Vivian的美食樂園

Quil Fait Bon 
銀座旗艦店



我的大愛 -- 水果派女王 Quil Fait Bon (QFB)
東京銀座店於 2001 年 9 月開幕至 2011 年 3 月底

10 年之後 的 2011 / 4 / 28
由舊址：銀座 2 - 4 - 5 
搬遷到：銀座 2 - 5 - 4
(後面兩碼顛倒 , 其實只差一條巷子 )

舊址是一樓外帶二樓內用
(且內用比外帶晚一小時開始 , 早一小時結束)


新的店面長這樣
面對店門的左邊 B1 是內用區 , 右邊 1 F 為外帶區
(內用外帶同時於 11 時開始 , 內用到 20 點 , 外帶到 21)


外帶區需排隊入場選購


繽紛的櫥窗很吸引人


內用區請走樓梯下 B1
(樓梯的左邊也有電梯可搭乘)


下去後右邊是等候區 , 左邊是入場區


進到店內的座位區


之後還有兩區是藤椅沙發區
(當時是夏天所以是藍色系裝潢)
(每個季節會有不同的主題色系)


飲品：
 Bottle Green(525 Yen)
 Ice Coffee(525 Yen)


吃了這些 
超幸福滴


歡慶銀座旗艦店新居落成
2011 / 4 / 28 ～ 2011 / 8 / 31
推出期間限定的三種水果派


由左至右分別為

左：星型 杏仁ババロアのタルト(945 Yen)
果凍與卡士達奶油塔皮 , 上頭奢侈地堆滿了各式水果

中：輪花型 クラウンメロンと “ル ガール”レアチーズのタルト(1155 Yen)
雪藏起士塔皮 , 上頭是大量的時令哈密瓜 , 少許芒果與一顆覆盆子
比較特別的是 , 哈密瓜上頭有銀色的食用星星貼紙

右：朝顔型 “ゴールデンパイン” のクラフティ(672 Yen)
椰子巧克力塔皮搭配醃漬鳳梨與無花果 , 意外地好吃呢


夏天到日本就是要吃哈密瓜呀

點了這個七月限定的
北海道夕張産 夕張メロンのタルト(1365 Yen)
雖然很貴 , 但是夕張哈密瓜真的好甜又好多汁 = 超美味


很喜歡 QFB 的水果派

水果鮮甜 , 塔皮香酥
而且水果與塔皮的感覺是一體的

新鮮的水果本身就是絕品
搭配各式塔皮更顯得出眾
推薦給喜歡吃甜點的朋友
(P.S. 明天繼續介紹銀座店秋季的裝潢與秋天的水果派 , 要來看呦  )


*** Qu'il Fait Bon：http://www.quil-fait-bon.com/