CHANTEZ Pâtisserie 

 忠孝新生穿石甜點空間

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原民生社區的 Project 25

搬家後也一併改名為"穿石"

new 2016 / 6 /8 開始試賣

試營運期間暫不接受訂位 1189212812   

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捷運板南線忠孝新生站

6 號出口走 5 ~ 7 分鐘 

灑進自然光的店內空間明亮寬敞

座位數雖不少 , 但生意超好

12:00 開門 , 12:30 滿席 1072846551  

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 法式甜點從櫥窗點選 1366954176-742229889  

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內用低消是飲料一杯

外加 5% 的服務費 1054139780  

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飲料有咖啡 / 茶飲 / 果汁等

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內用限定的鹹食

(鹹派 / 三明治)

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內用限定的盤飾甜點

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49118f6072936 冰美式($120 + 5%)

4911c9220d3bc 冰拿鐵($150 + 5%)

冰飲料都還蠻大一杯的 49e6e8fc987c4  

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馬可波羅($180 + 5%)

熱茶類可以回沖喔

穿石的服務超級好

不用等到全部喝完

服務生就會來回沖 1156691985  

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很喜歡有提供簡單輕食的甜點店

有時候還沒吃正餐會想吃鹹的啊 1425183102  

薯泥蛋沙拉三明治($160 + 5%) 4fgf37  

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除了薯泥蛋沙拉之外

還夾入了牛番茄 , 小黃瓜和起士片

並佐以季節時蔬 , 配色好美好優雅 y09  

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對一個每天都吃烤吐司的人(就是我 XD)來說

這份三明治最大的敗筆就是吐司的品質不夠好 y15   

(它很好吃 , 但是麵包控很在意麵包不夠好吃 > <)

 

我不是澳客

我是認真的 y05

真心建議店家更換吐司供應商

不然就改用這台烤吐司神器烤

20 塊的吐司也能烤成高級品 :P

(誠心推薦 , 什麼便宜貨都能烤得好吃)

[日本必買的小家電]烤吐司神器 BALMUDA The Toaster K01A~標榜可以烤出世界上最好吃的麵包  

 

XO 醬辣炒豬肉鹹派($180 + 5%)

派皮以馬鈴薯泥鋪底 , 搭配各式餡料

加熱得熱熱的上桌 , 趁熱吃非常涮嘴 56336bb821c4766001816639e55e5...  

(味道微辣溫度微燙 , 吃起來挺過癮的)

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三個人各選了一個甜點 49fea9c70017f  

夏特蕾($170 + 5%)

糖漬橙片搭配伯爵茶香緹鮮奶油 mq_orange  

(Crème Chantill , 加了糖的打發鮮奶油)

(吃起來口感比較清爽 , 柔順跟緊實的感覺)

底層是榛果巧克力塔 , 整體搭配的蠻合拍的 0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2...  

(但我忘了我怕伯爵茶的佛手柑味 , 好像感冒藥水 = =)

(撇開這點 , 這個甜點是不錯的 , 只是我個人不愛這一味)

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孔雀($160 + 5%)

塔底是酸櫻桃夾心的可可塔 0gfgfg62  

搭配灌入玫瑰卡士達的巧克力酥皮菠蘿泡芙

再圍繞覆盆子與莓果類的組成的香緹鮮奶油

(總覺得味道各走各的 , 加上我不愛酥皮菠蘿泡芙

我愛脆皮或是刷成亮面的泡芙 , 所以這不是我的菜)

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貓眼($220 +5%)

這就是我愛的脆皮泡芙(眼冒愛心)

像貓眼石般的色澤 , 實在是太美啦 Emoji_1F60D  

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千層酥皮底上頭圍繞著

哈密瓜口味的脆皮泡芙

香緹鮮奶油下藏了一顆青蘋果柚子凍

整體的口感很清新淡雅 , 非常推薦 Emoji_1F60B    

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當然一定要點 ↓

這兒的招牌甜點

抹茶橙花千層($200 + 5%)

根本一上桌就讓人想尖叫了 y17  

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千層酥皮不油不膩 , 酥脆爽口   

夾了使用京都小山園抹茶粉製作的

抹茶卡士達和法國橙花水香緹

以淡雅花香中和了抹茶的苦澀

兩者的搭配也讓千層吃起來更美味 y24  

(好吃到大爆炸 , 我一個人就能吃光兩份)

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The 90's 玖零($200 +5%)

冰鎮過的柚子紅莓白乳酪慕斯 066  

搭配草莓羅勒冰淇淋 , 酸酸甜甜 , 適合炎夏 49e377dc9e5e5  

(好吃 , 但是我比較想吃甜點

而不是一份吃起來都像冰的餐點 :P)

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喜歡 & 推薦的餐點都放兩張照片

其他就只放一張 , 參考就好 , 哈 y11  

(因為每個人喜歡的口味不一樣啊 ^^)

 

甜點基本上是比較推 " 某某 " 的 1007450408  

[台北大安區/捷運信義安和站]Quelques Pâtisseries 某某。甜點~台北漂亮又好吃的法式甜點 ❤  

 

這間就是建議來內用吃千層派

內用限定的抹茶橙花千層超讚

絕對值得為了它再來 100 次 49f6b240948d8  

大推薦給抹茶控 , 甜點控和千層派控

 

最後一定要提的就是 1383032704-2417434831  

穿石的服務人員是台灣少見的高水準

笑容滿面 , 貼心有禮 , 隨時注意客人的需求

講出來的每一句話都會讓你覺得很舒服 1455145398  

就連要時間到了要請你離場也能說的讓人心甘情願 

(內用限 2 小時 , 無人候位可繼續坐 , 但一直有很多人候位 ...)

 

裝潢和環境雖然簡單但很有質感 49dad72577aaf  

擺放鹹食和甜點的器皿質地和色澤都很美

整體來說是一間去了就會有好心情的店家 1308417990-91c0cc890c96c6a4f2...  

 

不定休

想去吃千層派前

請先注意店家 粉絲頁 的公告喔 4a3685550c820  

 

***CHANTEZ Pâtisserie 穿石 : 

台北市濟南路三段31號

(02)2778-6865

12:00--21:00

無訂位 , 無刷卡 , 不定休

FB : https://www.facebook.com/CHANTEZ31

 

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vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • cchsandy
  • 我來了!
  • 小妹
  • 哈哈,我來了
  • 小妹
  • AMY姐NANA姐快來逗陣
  • Bella0530
  • V 道相報給我們一間新開發的甜點店,
    結果我一直被可愛的杯緣子們給吸引,
    跟我妹說 V包包裡一定有一個束口袋,
    裡面裝滿各式各樣種類不同的杯緣子,
    因應菜色跟甜點來搭配最適用的角色,
    我也會擺來拍照,但就沒 V這麼到位…><

    低消的飲料價位還 OK,但不喜歡人人都要點,
    跟吃貨姐妹大吃甜點,點二壺再回沖就很夠喝;
    也喜歡有輕鹹食可以選擇,吃個小鹹點先墊肚,
    V 麵包控一吃就知麵包品質,烤吐司神器超神;
    看著下來我最喜歡貓眼跟抹茶千層這二款甜點,
    孔雀非常美,但味道各走各的就有點小可惜了,
    泡芙殼脆脆的最好吃,哈密瓜口味的蠻特別的;
    抹茶橙花千層一看就完全是我這抹茶控的菜呀,
    千層酥皮看起來就非常酥脆,不油膩就更棒了,
    特別的是在抹茶中加入橙花這一元素中和澀味;
    抹茶控如我會想來這間絕對是為了抹茶千層呀…^^
  • 哈 , 我的不是束口袋
    只有夾層拉鍊的大袋子
    (這樣才能分門別類放好)

    之前我朋友也問我說
    怎麼可以每次都搭配的這麼好
    因為 ... 我每天出門都背 200 個以上
    many many 杯緣子在路上走啊 :P

    vivianchiu 於 2016/08/16 23:21 回覆