水果派專門店 Quil Fait Bon
也是我到東京必吃的甜點好店

2008 年四度造訪東京
四次都特地噴去吃啦~

11 月到東京時 , 一樣造訪位於銀座的分店

不同於炎熱的 7 月夏季
11 月底的店內 , 充滿著濃濃地耶誕氣息

以下三張照片
左邊是 7 月時夏季的店內擺設
右邊是 11 月底近耶誕的佈置

一進門上樓梯的角落
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大吊燈由藍色海洋風 , 變為橘紅溫暖風
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樓梯間的小物和每桌桌上的桌巾
通通都由沁藍海洋風變為溫馨聖誕風
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好喜歡這樣的感覺
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簡單但用心 , 浪漫具巧思
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牆上也多了些聖誕花圈
在東京過聖誕一定很棒

這次到是下午茶的時間
店內人多到爆要等好久
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等等等等等等
等了 40 分鐘
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(這些通通是排在我前面的人 Orz)

等待時就已經點好餐點
一坐下馬上是滿桌好料
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Cafe de glace(525 Yen)
店內暖氣很強 , 有人說要喝冰的
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QFB SP(630 Yen)
還不錯 , 可以選擇要加黃檸檬 or 熱牛奶
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甜點的部分
我這個人最愛 " 限定 " or  " 限量 "  
看到期間限定版的 , 通通都要點來吃

冬季一定要吃的草莓
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(照片出自官網)

雷峰草莓塔(630 Yen)
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草莓超甜 , 卡士達奶醬超細 , 派皮超酥
是非常完美的一品!
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秋天的代表物之一 -- 栗子
下一張(熱鍵:c)
(照片出自官網)

楓糖栗子塔(577 Yen)
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這款是沒有水果的 , 但是一樣好吃
香甜的楓糖奶油 + 酸甜的覆盆子醬 + 濃郁鬆軟的栗子
秋意濃濃且層次豐富
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秋季的柿子也是一絕
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(照片出自官網)

柿子巧克力塔(630 Yen)
下一張(熱鍵:c)

大塊的蜜柿爽脆又多汁
搭配鮮奶油和純度很夠的巧克力慕斯與派皮
口感一點都不衝突 , 反而相得益彰
下一張(熱鍵:c)

QFB(Quil Fait Bon)無論是裝潢 or 服務 or 餐點
都好的沒話說!!!

唯二的小缺點是:
1. 不能刷卡 , 只能付現
2. 東京只有銀座代官山兩間分店可內用
    位置又不多 , 如果不是一開門就到 , 需要等很久~

不過如果不愛吃太甜的甜點 , 或是熱愛水果派的人
非常推薦到每款水果派都好吃到不行的 Quil Fait Bon
來體驗真正令人感動的美味呦!


 同場加映前三次的食記:

QFB 超美味的季節水果派 & 綜合紅莓派:
請看:2008 甜蜜東京 - day 2:夢幻可愛的 Qu'il Fait Bon

2008 賞櫻季限定甜點:
2008 粉紅東京 - day 2:一定要吃的 Qu'il Fait Bon(內用篇) 

2008 粉紅東京 - day 2:一定要吃的 Qu'il Fait Bon(外帶) 

2008 夏季六種限定派:
2008 花火東京 - (甜點)Qu'il Fait Bon 銀座店(環境篇)

2008 花火東京 - (甜點)Qu'il Fait Bon 銀座店(餐點篇)


*** Qu'il Fait Bon:http://www.quil-fait-bon.com/







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