要換杯溫水

文華東方酒店的服務有一樣特色
就是非常貼心 , 時時注意客人的需要 , 但是不會讓你感受一丁點的壓力
我覺得這是他們最厲害的地方!!!

吃完免費又美味的一餐
心情大好
怎麼覺得這間酒店的好 , 是說也說不盡的啊 . . . . . .


*** Cafe Causette
香港文華東方酒店2樓
早餐:6:30 -- 11:30
午餐:11:30 --15:00
下午茶:15:00 -- 18:00
晚餐:18:30 -- 24:00


同場加映:

文華東方酒店 - 外觀篇

文華東方酒店 - 房間篇

文華東方酒店 - 豪華衛浴篇

文華東方酒店 - 無敵海景篇

文華東方酒店 - 豐盛早餐篇






vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • sammytw
  • 越看越會被催眠
    我彷彿感覺到服務生已經在招待我了

    偶今年 一定要去住兩晚
  • iampipipi
  • Ho! What am I gonna do? Makes me want to visit the hotel ah..... hahahaha....... Vivian your writing and R's pictures are tempting lah.... hahaha

    -Pi^3
  • sunny1203
  • 那saday的烤爐怎麼看都像是特別造型, 不是隨便一般的烤爐耶
    真是超用心的!!
  • vivianchiu
  • 山米雞
    哈哈
    要帶女朋友去齁 ^^

    我今年也想再去啦
    如果股市有站上萬點的話
    我就可以去了 ^^ b
    (天佑台灣啊.....)




    pipi
    對齁
    看了我文章而去的人
    都應該跟我說一下

    這樣我可以去跟文華討賞 ^Q^




    Sunny
    沙嗲的烤爐真的很可愛ㄟ
    我想應該是特別訂做的吧 ^0^








    Vivian
  • sammytw
  • 股票上萬點~!!
    我也要呀
    這樣我就可以四季 半島 文華東方 一起住一周
  • bearspace
  • 雖然,才剛吃完泡麵,
    但是看到這篇,我又餓了,
    因為這個的餐點的每一樣,我都好想吃唷~
    還有特調的醬,真的是很講究,
    迷錯迷錯,viivian寫的這幾篇,
    真的是讓人對文華東方飯店,有很深很好的印象啦..

    小櫻
  • yengli
  • 唉唷 一整個餓呀
    那個燒串 好吃
    是我喜歡的
    這樣介紹下來
    好想去這家喔
    感覺就是舒服耶


    那郭樓上的小櫻
    怎麼吃泡麵呢
    要注意營養呀
    泡麵不健康啦


    ju
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • abbychu
  • 串燒看起來超美味的∼∼

    小小的爐子好特別哩!!


    v你這間飯店真的太讚了啦!!

    abby
  • sleepinlove
  • 好想喝那會燙口的濃湯喔!
    看起來很是香濃可口呢...


    從頭看到現在,這間飯店真的很吸引人噎!
    大方、體貼、又重視細節、食物也好吃....

    糖心
  • linenchant
  • 那個烤爐我看的超有興趣耶~~
    感覺是可以在家一個人烤肉專用的說~~^^y
    可愛又實用啦!!^Q^



    by Irene
  • vivianchiu
  • 山米雞
    股市上萬點
    是所有股民的心聲啦 ^0^
    (不過,只有小馬選上才有可能 = 0 =)

    如果站上萬點
    我就可以去歐洲了啦:P




    小櫻

    妳吃泡麵當午餐喔?
    這樣不好啦
    泡麵只能當宵夜
    我剛剛才吃了一碗 XD




    珠董
    人生咩
    偶爾也是要享受一下滴

    不如哪天妳放個假
    我們一起去啦 ^^ /




    悄悄話
    不用緊張
    妳本來就是悄悄話 ^^

    應該是沒登出
    才看得到自己的留言啦 ^^ ''

    工作就是這樣...
    生活就是這樣...
    不過再怎麼沮喪
    還是要加油喔 ^^ V




    Abby
    我突然覺得
    我們乾脆去吃烤肉吧 ^0^




    糖心
    一整個優啊
    不然我也不會花這麼多篇幅介紹 XDD




    Irene
    對齁
    那個烤爐太適合妳了
    下次有再去的話
    我幫妳問那個有沒有賣 ^^ y








    Vivian
  • athena0603
  • 我喜歡這家coffee shop的 view-欣
    賞遮打道的各家精品店,^^太讚了,
    正合我意,不知是否能指名我要看
    哪家精品店的view啊!XL號的炸雞
    真過癮呢!還有串燒沙嗲烤爐好貼
    心呢!真是一家好酒店!


    athena
  • vivianchiu
  • ahtena

    哈哈
    當然可以
    看妳要對著 Cartier、dunhill還是PRADA
    隨便妳選 XD

    基本上 Café Causette
    就是在 Salvatore ferragamo 跟 Chloe 的正上方哩
    (酒店一樓是這兩間精品店 ^^ b )







    Vivian
  • koyuanhui
  • 我也很愛去香港,只是每次去香港都想說每天早出晚歸的,訂個交通便利的便宜旅館就好,
    vivian推薦的文華東方酒店好奢華好令人羨慕啊,我真的看完您的文章後就去旅行社網站搜尋了
    ,價錢好貴啊,但一輩子一定要去住一下見識看看吧,如果讓我有天能成行真的住在文華東方,
    我作夢也會笑啦,哈哈!
  • shining725
  • 看完V的介紹
    覺得這輩子 一定要去一次耶~

    吼~
    不知道要賺多久喔>"<
  • ho0129
  • 因為我超喜歡你介紹的香港好吃好玩的
    想請問你是否可以推薦一下
    去香港你會建議住哪間
    還是一樣維持銅鑼灣海景酒店嗎
    還是最近有新的建義
    因為我要去4天3夜晚去挽回
    可以請你推薦或者可以幫我安排一下行程嗎
    因為我想去好多地方
    例如可以血拼的地方,女人街,太平山看夜景,還有好多喔
    可以請你幫我嗎
    感謝
    載感謝
    你可以寫信到我的信箱給我popo.ho@msa.hinet.net
  • OldHuang216
  • 哇.....
    我下禮拜要去香港玩, 剛好找到你的網誌,
    寫的好仔細喔!!
    看到旅館飯店你也介紹的很詳細......
    好想去住喔..... 但是超過預算.... 哈哈哈
    謝謝你的介紹啦!!