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非常適合台灣人口味
らーめん天神下 大喜

2007 年首都圈拉麵大賞冠軍 下一張(熱鍵:c)
被譽為湯島第一美食的 " 天神下 大喜 " 
也是我們早就想造訪的拉麵名店

中午時段 11:30 開門營業
我們 11:20 抵達~~~
天啊 , 前面已經排了這麼多人
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我數了一下
約有 20 幾個人吧
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想吃就要有耐性等
已經可以看到店門
終於快排到我們啦
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這時候可以先去買食券 下一張(熱鍵:c)
服務生會在裡頭的客人快吃完時
先到外面確認人數並且收走食券
這樣等會兒一進去坐下就能吃了
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排了近四十分鐘
終於輪到我們囉
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桌面擺設
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menu 下一張(熱鍵:c)
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燒餃子(400 Yen)
就說了我們家某 R 是煎餃控
只要到拉麵店一定要點來吃
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下一張(熱鍵:c) 天神下 大喜的煎餃 , 光是看圖就知道 , 一點都不油膩
外酥脆內清爽(內餡是高麗菜與豬絞肉) , 超級好吃

而且他們家的煎餃一份有 7 個才 400 Yen , 算是非常便宜的呢

うめしおらーめん(780 Yen)
這碗鹽味叉燒拉麵
曾獲選為 " 食樂雜誌 09 年拉麵排行榜第 13 名 "
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天神下 大喜的拉麵 下一張(熱鍵:c)
原本就有附上半個半熟玉子 , 不用另外加點
麵條是細麵 , 鹽味湯頭非常清淡 , 還加了大量的豆皮調味
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とりそば(850 Yen)
這一碗是鹽味雞肉拉麵
特別的地方在於裡頭沒有叉燒而是嫩滑的雞肉 下一張(熱鍵:c)
千萬不能小看它 , 這可是食樂雜誌 09 年拉麵排行榜的第 2 名呦
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他們家的拉麵湯頭清爽又順口
以雞骨 + 魚骨熬煮而成 , 喝起來很舒服
鹽味雞肉拉麵湯內還喝得到許多雞肉末 下一張(熱鍵:c)
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品嘗過後我們一致認為
第二名的拉麵果然很威 下一張(熱鍵:c)

鹽味雞肉拉麵的湯頭
喝起來硬是比另一碗
來得細膩醇郁有深度
喝完讓人回味無窮呢 下一張(熱鍵:c)

吃飽飽出來一看
我的天啊又是這麼多人在排隊
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呼呼
比我們剛來時排得還要長
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由排隊的人潮就知道這間拉麵店的魅力啦 下一張(熱鍵:c)

如果你印象中的日本拉麵是又油又鹹的
那建議你一定要來吃這間天神下 大喜 下一張(熱鍵:c)

他們家的口味真的很適合喜歡吃得清淡的人
雖然清爽卻又有靈魂又深度 , 不是吃完就忘記主味道是啥的那種

湯頭喝起來
比我們之前覺得最不鹹的 神座拉麵 還要來得淡 , 而且更加美味

地址是在湯島
但其實就在上野公園不忍池的旁邊 下一張(熱鍵:c)下一張(熱鍵:c)
我想大家應該都知道在哪兒吧 , 春季賞櫻必去之點
看完美美的粉紅櫻花之後 , 來一碗香噴噴的拉麵吧


***天神下 大喜: http://www.daiki1999.com/

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    vivianchiu 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()