大阪也吃得到仙台名物

♥♥ 味の牛たん 喜助 ♥♥

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仙台三大牛舌專門店是 : 利久 / 喜助 / 伊達

現在在大阪也能吃到原汁原味的喜助牛舌囉 y19   

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就在 GRAND FRONT OSAKA 南館 7F house  

(JR 大阪駅中央北口出來 , 手扶梯往下到 2 樓

穿越天橋就是 GFO , 進去右手邊有大電梯上樓) 

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7F / 8F / 9F 都是餐廳 1576498528  

7F 也有我超愛的大阪燒 " 福太郎 " 

[大阪梅田美食推薦]福太郎大阪燒在梅田/大阪站的 Grand Front Osaka 也吃得到  

 

喜助牛舌(味の牛たん 喜助) 1383032704-2417434831  

應該是 7F 生意最好的 , 永遠大排長龍

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大受歡迎 1576479843  

當然也是日本最大美食網站

「食べログ」tabelog 的話題店家之一 lightbulb  

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定番的牛舌定食 1576479732  

有 : 鹽味 / 醬味 / 味噌三種口味

還有數量限定的特切厚燒牛舌定食 

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 單點的牛舌一品料理 075  

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有中文菜單喔 shades_smile  

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牛舌玉子燒(378 Yen)

烙印上店名 , 質感大加分 y17  

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甜蜜多汁的厚燒玉子燒裹碎牛舌 , 好吃好吃 y24  

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燉牛舌(864 Yen) f61  

吃起來就像紅酒燉牛肉一樣 , 屬甜酸口味的

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牛舌肉餅(378 Yen)

口感類似包肉的黑輪 , 扎實美味 971537  

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碳烤牛舌定食(1674 Yen)

(此為大阪店最受歡迎的醬味 , 1 人份 1491958118

(喜助牛舌的定食份量很大 , 1 人份就超多)

(除非是大胃王 , 不然不建議點 1.5 人份喔)

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特切厚燒牛舌定食(2214 Yen) 1425183102  

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定食的牛舌會附上

爽口的醃白菜與南蠻味噌

(涮嘴的剝皮青辣椒味噌泥)

另外還有牛尾清湯與麥飯 18gfgf7   

麥飯可以選擇 " 加大 " or " 加山藥泥 "

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一般都會選擇加山藥泥   

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享受鼓溜鼓溜的滑潤口感 

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他們家的牛舌都是現點現切現烤

坐吧檯座位可以看師傅的表演秀 49cc987545f35  

(還好是隔著玻璃罩 , 香到讓人想拿手中筷子去挾來吃啊 14

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味噌口味的烤牛舌(不會太鹹)

喜助的牛舌 , 標榜長時間熟成

保有水份與甜度 , 厚實但柔軟 Emoji_1F60B   

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刷上特製醬料的烤牛舌 , 是三種中最重口味的

但可能關西人愛重口味 , 這道是點餐率最高的 Emoji_1F60D  

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喜助牛舌定食的牛舌份量比利久多 , 厚度也比利久厚 1323778710  

但利久牛舌吃起來更軟一些 , 兩家都很好吃 , 都值得一試 

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厚切牛舌 vs 一般的薄切牛舌 taface13  

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據說內行人都是吃厚切的啦 , 爽度更高 y04  

大口咬下 , 口感由 Q 轉嫩再轉軟 , 越嚼越好吃 

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同行友人自製成牛舌丼

光用看的就覺得好過癮   

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數量限定特切厚燒牛舌

因為太厚無法醃漬入味

所以只有手灑鹽調味的鹽味喔 y09  

 

帶有微微焦香脆感 , 吃起來又 Q 又嫩的烤牛舌 , 真的很讚

一口香噴噴的碳烤牛舌 , 一口爽脆白菜 , 再佐以南蠻味噌

中間喝口味道濃郁但口感清甜的牛尾清湯 , 怎麼吃都不膩 y11  

 

選擇眾多

有鹽味 , 醬味 , 味噌與厚切   

用餐人數多的話 , 什麼口味都吃得到

 

用力推薦給喜歡牛舌的朋友

快快來喜助牛舌跟牛喇機吧 y21  

 

開到晚上 11 點(最後點餐 22:15 , 星期日 22:00)

玩到很晚逛到很晚 , 也可以來這兒吃宵夜喔 1604914317  

 

P.S. 大阪只有這間店 , 東京的話在東京車站就吃得到囉 1317030287-1662532996  

 

***味の牛たん 喜助 :

大阪市北區大深町 4-20

グランフロント大阪 南館7F

(06)6485-7910

11:00--23:00

無訂位 , 可刷卡

官網 : http://kisuke.co.jp/

 

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Vivian的美食樂園

vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • Amy
  • 超喜歡吃牛舌,好好吃
  • 小妹
  • 又看到我最喜歡吃的牛舌好棒婀
  • 美美
  • 牛舌料理萊了趕快趕快
  • Bella0530
  • 又來一間牛舌名店嚕,查資料最常看到的就是利久,
    只是我不吃牛,連帶著跟我出去玩耍的人也不會吃,
    也就沒去深究這一區塊,原來牛舌名店有三間來著,
    看來個個來頭都頗大,喜歡吃牛舌的人可以去研究…

    其實大概看幾個漢字加上圖片就不難選出想吃的料理,
    只是有中文菜單還是粉令人感動,點餐就非常容易了;
    這間除了牛舌套餐,還有玉子燒、燉牛舌與牛舌肉餅,
    價格都還可以接受,難得去了當然要全點來吃吃看呀…

    特上厚切牛舌真的是有夠厚的,牛舌界的厚片人來者,
    搭配醃白菜來解膩,還有牛尾清湯,加上山藥泥白飯;
    連我看到厚牛舌都超級心動了,跟幾個捧油一起去吃,
    厚切、醬油、味噌、鹽味都點,大家一起分食好過癮…^^