超美味涮涮鍋 下一張(熱鍵:c)下一張(熱鍵:c)
しゃぶせん(SHABUSEN)

分店眾多
銀座 , 赤坂和橫濱都吃得到
我們來到的是位於銀座 CORE 地下二樓的餐廳 下一張(熱鍵:c)
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就像台灣吃小火鍋 / 涮涮鍋一樣的吧檯式座位
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空間不大
但每個位置旁都貼心地設有小椅子
讓你可以輕鬆地放包包以及戰利品
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menu 有日文版 / 英文版 下一張(熱鍵:c)
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還有大家都看得懂的中文版呦
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11 ~ 16 時提供商午 下一張(熱鍵:c)
(星期六日及國定假日到 15 時)

商業午餐的價格非常實惠
しゃぶしゃぶ(sha-bu-sha-bu 涮涮鍋) 和すき焼(Sukiyaki 壽喜燒)可選擇
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商午套餐除了 100 g 的肉品
還會附上小菜 , 菜盤和主食 下一張(熱鍵:c)

特別套餐則是有 70 g 的牛肉 + 70 g 的豬肉
另外還多了蘆筍豆腐和飯後甜點 下一張(熱鍵:c)
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下一張(熱鍵:c) 上圖左上是小菜 , 左下是菜盤
右上就是特別套餐才有的蘆筍豆腐
右下是主食二選一 , 有白飯 or 紅豆粥(+砂糖)兩種 下一張(熱鍵:c)

肉品是現切的
點選之後服務人員會當場切盤送上桌
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鏘鏘~
這就是特別套餐的 70 g 牛肉 + 70 g 豬肉
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跟豬肉套餐的 100g 豬肉比一比
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色澤和油花都粉美
肉質也非常的軟嫩
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搭配店內秘製的熟成芝麻醬和酸橘醬 = 絕配
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芝麻醬香濃 下一張(熱鍵:c)
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酸橘醬清爽 下一張(熱鍵:c)
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冬天就是要吃涮涮鍋才是王道啊 下一張(熱鍵:c)
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喝湯的湯碗是有耳朵的 , 方便又可愛
不過這裡的高湯其實沒啥味道 , 需要加鹽和胡椒調味
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特別套餐甜蜜的焦糖冰淇淋 = 完美的 ending 下一張(熱鍵:c)
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肉片和蘸醬都超好吃 , 讓人意猶未盡 下一張(熱鍵:c)

但說實話整體的份量有點少
女生吃完大概 7 分飽 , 男生可能只有 5 分飽吧
(不過這樣正好 , 可以再去吃其他好吃的呀 下一張(熱鍵:c))

採取桌邊服務
服務生會隨時注意火候及幫忙舀取湯內的雜質
所以最後結帳時 , 需要另加一成服務費呦

冷天來吃鍋非常地過癮
而且一定要中午來吃喔
晚上會貴很多不划算啦


***しゃぶせん:
東京都中央區銀座5-8-20 
銀座コアビル地下2階
(03)3572-3806
11:00--22:00
可預約 , 可刷卡 , 加收一成服務費

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vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • ababasjk1015
  • 頭香香~
    跑了2間書局今天拿到雜誌了,
    (超開心的,年曆好Q喔)
    V不用擔心喔,
    我們的媽媽超開明又超FASHION的,
    也是常常關注妳的網誌喔…
  • show04292002
  • 看起來好好吃~以後有機會去東京也要品嘗~^^
  • SleepyRick
  • 在 UNIQLO 銀座旗艦店的對面

    好找又好吃!
  • bosswang28
  • 某R都跳出來說話了
    想必是很好吃
    冷天吃火鍋是最棒的享受了^^





    Boss
  • iris761
  • 好貼心的menu,有中英日三版
    肉片油花分佈好均勻
    天冷吃火鍋才是享受
  • jack56482
  • 喔喔喔喔
    價格還蠻平價的說
    不過那種現切肉的機器台灣也有呢
    在我家附近就有了(是自助式火鍋,價格跟這家店差不多要加一成服務費)
    如果大大想知道的話回個話給我我給地址^^~
  • chrisxmen770
  • 在寒冷的天氣之下看到這篇的食物
    似乎感覺沒那麼寒冷了
  • tsshch
  • 哇!肉片真大塊, 真想吃~~
    讚~ 推一個~
  • j9094973737
  • 美麗的Vinian~
    日本的涮涮鍋跟台灣的火鍋不同喔!
    它是不喝湯的啦~
  • 悄悄話