味噌豬排專賣店矢場とん
是著名的名古屋名物之一

創立於昭和 22 年(1947 年)
是六十幾年的老字號店舖 , 在名古屋非常有名

他們家的味噌豬排蓋飯
也曾獲選為 " 黃金傳說的東京前 20 名 " 呦!

關東唯一的店鋪在東京銀座
就是我們這次旅程住的地方
那當然要來嘗嘗囉~
下一張(熱鍵:c)

矢場賣的是豬排
logo 也是大大小小的豬仔
下一張(熱鍵:c)

內用區在 2 樓和 3 樓
牆壁上的豬隻引導你上樓
下一張(熱鍵:c)

用餐區大大小小的水晶球內
全都是造型各異的豬豬 下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)
連椅背上也有豬豬人出沒喔
下一張(熱鍵:c)

menu 上有圖片和價錢
要吃什麼用指的就對了
下一張(熱鍵:c)

送上的餐具和濕紙巾
也都是為他們家量身打造滴
下一張(熱鍵:c)

桌上各式調味粉
下一張(熱鍵:c)

我們點了兩份 " 腰內肉 " 的味噌豬排套餐
還加點了一份 " 里脊肉 " 的開胃肉串

ひれ串かつ(210 Yen)
蘸滿了濃濃八丁味噌的炸里脊肉串
真的好好吃!
下一張(熱鍵:c)

矢場とん的套餐與單點差 420 Yen
多的是白飯 , 味噌湯和醃漬小菜

雖然套餐的內容很普通
不過還是建議大家點套餐
畢竟名古屋風味就是重口味 , 單吃真的太鹹啦~

好滴
來看看一份套餐就是包括這些囉

濃厚的醬汁與白米飯是絕配

日本的米飯真的好好吃呦
會讓人忍不住一口接一口 下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)

熱騰騰的鐵板上桌
吱吱作響且散發著香氣~下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)

鉄板とんかつ定食(1785 Yen)
鹹鹹甜甜的醬料 , 讓人食指大動
而且因為有鐵板保溫的緣故
吃到最後一口都是溫熱柔嫩的豬排 , 冬天來吃這個最棒了
下一張(熱鍵:c)

わらじとんかつ定食(1680 Yen)
比我的臉還大的草鞋大豬排
下一張(熱鍵:c)

可以選擇全部做成招牌的味噌口味
也可以像我們一樣 , 一半淋味噌醬 , 一半淋豬排醬
下一張(熱鍵:c)

一份豬排
雙重享受

矢場的豬排
麵衣就算澆上了一層又一層的味噌醬料
嘗起來還是很酥脆 , 而且豬排超 juicy
涮嘴好吃到讓人停不了口 下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)

口感粉美味
份量超滿足

吃完之後
真的會變成他們家的吉祥物 , 哈哈!下一張(熱鍵:c)

結帳櫃台旁
還有自家的週邊商品可以選購哩~ 下一張(熱鍵:c)
下一張(熱鍵:c)

如果你喜歡吃炸豬排
喜愛大份量 + 重口味的美食

那麼矢場とん的味噌豬排
絕對會讓你很滿意滴!回上一層(熱鍵:b)


***矢場とん:http://www.yabaton.com/
下一張(熱鍵:c)









創作者介紹

Vivian的美食樂園

vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • tamatojuice
  • 頭香~~~~~~~~YA
    我只能說 一整個不像話~~
    怎麼看起來那麼好吃ㄚ
    還有豬豬真的太口愛了
  • 真的好吃到不像話:P

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:26 回覆

  • naomifang
  • 看起來鹹香的醬汁
    搭配酥脆多汁的豬排~
    快陣亡了

    好險已經吃飽了
  • 寫完這篇
    害我多吃了一碗浪味炒麵
    真是的 . . .

    唉 . . . . XD

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:27 回覆

  • ayuonlyayu
  • VI老師~~~我可以肯求你以後出國把我當成行李嗎???
    因為我好想要跟你去吃東吃西唷~~~
    當成行李就好(嘿嘿 超重行李 == )

    這間店真的好有豬豬的fu唷
    到處都是豬豬
    我記得有哈囉KT的店沒想到豬豬也有一間店
    哈~~
  • 妳要當我的行李
    要拿號碼牌排隊呦:P

    不過我很喜歡妳
    所以讓妳插隊好了 , 哈哈 ^0^

    這間店從頭到尾 , 從裡到外都是豬豬
    吃完後也飽到跟豬隻一樣走出去 XDD

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:29 回覆

  • rubywei
  • 看到妳的文
    又想起之前在名古屋也吃過一樣的東西
    一整個又在做夢~~~~~~~~
    (巴豆夭呀!)
  • 是啊
    這在名古屋超有名滴 ^^

    還好在東京也能吃到
    太美味啦~ ^^ y

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:30 回覆

  • bosswang28
  • 那豬豬人會不會太可愛了啊~

    我是吃重口味的人
    這應該會很合我的胃口
    不過這套餐的價錢一點都不可愛~



    Boss
  • 吃重口味的一定會愛這間啦 ^^ b

    以 " 銀座 " 的地段來看
    是可以接受的價格~

    不過我看別人的食記
    它真的漲蠻多的 ^^ ''

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:31 回覆

  • 悄悄話
  • totoroxji
  • 我的媽呀~~好好吃的感覺喔~~(筆記ing)
  • 嘿嘿
    妳這個月就可以去吃啦~ ^^ /

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:32 回覆

  • iris761
  • 看起來醬汁味道很濃~
    一定很下飯~
    早餐才剛吃完~看到這些豬排又餓了
    v老師~妳放在文章裡面的豬豬~也是超可愛的!
  • 他們家的特製味噌醬 , 真的很開胃 ^^

    我覺得我光用醬料拌飯
    就可以喀完一碗白飯 ^Q^

    vivianchiu 於 2009/09/01 11:33 回覆

  • loveyou0331
  • 請問日本大部分都什麼時候在打折啊?
  • 1 / 1 & 7 / 1
    有些牌子會偷跑幾天囉~ ^^

    vivianchiu 於 2009/09/01 23:41 回覆

  • ayuonlyayu
  • OKOK
    我可以乖乖的排隊等ˇˇ
    我還想要當你的學生呢....
    只是你在台北(泣~~~~~)
  • 唉呦
    當我的學生
    還不如當我的朋友哩~

    妳說是不是啊 ^^

    vivianchiu 於 2009/09/01 23:41 回覆

  • wenlin1205
  • 請問一下..它們的菜單都是日文字的嗎???如果不會說日文要怎樣辦勒?
  • 菜單就像第 6 張照片右邊那樣啊~

    它有圖片
    用指的就可以了 ^^

    vivianchiu 於 2009/09/01 23:42 回覆

  • gattacachef
  • 哇~~~~我也超愛這家的味增豬排~~
    因為吃油炸物會噁心的我...幾乎不吃豬排~~
    但是這家的味增豬排...太美味..
    讓我很難抗拒~~~即使明知吃完會不舒服~~~還是先拋到一頭..吃完再說!!
    不過它份量真的很多耶..
    我記得我還打包回家又吃了好多天~~~
  • 迷錯 ^^

    名古屋美食 = 重口味 + 超大份量 ^0^

    吃完真的飽到翻了:P

    vivianchiu 於 2009/09/01 23:43 回覆

  • iwaffle
  • 隔~⊙_⊙
    飽了!?( ̄︶ ̄)>
  • 光看就飽最棒了
    這樣就不會變胖:P

    vivianchiu 於 2009/09/02 14:31 回覆

  • ayuonlyayu
  • 哈哈~~
    朋友是更好的等級麻
    人家想說慢慢來
    呵呵 ^ ^" (真是不好意思)
  • 會嗎
    我覺得我們已經很熟了啊(裝熟中):P

    妳有來台北玩
    一定要來找我跟 Elaine 呦~ ^Q^

    vivianchiu 於 2009/09/02 14:32 回覆

  • ayuonlyayu
  • 我真的好開心唷
    因為vi老師要當我的朋友耶>"<(在旁邊又叫又跳)
    我有機會去台北玩我一定會先跟你說的
    不然也不知道怎麼連絡麻吼>"<
    謝謝vi老師>////<

    我想我今晚應該會睡不著~~~~^口^"
  • card520
  • 看起來好好吃ㄛ
    推推推~~~
  • jane630306
  • 份量比起台灣的炸豬排好大啊~也歡迎到我家看德、瑞遊記*^_^*
  • catwincat
  • good, 分成2半的炸豬扒, 為什麼你就是知道那麼多的好吃的店子