Vivian的美食樂園

KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe

北海道小樽 LeTAO 海外直營一號店 ^^

在台北光點旁(近捷運中山站)

2013 / 7 / 26 開始試賣 ～ 8 / 20

試賣期間每日 11:00 -- 18:00 營業

(最後點餐時間為 17:00 喔 (´・∀・)σ)

(8 / 21 後正常營運至 21:00 , Lo 20:00)

獨棟兩層樓的建築   

室內明亮寬敞

一樓是深藍色座位    

二樓是草綠色裝潢 

店名 KONAYUKI(こなゆき)是日文 " 粉雪 " 之義

指氣溫 0℃ 以下降下的粉狀之雪 , 輕柔而不帶濕氣

輕拍即逝 , 是北海道冬季銀白世界裡獨有的浪漫   

MENU / 杯墊 / 名片都以粉雪為主題設計

杯墊上頭的動物原則上是北海道看得到滴   

北海道的夢幻甜點

在台北就能吃得到

真是太令人開心啦   

 店內低消是  一杯飲料 or 一個聖代   

餐點共有六大類   

乳酪蛋糕 / 法式吐司 / 飲料

戚風蛋糕 / 三明治 / 百匯聖代

通通都是使用北海道的牛乳 / 奶油 / 乳酪 / 優格製作滴   

三明治有 6 種口味 21 種組合   

火腿蛋 , 可樂餅 , 炸蝦排 , 水果 , 蔬菜 & 煙燻鮭魚 

一份四個 ,  單種口味 or 雙拼都 , 會附上薯條   

三明治的吐司超軟超美味 , 可以選擇烤 or 不烤   

這份是可樂餅三明治 + 水果三明治($220 + 10%)

現點現炸的馬鈴薯可樂餅好好吃 , 水果三明治好爽口好開胃   

這份是火腿蛋三明治 + 炸蝦排三明治($220 + 10%)

火腿蛋整個大輸台灣早餐店啊：P , 沒有很推薦 ^^ ''

炸蝦排是我們覺得 No.1 的口味 , 蝦排的蝦肉多又 Q 彈   

  三明治內附贈的脆薯很涮嘴 ^__^

但可能還在試營運階段所以品質不太穩定

上面兩張圖可以看出一張很 OK 但一張的炸過頭了   

季節水果法式吐司($220 + 10%) 

色澤繽紛品質很好的各式水果佐甜蜜的法式吐司

搭配一級棒的北海道生奶油與楓糖漿 =   

用的吐司是專門研發的呦

但目前一樣有品質不穩的問題

我一共吃過三份 , 一份很不賴 , 一份水果沒解凍完全是硬的

一份是火開太大整個糙灰搭了 , 不過廚房有重做新的給我們   

吃到正常版再搭一壺熱茶

是最愜意的下午茶時光啦   

雖然低消是每人一杯飲料

但我喝過咖啡 / 紅茶 / 蘇打都覺得很普通耶 

(無敵好吃的餅乾是招待的 , 但有限量 , 早到才吃得到) 

不想喝飲料的話可以選擇把低消改為聖代

 熱帶水果百匯聖代($220 + 10%)   

 布丁水果百匯聖代($210 + 10%)   

拍照起來(視覺效果) 95 分

實際口感(味覺享受) 80 分

布丁不錯吃 , 但冰淇淋好少

底層通通都是脆脆的玉米片：P

(份量也不多 , 實品約 15 cm 高)

比較建議大家來這兒專攻蛋糕類就好

蛋糕類品質都很穩定而且非常好吃喲   

戚風蛋糕和乳酪蛋糕我都是吃原味的

個人覺得吃原味最能感受純粹的風味   

蓬鬆柔軟的戚風蛋糕 

蛋糕體表面微酥 , 內餡鬆軟(到一個極致)

和入雪鹽的戚風蛋糕吃起來甜中帶一點鹹 

霹靂無敵涮嘴好吃 , 大家一下就分食光光   

LeTAO 的招牌產品在 KONAYUKI 粉雪也吃得到

是從北海道小樽空運來台的雙層乳酪蛋糕喔    

Mascarpone 生乳酪 + 北海道奶油乳酪的雙重享受

有著濃郁高雅的滋味 & 入口即化的口感   

搭配北海道生奶油以及以北海道澤西牛牛乳現製的霜淇淋    
好吃到翻天 , 幸福感 200 % , 非常完美就是份量太少了啦   

(今夏台灣瘋霜淇淋 , 但這裡的我覺得可以打敗所有店家賣的 )

整體來說是好吃的

服務態度也非常好  

雖然目前才剛開始試營運

出餐速度很慢(要帶耐心來)

餐點品質或有不穩(可重做)

不過基本上東西是好吃沒話說   

最推薦的就是招牌的乳酪蛋糕 + 霜淇淋

我一個人吃個三份也沒問題 ~(￣▽￣)~* 

餐點都是單點再加收服務費

又必須要點低消飲料 or 聖代

基本上一個人五百塊跑不掉 ^^;

但不用飛到北海道就能吃到夢幻甜點

幸福感百分百大家一定要來吃吃看啦 

***KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe：

台北市中山北路二段20巷1號

(02)2522-2020

11：00--21：00

(最後點餐 20：00)

無訂位 , 可刷卡