Vivian的美食樂園

炭火ぶたかば豚骨醤油ラーメン 玉松

2012 / 12 / 19 於銀座 NEW OPEN


 這間拉麵店相當有 guts
因為它就開在 " 一風堂 TAO " 的隔壁

玉松拉麵於昭和 46 年 (1971)
發源於日本岡山(桃太郎的故鄉)
據說是當地的名店喔

店內的用餐環境還不賴
有情人卡座很受歡迎呢


MENU


一品料理


我們點了這些


煎餃 10 個(380 Yen) 
嗯 . . . 就一般般啦 , 勝在便宜


炸雞 3 個(380 Yen)
ㄟ . . . 這個一樣就是很便宜嚕


迷你豬排飯(380 Yen)
這個小弁當好可愛喔
1 / 2 的份量給女生吃剛剛好
塗上蜂蜜烤到入味的軟嫩叉燒
搭配淋上醬汁的白飯太好吃了
還附上一小碟紅薑可以解膩呦


ぶたかばラーメン(1180 Yen)
招牌的炭烤豬排拉麵


麵條是細麵
內附半熟蛋

叉燒跟豬排飯的豬排是一樣滴
類似港式蜜汁燒臘的香甜口感


這兒的拉麵以豚骨醬油為基底
再加入大量蔬菜 , 蜂蜜和香料


 湯頭整體喝起來是偏甜偏濃的
再配上烤得甜甜的叉燒 , 吃到最後好甜啊：P

15：00 前禁煙
15：00 後可以抽煙


開到凌晨 4 點
半夜肚子餓了還是可以來吃 

店內的服務生都會講中文 , 溝通很方便呦

餐點部分 " 非拉麵 " 的其他選項很多 , 單價也不貴
喜歡吃拉麵的朋友可以帶著不吃拉麵的友人一起來


***炭火ぶたかば豚骨醤油ラーメン 玉松：
東京都中央區銀座4-10-14 ネオパイン銀座410 1F
(03)5565-6560
11：00--26：00 (土日祝到 22：00)
無訂位 , 無刷卡