東京也能吃到仙台名物
美味的牛たん炭焼 利久

2009 年 11 月 27 日
池袋新地標 Esola 商場開幕囉 下一張(熱鍵:c)

裡頭有 29 間專櫃
是第一次進駐池袋地區的知名品牌 下一張(熱鍵:c)
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頂層的 6 7 8 三層樓都是餐廳 回上一層(熱鍵:b)下一張(熱鍵:c)
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其中又以首度開設東京分店
用餐時間都要排上 1 ~ 2 小時的
仙台老字號牛舌炭燒創始店 " 利久 " 最為引人注目
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我們特地選在晚上八點多才來
想說過了用餐時間應該還好吧

結果 . . . 人還是一樣多
只能乖乖地跟著排隊
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從大電梯沿著手扶梯站著排隊
等排到店門口那一區時才有位置坐著等

我們都戲稱從站著等到坐著等
是從一般區升級為 VIP 等候區

下一張(熱鍵:c) 排隊時我們後方很快地又出現了人龍
下一張(熱鍵:c) 坐著等看對面站著排的人很有成就感
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等了一個多小時
終於輪到我們囉

店內分為吸煙區和禁煙區
絕大部分的位置都是併桌

桌面擺設 下一張(熱鍵:c)
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テールスープで作った出し巻き玉子(525 Yen)
以牛尾高湯做成的玉子燒
入口即化 , 好吃得不的了
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目光り一夜干(525 Yen)
香噴噴的上桌
烤得恰到好處
皮酥肉嫩味鮮
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兩份定食上桌
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牛たん【極】定食(1995 Yen)
" 極 " 定食和一般的牛たん定食
差別在於它用的牛舌是厚切牛舌
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附上白飯 , 小菜(某 R 說吃起來像牛肉乾:P)
還有一碗牛尾清湯 下一張(熱鍵:c) 湯清肉爛蔥多 = 好喝
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下一張(熱鍵:c) 我看店內用餐的男生多是選厚切牛舌
應該是吃起來比較有大口吃肉的爽度吧 XD
每一片都是 2 cm 以上的奢侈厚度 , 用大火炭燒後更添風味 下一張(熱鍵:c)

火候剛剛好
又香又爽脆
滋味一級棒

海鮮丼定食(1575 Yen) 下一張(熱鍵:c)下一張(熱鍵:c)
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不吃牛肉的我
只能吃這個啦

海鮮丼內的料很多
鮮度也還 ok , 算是中上
但是當然跟築地市場賣得不能比囉
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海鮮丼定食
還另外附上三片一般的烤牛舌
通通都落入某 R 的肚子裡 下一張(熱鍵:c)
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看到沒有
這傢伙居然背著我當著我的面
跟別人 " 喇機 " , 這這這 . . . 這像話嘛 下一張(熱鍵:c)
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一般版的軟嫩 , 吃起來超舒服
厚切版的彈 Q , 比較有存在感
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下一張(熱鍵:c)  相同的是都以炭火烤得油亮亮 , 乓貢貢
閃閃動人 , 酥脆又多汁 , 令人食指大動啦!下一張(熱鍵:c)

我光是聞香味就快要昏倒了
要不是因為愛 , 我根本不想待在那裡(淚)
(左邊右邊對面的人都吃得超開心 , 好想打他們:P)

這裡開到晚上 11 點 下一張(熱鍵:c)
推薦給喜歡吃香噴噴烤物和喜歡吃牛舌的朋友
晚一點到這邊吃個宵夜 , 可以不用排太久的隊
又能把握在東京的每一分每一秒 , 一舉數得啦 下一張(熱鍵:c)

P.S. 2010 年 3 月 16 日 , 利久又在東京開了第 2 間分店
東京二店位於赤坂 , 有興趣的人可以在官網查一查呦


***牛たん炭焼 利久:http://www.rikyu-gyutan.co.jp/ 

***Esola:http://www.esola-ikebukuro.com/

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