人在繁華的東京銀座
也能盡享北海道美食

這間 " 十勝屋 " 
是近來在東京超火紅的話題名店 下一張(熱鍵:c)

美食雜誌競相報導 下一張(熱鍵:c)
連著名的東京電視台 , 朝日電視台和 NHK 都特地去採訪
下一張(熱鍵:c)

出發前一星期
一連看了兩個電視專題都在介紹這間店
那是說什麼也要去湊湊熱鬧滴~ 下一張(熱鍵:c)
(我家有 BS , 所以能看到日本的電視節目 ^^ / )

店內走自然風
全採原木裝潢
我沒拍到的牆面
則是以各式豆類(黃豆 / 紅豆 / 綠豆 / 黑豆)砌成的
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下一張(熱鍵:c) 我們還沒開店就在外頭等了
大約半小時後店內就全滿啦!

MENU 下一張(熱鍵:c)
這兒餐點使用的食材
全部都是從店主在北海道的家族牧場空運過來的呢
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店內燈光非常非常地微弱
所以照片都是使用高 ISO 再後製調亮的
我盡力啦 , 來賓給點掌聲吧:P

到居酒屋是一定要點飲料滴 下一張(熱鍵:c)

ウーロン茶(500Yen)
冰涼的烏龍茶
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白樺樹液(600 Yen) 下一張(熱鍵:c)
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北海道的珍貴特產之一
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シーザーサラダ~牛とろフレークがけ~(950 Yen)
裝在傾斜大碗內的凱薩沙拉 下一張(熱鍵:c)
內有生和牛 ,  溫泉蛋 , 蘿蔓 , 烤過的麵包丁
上頭還灑上大量的起士粉 , 好開胃好好吃 下一張(熱鍵:c)
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十勝屋的招牌前菜 下一張(熱鍵:c)
讓人眼睛發亮的 " 起士馬鈴薯 "  
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(圖片出自官網)

十勝産のジャガイモのラクレットチーズがけ(900 Yen)
北海道出產的起士和馬鈴薯
牽絲起士濃郁而馬鈴薯鬆軟
二合一好吃到爆炸啊啊啊啊
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中札内田舎鶏カツレツアラビアータソース(980 Yen)
皮酥脆肉多汁的炸雞 , 搭配熱呼呼的薯角 , 好吃到翻!
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開き特大シマホッケの炙り焼き~十勝広尾漁港(1500 Yen)
超大的花鯽魚一夜干上桌 下一張(熱鍵:c)
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我只能說
媽呀 , 這才是正港的一夜干!下一張(熱鍵:c)

香味和鹹度都是一流的 下一張(熱鍵:c)
嗚嗚 , 真怕以後再也吃不到這麼好吃的該怎麼辦 下一張(熱鍵:c)
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帯広名物「豚丼」押し寿司風(1200Yen)
店內的招牌菜式 下一張(熱鍵:c)
變身為 " 押壽司 " 的豬肉丼飯 下一張(熱鍵:c)
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師傅真的是天才
能想到這個點子
兼具新奇與美味 
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餐後會送上好喝的熱茶 下一張(熱鍵:c)
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店內也有提供北海道直送的甜點 下一張(熱鍵:c)
北海道ホテルのベイクド・チーズケーキ(750 Yen)
非常濃郁的烤起士蛋糕
搭配藍莓醬汁和花生冰淇淋 , 好吃極了!下一張(熱鍵:c)
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因為食材都是由北海道空運而來 , 成本較高
所以餐點的訂價也比較高一些

不過不用飛到北海道
就能品嘗鮮美的食材
怎麼算都很划算的啊

和我一樣喜愛北海道美食的朋友
可別錯過了這純正的北國美食呦 下一張(熱鍵:c)

 
***十勝屋:http://www.tokachiya.com/tokachiya.shtml

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