西原家備長炭串料理

日式串燒道地又美味 ^^

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台中慶生行的最後一站

我們來到位於寧夏路的

49fea9dd559c0 西原家備長炭串料理 49fea9dea1f51  

旁邊就是漢口停車場 , 開車來很方便呦 49dc52020873c  

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一踏進店內就是濃濃的日式風情 , 連音樂都非常的 " 日本 "

感覺不必到日本 , 就能吃到真正的日本料理呢 1363262384-1024553207

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座位大多是獨立的包廂

有一般座位與和室座位 lightbulb  

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友人會帶我們來這兒

除了東西好吃 , 方便停車

還有一個極大的原因是因為

他本人是吃素的(他是男生喔)

他說這裡的素食料理超讚啦 49f6b240948d8   

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餐點選擇非常多 

拍一些給大家看 book  

 

串燒類 regular_smile  

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串炸類 teeth_smile

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怕吃不飽或是只有一兩人

也可以點飯類或麵食來吃 shades_smile

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道地的日式口味

如果有特殊需求

也能先提出來喲 angel_smile  

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點餐後送上熱茶 , 餐具

與招待的三品小菜 0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2...  

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這兒的串燒 

是採用日本最高等級的「紀州備長炭」串烤   

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烤香菇串(素)($60) 

口感 Q 彈多汁 , 非常開胃 035  

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烤鮭魚($70) 

油脂鮮甜的鮭魚好適合用烤的呀 1633130941  

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烤洋蔥($60)

口感跟香氣都是一流 132377871013237787101323778710  

咬下一口就知道什麼叫 " juicy " y24  

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烤蔥雞($70) 

另外也有不加蔥的"烤雞肉"版本

雞肉串燒是吃串烤的定番料理啊 49dc51f186684  

外酥內熱 , 雞肉的肉質鮮嫩有彈性 , 又烤得極入味

搭配烤過的大蔥一塊兒吃 , 大家都吃到不想聊天了 XD

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烤肉丸($70) 

呼呼~這道一上桌大家就忍不住驚呼 y17  

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香 Q 綿密的肉丸子

蘸上黃橙橙的蛋黃一塊兒享用

吃起來更加滑嫩順口 , 太棒啦 y19

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壯觀的 " 培根全家福 " 出場 y11  

(很明顯地名字是我自己亂取的 XDD)

吃串燒一定要點培根款啊 , 香噴噴油亮亮

到底有誰可以拒絕這樣的誘惑 1156691924  

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左上 : 蘆筍培根($60)

左下 : 番茄培根($60)

右上 : 麻糬培根($60)

右下 : 金菇培根($60)

每種都好吃 , 師傅超級厲害的

可以吃得出裡面餡料的原味呢 e3baa9d0d78c35e955a6b07c39f53...  

無論是爽脆的蘆筍 , 酸甜的番茄 , 多汁的金針菇

或是軟 Q 的麻糬 , 每一樣都讓人吮指回味 1383032704-2417434831  

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大推我的愛 : 麻糬培根 4b351e7cdb2fc  

酥脆的培根捲入  Q  ㄉㄟˋ  ㄉㄟˇ ,  ㄉㄟˋ ㄉㄟˋ Q 的麻糬

兩者在舌尖纏綿 , 整個就是絕配啊 , 太銷魂啦 , 必點必點 49e377c9b7f50  

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烤雞皮($60) 

吃起來軟中帶脆 , 口感絕佳 , 非常涮嘴   

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西原家的串燒都是可以只點一串的

每個人可以選自己想吃的就好 , 不用牽就他人口味

這些是我一個人吃掉的啦 , 心滿意足 , 大大地滿足   

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還點了一些炸物 1410135730  

炸豆皮排(素)($100)

這是吃素友人點的 49cc9c62f2cf8

沒想到我們追加了兩份    

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西原家的炸豆皮排

無論是外觀或口感

吃起來都跟炸豬排一模模一樣樣 49e377d6a787c

 

大口咬下盡是酥脆聲

內餡的豆皮無敵細緻

汁液飽滿的豆皮比豬肉更 juicy

這道真的是太讓我們驚豔了 , 狂推 49fea9dc09958   

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廣島產炸牡蠣($180) 

每個都比大拇指還要大的日本直送牡蠣 1363262384-1024553207  

吃在嘴裡盡是海洋的滋味 , 搭配塔塔醬層次更分明 happy02 scissors  

另外還要大推西原家的生菜沙拉 , 高麗菜絲好清甜好好吃

水瀝得很乾 , 吃起來也完全沒有苦味 , 加美奶滋好吃到翻

連這種小地方都很有水準 , 真的是讓人非常喜歡這間店呢 52991d7ff65a05526454bd1170a0f...  

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菇類茶碗蒸(素)($120)

這也是吃素友人的菜 ee8cab  

裡面有素的蝦仁 , 蟹肉和丸子

我有偷吃了一口 , 高湯的味道很棒

蒸蛋也很滑嫩呦 , 整個就入口即化 56336bb821c4766001816639e55e5...  

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野菜炒麵(素)($180)

大胃王友人(好啦 , 他是男的 , 本來就吃比較多)

最後硬要加點的 , 我一樣偷吃了一些 XDDDDD

麵條本身很 Q , 炒的也很夠味喔 , 友人整盤吃光光 971537

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西原家的料理 1576479732

果然是道地日本原汁原味 , 非常美味 Emoji_1F60B

 

不但環境跟餐點道地

連服務都很日式貼心 Emoji_1F38E

 

可愛的服務生妹妹

每一位都穿著浴衣

講話輕聲細語 , 態度也好親切可愛

讓人不由自主地打從心底喜歡她們 Emoji_1F60D

 

然後右邊那位男生是從沖繩來的下里桑

超級爆笑 , 第一次進我們包廂送菜的時候

我問了他問題 , 想說這人為何不理我啦(跺腳) 48ce92a5f13e8  

原來是他聽不懂我霹靂趴啦講太快的複雜中文 2d5e21929e752498e36d74096b196...  

我才驚覺原來他是日本人(還好友人是日文老師 , 立刻切換日文模式)

 

最後我想拍可愛的服務生妹妹

他說他也要一起入鏡 4ab842379bada  

我(開玩笑貌) : 你又不可愛

他 : 有有有 , 我也很可愛喔

於是 .... (有圖有真相 , 請看照片) beecb02e1475109c42ef09758afdd...  

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哈哈哈 , 有沒有 , 卡哇依

是真的可愛啦 y21y21y21  

 

到西原家用餐

真的是從頭到尾都很歡樂很開心 y09

 

環境舒適

坐包廂聊天吃飯也不會受打擾 4930354fc3af6

 

料理非常好吃

備長炭烤得天然香噴噴

精緻又吃得到食物原味 1156692150

 

服務也非常親切又到位 428310

 

重點是

吃素的朋友也能放心來49ec3a9604c45  

可以點的菜超多 , 而且十分美味

連我愛吃肉的人都覺得很棒呢 1425183102  

 

大力推薦給住在台中的朋友來這兒聚餐吃飯 075  

下次我還要再跟台中友人來這兒聚會歡笑啦 y04  

 

***西原家備長炭串料理 :

台中市西屯區寧夏路98號

(04)2316-8688

17:00 -- 24:00

(最後點餐 23:30)

可訂位 , 可刷卡

(預約時間 16:00 後)

官網 : http://0423168688.tranews.com/

粉絲團 : https://www.facebook.com/nishiharake

 

P.S. 到西原家用餐 , 拍照並在 FB 打卡上傳

就可以得到烤肉串呦 , 大家不要錯過了啦 1491958118  

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vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • 小妹
  • no1
  • 小妹
  • 這麼正道得日本燒烤店立馬噴去吃別忘我喔
  • 藤木太太
  • 能在台灣吃到傳統道地的日本居酒屋料理真幸福,有機會也要去試試看。
    我想吃炸豆皮排,因為我超愛豆皮的~
  • Amy
  • 那個烤鮭魚,那個烤洋蔥,那個烤肉丸……每樣我都好想嚐嚐看喔(流口水)
    有會說日文的朋友真好,還可以跟可愛的日本男孩交談,哈哈
  • cchsandy
  • Bella姐姐和我來了~~~
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • nana
  • 口水流滿地啦~~~~~~~~~~ 我好想吃東西!!!!

    我也有來報到捏~
    不管帥哥有沒有呼喚我都聽得到!
    完全沒有移情fu ~
    是呼喚越多人來越熱鬧的概念!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Bella0530
  • 這麼日式的房子內原來隱藏著這樣道地又便宜的日式串燒,
    看到和室坐位馬上就聯想到日本了,吃炸豬排飯就這樣坐,
    MENU有中日對照,帶日本捧油來也好合適,沒有距離感,
    店家的說明也讓人家覺得好貼心,口味、鹹淡都可以調整,
    素食者的選擇也超級多,覺得老闆人好大心喔,很吸引人…

    這麼便宜的串燒們一下子失心瘋就會不小心點太多,
    烤洋蔥這道我超喜歡,又甜又juicy,一定要吃二串,
    雞肉+大蔥串、培根串都是定番款必點,我愛吃蔥,
    老闆貼心事又一樁,有不加蔥版本照顧討厭蔥的人,
    素豆皮的口感可以跟炸豬排一模模一樣樣我好好奇…

    服務生的合照感覺這間店非常的歡樂又有趣,
    吃飯嘛,本來就是喜歡親切又歡樂的服務呀,
    這間店收到口袋了,下次去台中絕對必訪的…^^

    P.S:謝謝Andy小帥哥…^^
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