真武咲弥
味噌拉麵
北海道札幌著名的味噌拉麵 -- 真武先弥
在澀谷成立了東京分店 " 真武咲弥 "
2010 年 4 月 22 日盛大開幕
當時人在東京的我們
看了電視報導也跟著來湊熱鬧
店外的路上全都是花籃
大家熟知的著名拉麵店
如:無敵家 , なんつッ亭(玩笑亭)和せたが屋(世田屋)
都送上了他們的祝福~
位於道玄坂上的小小店面
就在道玄坂 UNIQLO 斜對角
一樣先在販賣機購買食券
店內有圖文版的 menu
味噌餛飩玉子拉麵(1150 Yen)
一般的味噌拉麵只要 850
這一碗因為多了餛飩和蛋蛋 , 所以比較高貴
麵條很 Q
蛋蛋很棒
炙烤過的大塊叉燒香噴噴
(不過餛飩就不是日本人的強項了 , 吃過幾間的都很普通:P)
鹽味拉麵(800 Yen)
配料是簡單的蔥花 , 筍干和叉燒
味噌 VS 鹽味
兩碗的湯頭比一比
味噌的湯頭是比較香
但是相對的也比較鹹
鹽味湯頭較清爽不膩
宝永餃子(450 Yen)
某 R 超愛吃日本拉麵店的煎餃
他還有一本自己的心得筆記本
哪家出版社快點來找他出書吧
他們家的煎餃塊頭不小 , 現點現煎的恰恰滴 = 好吃
以後到澀谷逛街
吃膩了一蘭拉麵
也可以換換口味
來吃這間試試看
不過憑良心說
這間的湯頭是我們吃過口味最重滴
(我們夫妻倆已經是有名的重口味了)
比 " 玩笑亭 " 的炸蒜黑芝麻油湯頭還要油 & 鹹
喜歡吃清淡的朋友可能會有點不適應 ^^ ''
我想因為他是北海道口味的關係
在寒冷的地方吃重口味拉麵是很舒服滴 , 呵
有機會的話
也選個冷颼颼的寒冬來吃吧!
***真武咲弥:http://samurai-noodle.jp/
味噌拉麵
北海道札幌著名的味噌拉麵 -- 真武先弥
在澀谷成立了東京分店 " 真武咲弥 "
2010 年 4 月 22 日盛大開幕
當時人在東京的我們
看了電視報導也跟著來湊熱鬧
店外的路上全都是花籃
大家熟知的著名拉麵店
如:無敵家 , なんつッ亭(玩笑亭)和せたが屋(世田屋)
都送上了他們的祝福~
位於道玄坂上的小小店面
就在道玄坂 UNIQLO 斜對角
一樣先在販賣機購買食券
店內有圖文版的 menu
味噌餛飩玉子拉麵(1150 Yen)
一般的味噌拉麵只要 850
這一碗因為多了餛飩和蛋蛋 , 所以比較高貴
麵條很 Q
蛋蛋很棒
炙烤過的大塊叉燒香噴噴
(不過餛飩就不是日本人的強項了 , 吃過幾間的都很普通:P)
鹽味拉麵(800 Yen)
配料是簡單的蔥花 , 筍干和叉燒
味噌 VS 鹽味
兩碗的湯頭比一比
味噌的湯頭是比較香
但是相對的也比較鹹
鹽味湯頭較清爽不膩
宝永餃子(450 Yen)
某 R 超愛吃日本拉麵店的煎餃
他還有一本自己的心得筆記本
哪家出版社快點來找他出書吧
他們家的煎餃塊頭不小 , 現點現煎的恰恰滴 = 好吃
以後到澀谷逛街
吃膩了一蘭拉麵
也可以換換口味
來吃這間試試看
不過憑良心說
這間的湯頭是我們吃過口味最重滴
(我們夫妻倆已經是有名的重口味了)
比 " 玩笑亭 " 的炸蒜黑芝麻油湯頭還要油 & 鹹
喜歡吃清淡的朋友可能會有點不適應 ^^ ''
我想因為他是北海道口味的關係
在寒冷的地方吃重口味拉麵是很舒服滴 , 呵
有機會的話
也選個冷颼颼的寒冬來吃吧!
***真武咲弥:http://samurai-noodle.jp/
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