老四川巴蜀麻辣燙
紅鍋好吃白鍋更讚 ♥
託友人的福
終於吃到超難訂位的老四川 
老四川原本的台北光復店
在 2012 年 9 月 13 日
遷址為長安店 , 就在長安東路 / 建國北路口 
店外店內都是濃濃中國風的裝潢 
招待的兩樣小菜 & 招牌的川味涼粉 
大家都好愛上圖右下的川味涼粉
微酸微甜 , 又麻又辣 , 非常涮嘴且開胃 
(很大一盤 & 我們 13 人就招待了四大盤 , 真大方 b)
桌面擺設 
左上:調好的蘸醬
老四川的蘸醬是固定幫你調好的
只要再舀一匙辣湯進去就可以了
左下:免費吃到飽的白飯 
右上:招待的八寶茶(熱)
喝起來的口感類似菊花茶 
右下:吃麻辣鍋必點的烏梅汁(130 + 10%) 
鍋底費每人 100 + 10% 
可享紅鍋的鴨血和豆腐吃到飽 
MENU 
老四川是單點制
不過食材都不貴 
我們點了 
左上:油條(60 + 10%)
左下:滷水拼盤(420 + 10%)
右上:滷水大腸頭(230 + 10%)
右下:手工川丸子(160 + 10%)
大推這兒的川丸子 , 放紅鍋煮好好吃喔 
肉肉點了最便宜的牛和豬 
精選美國五花牛肉(260 + 10%)
(12 月會員半價 = 130 + 10%)
左下:豬頸花肉(260 + 10%)
右下:梅花豬肉(230 + 10%)
→ 單價最低的五花牛和梅花豬表現最佳 
海鮮 & 蔬菜 
左上:花枝漿 / 蝦仁漿
(皆為230 + 10%) 
右上:海蝦(160 + 10%) 
左下:茼蒿(85 + 10%) 
右下:菇類拼盤(250 + 10%) 
特別推薦
我單點了
菜單上沒有的玉米(價格不明)
超甜超好吃的 
(想再加點第二份被告知賣光光了
下次再來一定要直接點兩份啦!)
上菜會在桌邊架起小桌放食材
桌面上才不會太擁擠很貼心吧 
開鍋啦
翻滾吧火鍋 
加入麻椒和燈籠辣椒的紅鍋 , 麻辣辛香
不過會越煮越鹹 , 建議要喝湯的話要喝第一道 
以雞骨架 , 豬大骨 , 洋蔥 , 蔬菜長時間熬煮的白鍋
還加入了大蒜 , 紅棗與養生中藥材 , 濃郁甘甜 , 非常好喝 
超級推薦老四川的白鍋 , 湯頭真棒 , 是令人回味無窮的美味 
紅鍋內吃到飽的鴨血和豆腐 , 表現也不賴 , 整個有軟嫩入味到 
吃麻辣鍋就是要人多才熱鬧 & 好玩 正
當晚 13 個人吱吱喳喳 , 忙著吃忙著聊天
涮過的食材我只拍了這張牛肉啦 , 哈哈 XD
基本上印象中每一樣都很不賴 , 物有所值滴 
招待的餐後甜點 
有:烏梅 , 草莓和百香果三種口味的剉冰 
可以選擇要不要加煉乳 , 當然是要加才好吃嚕 
是說老四川真的很大方 優
還沒開吃就先招待兩樣小菜 + 招牌開胃菜
吃飽了又招待每人一碗公的剉冰 ( ̄ ̄)*
鍋底湯頭順口好喝
各式食材新鮮美味
服務也好非常到位 
當天 13 個人用餐
平均下來一人才 445
真的是便宜又好吃 = 大推啦 
這個冬天一定還要再來的
***老四川(長安店):
台北市長安東路二段112號
(02)2515-2222
11:30 -- 凌晨 1:30
可訂位 , 可刷卡 , 用餐限 2 小時
美食盛宴 (8)