FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅

大推期間限定的台灣限定鬆餅 

來自日本的 FLIPPER'S

以空氣感的舒芙蕾鬆餅著稱

號稱吃時不需要使用到刀子

用兩隻叉子就能夠輕鬆撥開

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台灣1号店

位於2018.09.20.開幕的

誠品生活南西店 3F

(原新光三越南西店2館) 

捷運中山站1號出口出來

往右手邊的第一棟就是了

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不能訂位(不接受預約)

排隊在面對1樓正門的左側 

2018.10.30.起候位方式改為

10:30 可在誠品正門入口處左側

放置的看板掃描QRcode登記候位

11:00商場開門後

直接上3樓在店鋪門口掃描登記候位

①於現場掃描 QRcode 進入候位系統 

②填入基本資料 ,取得候位序號

③取號後即可離開現場 , 等候叫號通知

(可自行於系統中查詢尚待候位之組數)

④接獲系統候位語音通知 

⑤於語音系統中回覆是否回店用餐

⑥若無回覆語音或超過十分鐘以上未回店

則視為過號 , 須重新上系統登記取號

⑦回店內出示候位序號 , 即可入店用餐

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11:00 開門

09:30 我就來排隊了

(平日/前面已有兩位) 

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大概 10:00 轉頭

後面就已經大排長龍 

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會先發 MENU 

讓你邊排隊邊看 

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人山人海 ^^; 

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真的真的很多人 @@

(請記得自備水跟扇子來排隊) 

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11:00 才會準時發放號碼牌

人不需要到齊,派一位代表先來即可

鏘鏘~早起的鳥(人)兒有蟲(鬆餅)吃 

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11:00 只會先發 1-20 號

拿到號碼牌之後就可以上樓

(手扶梯上 3 樓往左前方角落走) 

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上樓時不用奔跑

因為到了店門口

還是會依號碼叫號帶位 

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辛苦地排隊

是為了這個 ↓

歡慶台灣店開幕的期間限定商品

(2018.09.20.~2018.11.30.) 

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進門左側的網美牆 

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一進門迎面就是大大的LOGO 

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可以透過玻璃櫥窗

觀看鬆餅製作過程 

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超誘人的 

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好可愛呀 

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小可愛們 

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光是用看的就很療癒很紓壓

隔著玻璃感覺都聞到香氣呢 

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完整製作過程

可以看影片檔

真的無敵療癒 

店內的右半邊 

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簡單的裝潢

以白色x黃色x灰色系為主 

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店內的左半邊

晚點來就只能與人併桌了

(當天第一輪只叫到28號) 

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角落的半開放式小包廂 

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桌上的菜單 

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就只有一面 

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鬆餅 

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飲料 

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這張沒有在MENU內

因為是台灣店開幕的

期間限定產品只賣到

2018.11.30.

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低消是任一餐點

不一定要點飲料

用餐時間是餐點上齊後的90分鐘 

個人覺得這兩點都算佛心來著的

更佛心的是售價幾乎跟日本相同

(原味鬆餅日本¥1080/台灣加一成後$297

水果鬆餅日本¥1404/台灣加一成後$385)

(如果日幣破0.28 , 台灣還比日本便宜呢!)

登登登登~~

就是為了這個

台灣開幕 x 期間限定的獨家餐點

草莓乳酪雪莓大福鬆餅($360+10%)

超級好吃 , 大福外皮好Q白豆沙好綿細

搭配酸酸甜甜的多汁草莓好吃100分 !

(粉紅色的餐墊紙是這個鬆餅才會附上的)

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這張圖右上的飲料是

綜合莓果薄荷氣泡飲

這杯造型和味道還行

另外兩杯熱拿鐵/冰抹茶牛奶

五告拍拎@@而且杯子五告low(不想拍) 

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對 , 你沒看錯

因為太好吃了

我們又點了第2份(遮臉)

[隔壁桌5人分食3份,我們3個人狂吃5份] 

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感覺是不同人製作的

外表長的完全不一樣(笑) 

兩片鬆餅中間夾入新鮮草莓

乳酪起司與新鮮草莓的果醬

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使用平常1.5倍的鬆餅漿

煎製成的獨家舒芙蕾鬆餅 

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呼哇呼哇的空氣感

入口即化超級細緻 

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最上頭的粉紅草莓牛奶淋醬

顏色跟口感都很少女超喜歡

重點是非常清爽吃起來不膩 

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水果鬆餅($350+10%) 

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中間的楓糖鮮奶油無敵好吃

不喜歡莓果的話可以點原味

就是三片鬆餅加上楓糖奶油 

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一樣因為太好吃

又再點了第二份

(人會胖真的不能怪別人

╮(╯▽╰)╭╮(╯▽╰)╭) 

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用餐時是九月底

還不到草莓季節

基本上都偏酸味

可能要12月~隔年3月會比較OK 

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靜岡抹茶鬆餅($320+10%)

ㄜ...我是不清楚店家用哪家的抹茶粉

但這抹茶奶油完全不抹一點也不濃郁 

吃起來會讓抹茶控生氣的那種( ̄. ̄)

挑食如我們 , 最後根本沒吃完 = ='''

結論就是這間的抹茶鬆餅跟抹茶飲品

都是地雷拜託大家去了千萬不要點嘿

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我們離場時約 13:00

當時才叫到46號(驚)

基本上他們人手不足

就算有位置也不一定

會讓等待的客人入場

依現場狀況決定要不要繼續發號碼牌

總之都要排那麼久當然要當第一輪咩

建議大家平日 9:30 之前去排隊

假日 9:00 左右去排是最保險的

當日的食材用完就不會再供餐囉 

(台灣限定鬆餅最多人點,大概在

下午3-4點就會賣完囉請儘早前往)

(所有鬆餅大概在晚上6-7點全完售)

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很推台灣開幕獨家限定

草莓乳酪雪莓大福鬆餅

只賣到 2018.11.30.

大家在這之前快去排一波嘿 !! 

 

舒芙蕾鬆餅現點現做

需時 20-25 分鐘

趕時間千萬不要來

 

當日去吃 , 內場有5人製作鬆餅

外場帶位/送餐/收桌/結帳只有2人 @@

兩位真的非常忙但是態度還是很好的(推)

就請大家帶著多一點的耐心去排隊&用餐吧

 

***FLIPPER'S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 :

台北市中山區南京西路14號

誠品生活南西店3F

(02)2562-0268

11:00--22:00

無訂位 , 可刷卡

低消為一樣餐點或飲品

用餐時間餐到齊後90分 

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