Vivian的美食樂園

LA MAISON DU CHOCOLAT
最世界最好吃的巧克力

巴黎 , 坎城 , 紐約 , 倫敦 , 東京和香港都能吃得到

離台灣最近 , 最方便的
莫過於咻～一下就到的香港了

今年一月一號
我們來到香港
從機場搭乘機場快線到九龍站
第一件事是搭電梯往上到圓方


2007 年 10 月 1 日開幕的 Elements 圓方
就在九龍站正上方 , 每一層都很大 , 走道寬闊 , 逛起來超舒服


我們的目標當然是：LA MAISON DU CHOCOLAT


被譽為甘納許(ganache)巫師的 Robert Linxe 
在 1977 年創立了 LA MAISON DU CHOCOLAT
以高品質迅速風靡全球 , 被稱為巧克力界的愛馬仕


他們家的巧克力特色是外表樸實
但只要吃下一口 , 就會被迷住


細緻的口感 , 高級的味道
每一顆都充滿巧克力獨特的香氣

LMDC 的裝潢和包裝都是深咖啡色
(巧克力單顆價格在台幣 100 元上下)


他們家也有馬卡龍
但是我覺得不好吃
(左起：香草,  覆盆子 , 咖啡 , 焦糖 , 巧克力 , 香草一個港幣 20)


LMDC 的巧克力
其實我吃過 N 次
每次到東京都會去買

沒有寫過是因為
1. 它的外觀真的太普通了(巧克力不就長那樣)
2. 實在是太美味太銷魂了(一打開就想趕快吃)

 綜合以上兩點(肺腑之言) , 從來沒拍照過 , 沒照片可寫 , 噗

我很喜歡他們家的提袋和紙盒
質感一流光是看了就心情大好


Winter Buche(HKD$70)
聖誕節限定的樹幹蛋糕
白巧克力星星 + 榛果脆皮蛋糕底座
橘子 , 焦糖和巧克力慕斯的三重奏
為美好的 Xmas 畫下完美的樂章


Eclair($50)
必吃的招牌甜點 -- 閃電泡芙
有焦糖 , 咖啡和巧克力三種口味
當然是要選巧克力的才正點啦


真材實料
份量十足 

表面閃亮亮滴巧克力糖漿
與內餡多到爆漿的巧克力
相互輝映相得益彰超美味


 完全沒有一絲人工的怪味
一股腦兒席捲味蕾和腦海的就是巧克力 , 巧克力 , 好吃的巧克力餡

就連我們家不愛吃甜食的某 R
都可以一口氣喀掉一個泡芙條

他說吃過 LMDC 的巧克力甜點之後
根本不會想吃其他家的巧克力啦

這就是 LA MAISON DU CHOCOLAT 的魅力
雖然價格不斐 , 但是吃過就知道 , 一分錢一分貨 , 貴得有價值
(我個人覺得啦 , 他們家什麼都好吃 , 但是不要選 macaron XD)

喜歡巧克力的朋友
到香港時可別錯過嚕

因為匯率的關係
在香港吃比在東京吃划算多了

而且香港的櫃位多 , 交通也方便
港島的太子大廈 , 太古廣場 , 國際金融中心
以及九龍的圓方都能買到 , 逛街時也來一顆道地的巧克力吧！


***LA MAISON DU CHOCOLAT(HK)：
Pacific Place Shop 246              
2522-2010
Elements Shop 2040A                
2196-8333
IFC Mall Shop 1050                     
2801-4880
Prince's Building Shop 109        
2801-4122
http://www.openrice.com/restaurant/sr1.htm?s=1&district_id=&inputcategory=cname&inputstrrest=La+Maison+Du+Chocolat+