這回到東京賞櫻
幸運地遇上 PH 為期 20 天的  " Macarons Festival "  



平日只推出前 6 種 normal 口味的 macaron


在 macaron 季時  , 一口氣推出 20 種!!!


雖然一盒要價 5460 Yen
(相當於台幣 1640 元 = 一顆要 82 塊 )
不過可以一次吃到 20 種口味 , 說什麼也要買~~


五顏六色 , 七彩繽紛的 macaron
光是用看的就覺得心情好好


一個個肥美又厚實
我想世界上應該找不到比 Pierre Herme 更好吃的 macaron 了!




因為我是世紀大懶人
懶的小心翼翼地用手捧著帶回台灣
所以就放在行李箱內讓它滾回來了
(反正完整的照片已經拍好了 , 就是上面那 3 張 )

因此以下的分解圖
macaron 都有點變形 , 歹勢啦~~

外形不是重點 , 重點是美味依舊!!! 

上:Marron et The vert Matcha -- 抹茶口味包裹著蜜餞栗子奶油和抹茶甘納許
                                                           表面還有細微的銀箔
下:Satine -- 百香果口味包裹著 cream cheese mousse和柳橙果凍


上:Ispahan -- 玫瑰荔枝口味 + 山莓果凍
下:Rose -- 芳香無比的玫瑰口味


上:Caramel -- 濃郁的焦糖口味
下:Peches Abricot Safran -- 番紅花搭配白桃甘納許口味


上:Huile d'Olive et Vanille -- 橄欖油白巧克力口味
下:Jasmin -- 表面灑有銀箔的茉莉花茶口味


上:Vanille -- 甜而不膩的香草口味
下:The Earl Grey -- 帶有佛手柑風味的伯爵茶口味


上:Cafe -- 香醇的的咖啡口味
下:Pistache -- 清爽的開心果口味


上:Citron -- 酸酸甜甜的檸檬口味
下:Arabesque -- 紅桃搭配柳橙幕斯與巧克力碎片


上:Chloe -- 一半是覆盆子 , 一半是巧克力
下:Plaisirs Sucres -- 表面是巧克力脆餅的牛奶巧克力口味


上:Noix de Coco -- 椰絲巧克力口味
下:Plenitude -- 焦糖巧克力口味 , 特別的是中間的夾層是整片的巧克力


上:Mogador -- 百香果幕斯 & 牛奶巧克力口味
下:Chocolat -- 黑巧克力口味


每一種都很有特色 , 味道超正點
後面有加表情符號的 , 是我個人偏愛的口味

Pierre Herme 的 macaron
百吃不膩
推薦給大家 , 這是到東京(or 法國)必吃的甜點!!!


*** Pierre Herme :
http://www.pierreherme.co.jp/



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