買完 Pierre Herme 應該要離開伊勢丹了
我們卻在找手扶梯時 , 無意發現了 Oriol Balaguer
會認識 Oriol Balaguer 這個品牌
是因為看了好幾次電視冠軍的 " 巧克力女王 " 大賽
最後的冠軍爭奪戰
有一題是要看 VCR 觀眾的反應 , 猜出是哪個巧克力
然後還要到前方的巧克力區中 , 去把那顆巧克力找出來
(巧克力區做成迷宮的樣子 , 手過去還不能回頭 , 超嚴格的)
我記得那時受訪的歐巴桑們
有的說:長的像田裡的甲蟲 ; 有的說:吃起來刺刺的
然後輸的那位搶先按鈴
可惜她挑錯巧克力 (品牌沒錯 , 但不是吃起來刺刺的那款)
當然我們就覺得
哇 , 長的像甲蟲的刺刺巧克力 , 好妙
有機會應該要去吃一下~~
本以為此次緊湊的行程
無緣造訪位在白金台的 Oriol Balaguer
沒想到卻在伊勢丹百貨地下美食街的情人節巧克力大展
讓我們意外地碰上了
只能再說一次
情人節前夕 , 真是個適合造訪日本的好時機啊~~
Oriol Balaguer 是西班牙人
得過的獎項無數 , 請大家有興趣自行到官網瞧瞧囉
(照片出自 Oriol Balaguer 官網)
他們家的巧克力
最大的特色就是
都長的一模一樣
全都是甲蟲形的
好吧
其實人家要表達的是
" 巧克力豆莢 " 的模樣
但是我硬要說是甲蟲 , ㄎㄎ
日本限定款
是融合日本當地食材的巧克力
不過 Rick 聽到是:芥末 , 醬油 , 玄米茶和柚子一類的怪味道時
就馬上搖頭說:不要買這個~~
我們的目標當然是
吃起來會刺刺的 -- Mascleta 瓦倫西亞的煙火
題外話
跟其他知名的巧克力品牌相比
Oriol Balaguer 櫃位的生意真的很不好(好像就只有我們買 )
只能說
這年頭要賣東西 , 靠的還是知名度和行銷手法
某些程度方面
也許比產品本身還重要呢!
高級有質感的包裝
Mascleta , 在西班牙文中
好像就是 " 煙火 " 的意思
打開紙盒後
映入眼簾的是一層霧面印有 logo 的薄膜
巧克力上有透明蓋保護著
本尊現身
一顆還蠻大顆的 , 請以手指甲當比例尺
真的長的很像甲蟲咩
上面有三道直紋
當年落敗的巧克力女王 , 選的是上面沒有花紋的 , 因此飲恨~
輕輕咬下
一開始覺得並無特別之處
但當巧克力在口中慢慢融化時
就會明顯地感覺到 , 在嘴裡產生的爆炸感
說的通俗點
就像小時候吃的跳跳糖一樣
在嘴裡逼逼撥撥的
不過實際的口感
當然不是那麼簡單
這個在嘴裡跳躍的巧克力
嘗起來是有層次感的
跳動的節奏好像經過精算般似的
又像鋼琴的黑鍵與白鍵逐一滑落 , 精準地落在你的舌頭上
我實在是很難以單純的文字來形容
只能說
這顆巧克力 , 恰如其名
就像煙火一樣 , 在你的嘴中綻放
而當一切回歸平靜
你仍能記得當時絢麗的燦爛
相當適合一個人獨處時來上一顆
會讓你覺得一點也不寂寞
也非常適合與另一個人一起分享
好玩有趣讓你有回到童年的錯覺
這是我們到東京吃的第 4 份甜點
Rick 和我邊吃邊把嘴巴放在對方的耳朵邊
分享著屬於我們的 -- 東京的煙火
***Oriol Balaguer :http://www.oriolbalaguer.com/
我們卻在找手扶梯時 , 無意發現了 Oriol Balaguer
會認識 Oriol Balaguer 這個品牌
是因為看了好幾次電視冠軍的 " 巧克力女王 " 大賽
最後的冠軍爭奪戰
有一題是要看 VCR 觀眾的反應 , 猜出是哪個巧克力
然後還要到前方的巧克力區中 , 去把那顆巧克力找出來
(巧克力區做成迷宮的樣子 , 手過去還不能回頭 , 超嚴格的)
我記得那時受訪的歐巴桑們
有的說:長的像田裡的甲蟲 ; 有的說:吃起來刺刺的
然後輸的那位搶先按鈴
可惜她挑錯巧克力 (品牌沒錯 , 但不是吃起來刺刺的那款)
當然我們就覺得
哇 , 長的像甲蟲的刺刺巧克力 , 好妙
有機會應該要去吃一下~~
本以為此次緊湊的行程
無緣造訪位在白金台的 Oriol Balaguer
沒想到卻在伊勢丹百貨地下美食街的情人節巧克力大展
讓我們意外地碰上了
只能再說一次
情人節前夕 , 真是個適合造訪日本的好時機啊~~
Oriol Balaguer 是西班牙人
得過的獎項無數 , 請大家有興趣自行到官網瞧瞧囉
(照片出自 Oriol Balaguer 官網)
他們家的巧克力
最大的特色就是
都長的一模一樣
全都是甲蟲形的
好吧
其實人家要表達的是
" 巧克力豆莢 " 的模樣
但是我硬要說是甲蟲 , ㄎㄎ
日本限定款
是融合日本當地食材的巧克力
不過 Rick 聽到是:芥末 , 醬油 , 玄米茶和柚子一類的怪味道時
就馬上搖頭說:不要買這個~~
我們的目標當然是
吃起來會刺刺的 -- Mascleta 瓦倫西亞的煙火
題外話
跟其他知名的巧克力品牌相比
Oriol Balaguer 櫃位的生意真的很不好(好像就只有我們買 )
只能說
這年頭要賣東西 , 靠的還是知名度和行銷手法
某些程度方面
也許比產品本身還重要呢!
高級有質感的包裝
Mascleta , 在西班牙文中
好像就是 " 煙火 " 的意思
打開紙盒後
映入眼簾的是一層霧面印有 logo 的薄膜
巧克力上有透明蓋保護著
本尊現身
一顆還蠻大顆的 , 請以手指甲當比例尺
真的長的很像甲蟲咩
上面有三道直紋
當年落敗的巧克力女王 , 選的是上面沒有花紋的 , 因此飲恨~
輕輕咬下
一開始覺得並無特別之處
但當巧克力在口中慢慢融化時
就會明顯地感覺到 , 在嘴裡產生的爆炸感
說的通俗點
就像小時候吃的跳跳糖一樣
在嘴裡逼逼撥撥的
不過實際的口感
當然不是那麼簡單
這個在嘴裡跳躍的巧克力
嘗起來是有層次感的
跳動的節奏好像經過精算般似的
又像鋼琴的黑鍵與白鍵逐一滑落 , 精準地落在你的舌頭上
我實在是很難以單純的文字來形容
只能說
這顆巧克力 , 恰如其名
就像煙火一樣 , 在你的嘴中綻放
而當一切回歸平靜
你仍能記得當時絢麗的燦爛
相當適合一個人獨處時來上一顆
會讓你覺得一點也不寂寞
也非常適合與另一個人一起分享
好玩有趣讓你有回到童年的錯覺
這是我們到東京吃的第 4 份甜點
Rick 和我邊吃邊把嘴巴放在對方的耳朵邊
分享著屬於我們的 -- 東京的煙火
***Oriol Balaguer :http://www.oriolbalaguer.com/
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