Vivian的美食樂園

七十二牛肉麵

濟南路新開幕 ^^

位於建國南路的舊店面已搬遷

 七十二牛肉麵 

新址 2014 / 6 / 6 Reopen

在濟南路 / 新生南路口 , 麥當當對面 

(捷運忠孝新生站 5 號出口走 1 分鐘就到)

(五號出口出來往左手邊直走到濟南路右轉)

熬煮湯頭的牛大骨

和在舊的店面一樣

通通都展示在門口   

人潮就是好吃的保證   

每天都排到天荒地老 

能在這麼熱的夏天中午排隊

真的是愛吃鬼才有的毅力啊

新店面販售的品項更多了 

(也漲了 10 - 30 元不等)   

等了 50 分鐘才吃到     

新的店面只有 2 人桌 x 7 + 4 人桌 x 4

再加上一個獨立的小包廂可坐 6 - 8 人 

我覺得位置比舊址少

難怪用餐時間排超久 

(這張我們是長條狀座位最裡面的一桌了 :P)

(年輕美眉們一入座就迫不及待開始自拍 XD)

桌面立牌   

吃法介紹 

(這是舊址沒有的 ^^)

酸菜 / 玫瑰鹽 / 骨髓辣油

都是吃牛肉麵的好夥伴   

與別人併桌不方便拿醬料的話

也可以到最前方的外帶區取用

清蒸臭豆腐($80)

豆腐本身 ok 但稍嫌不夠入味 

燙青菜($50) : 真的只有燙一下而已 , 沒味道 

炒滷味($120) : 招牌的滷汁炒滷味 , 必點啦 

以滷汁熱炒的花生 , 滷蛋 , 豆干 , 黑豆干和豬頭皮 

(我們之前在舊址拿到好幾張新店面可用的兌換券 , ㄎㄎ)

花干($40) 

加入骨髓辣牛油

一塊兒吃更美味 

紅燒牛肉飯($160)

我好愛湯泡飯喔 

(湯好味美肉大塊 = )

紅燒牛肉麵($160)

以煮過牛腱的湯汁

加入肋排 , 中藥 , 豆瓣醬和醬油一起熬煮

搭配牛腩 or 肋條肉一起吃整個太對味啦 

三寶麵($200)

牛筋 , 牛肚 , 牛肋條

搭配紅燒湯頭也好讚 

牛筋軟爛入口即化 

牛肚QQ 好有彈性 

牛肋條鮮嫩且多汁 

招牌中的招牌 

每日限量 150 碗

清燉牛肉麵($160) 

完全無調味

純粹以牛大骨熬製 72 小時的純白湯頭 

(這正是店面 " 七十二 " 的由來 )

這張是用手機拍的 , 顏色有一點兒跑掉

只是為了告訴大家 , 頂著大太陽來排隊

就是為了中午就會賣光的清燉牛肉麵啊

超好吃 

大開心 

七十二牛肉麵

現在是我心目中的 No.1   

價格公道

美味好吃

服務也好

在台北市說到吃牛肉麵一定要來這兒啦

我幾乎每星期都來排隊強力推薦給大家   

P.S. 除非開門之前就到 , 不然真的會等很久   

不想等的話可以外帶 , 但內用當然比較好吃就是了

P.P.S. 因為寫第二次了 , 重點就放在新店面上頭

這間店很多很厲害的頭銜 , 以及牛肉麵的詳細解說

請大家看之前第一次寫的文章囉  七十二牛肉麵