每回要離開東京的那個下午
都會在百貨公司內狂買狂吃
絕大部分的時間我們都是住新宿
離飯店近的高島屋和伊勢丹百貨
是我們最愛去也最常去的地方~
其實我個人的夢想就是
在這兩間百貨公司的美食街內打地鋪
每天躺在裡面吃吃吃 , 哈哈!
這回我們選擇了住宿飯店小田急世紀南悅酒店對面的高島屋
(理由在後兩篇會說明:P)
美食街內有一個區塊是 " 銘菓百選 "
匯集了日本各地的著名和菓子 , 讓你可以一次買齊
我的目標是
只有星期天才有賣的:羽二重団子
精美的包裝
木盒呈裝 , 真有和菓子的 fu~
裡面附上羽二重団子的由來
1819 年在日暮里開業的羽二重団子(HABUTAE)
(或被翻譯為 " 羽二重團子 " / " 羽二重糰子 " )
專賣當日現做的糯米糰子
如今已傳承 6 代共 190 年
仍堅持延續保有當年江戶時期的風味及面貌
他們家的糰子
可是連大文豪 " 夏目漱石 " , 都撰文讚譽有佳的呦!
取名為 " 羽二重 "
是因為剛做好的糰子 , 光澤像純白紡綢般 , 口感極為輕柔細緻
一盒內共有五隻
包括了三隻鹹口味的醬油烤糰子 , 和兩隻甜口味的紅豆泥糰子
我在東京吃過幾間糯米糰子
但是一定要說 , 羽二重団子是我的最愛!
他們家糰子的光澤 , 黏性 , 稠度與口感 , 都是一級棒
醬油口味的鹹鹹甜甜 , 烤焦的程度拿捏的恰到好處
紅豆口味的細細綿綿 , 芳香綿密的紅豆泥入口即化
配上一杯好茶
整個就是幸福人生啊~~~
可惜的是
保存期限只有一天(當日) , 不能多買幾盒慢慢品嘗啦
(因為糯米的東西一定要現做現吃 , 放久就會越來越硬 > . <)
不過沒關係
每次到東京能吃上一盒 , 我就心滿意足了
喜歡和菓子和糯米糰子的朋友
到東京別錯過這香香 Q Q 的羽二重団子呦!
***羽二重団子:http://www.habutae.jp/
都會在百貨公司內狂買狂吃
絕大部分的時間我們都是住新宿
離飯店近的高島屋和伊勢丹百貨
是我們最愛去也最常去的地方~
其實我個人的夢想就是
在這兩間百貨公司的美食街內打地鋪
每天躺在裡面吃吃吃 , 哈哈!
這回我們選擇了住宿飯店小田急世紀南悅酒店對面的高島屋
(理由在後兩篇會說明:P)
美食街內有一個區塊是 " 銘菓百選 "
匯集了日本各地的著名和菓子 , 讓你可以一次買齊
我的目標是
只有星期天才有賣的:羽二重団子
精美的包裝
木盒呈裝 , 真有和菓子的 fu~
裡面附上羽二重団子的由來
1819 年在日暮里開業的羽二重団子(HABUTAE)
(或被翻譯為 " 羽二重團子 " / " 羽二重糰子 " )
專賣當日現做的糯米糰子
如今已傳承 6 代共 190 年
仍堅持延續保有當年江戶時期的風味及面貌
他們家的糰子
可是連大文豪 " 夏目漱石 " , 都撰文讚譽有佳的呦!
取名為 " 羽二重 "
是因為剛做好的糰子 , 光澤像純白紡綢般 , 口感極為輕柔細緻
一盒內共有五隻
包括了三隻鹹口味的醬油烤糰子 , 和兩隻甜口味的紅豆泥糰子
我在東京吃過幾間糯米糰子
但是一定要說 , 羽二重団子是我的最愛!
他們家糰子的光澤 , 黏性 , 稠度與口感 , 都是一級棒
醬油口味的鹹鹹甜甜 , 烤焦的程度拿捏的恰到好處
紅豆口味的細細綿綿 , 芳香綿密的紅豆泥入口即化
配上一杯好茶
整個就是幸福人生啊~~~
可惜的是
保存期限只有一天(當日) , 不能多買幾盒慢慢品嘗啦
(因為糯米的東西一定要現做現吃 , 放久就會越來越硬 > . <)
不過沒關係
每次到東京能吃上一盒 , 我就心滿意足了
喜歡和菓子和糯米糰子的朋友
到東京別錯過這香香 Q Q 的羽二重団子呦!
***羽二重団子:http://www.habutae.jp/
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