舒芙蕾熱甜點好好吃的

Caldo Cafe 咖朵咖啡 ^^

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位於台北 SOGO 忠孝本館後方 

(SOGO 旁屈臣氏巷子直走 , 過了 7-11 在右前方)

已搬遷至「台北市敦化南路一段190巷16號」house

 

店名 Caldo 是義大利文 " 溫度 " 之義

老闆希望這間小店能帶給客人溫暖的感受

所以店內甜品只供應現烤費工的熱甜點喔 8cdc6b9e01e69449b8fe24ad5ec28bdb  

 

招牌的舒芙蕾天天都不一樣口味 4b351e7cdb2fc

星期一是 : 原味 

星期二是 : 原味 + 米香烏龍

星期三是 : 原味 + 抹茶

星期四是 : 原味 + 蜜香紅茶

星期五是 : 原味 + 伯爵茶

星期六日有 : 原味 + 黑糖 

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現點現打現烤現做 49cc987545f35

需耐心等候 15 - 20 分鐘 time

 

原味舒芙蕾($190 + 10%)

搭配桂花釀 & 當季水果雪酪 066

(冬天是草莓雪酪 , 夏天是芒果雪酪)

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抹茶舒芙蕾($190 + 10%) 

搭配焦糖海鹽醬 & 葡萄柚雪酪 mq_orange

(抹茶控一定一定要選星期三來喔 ee8cab)

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完全沒有用到麵粉的 " 舒芙蕾 " 

是法文 " 蓬鬆地脹起來 " 的意思 428310

 

需要仔細地打發蛋白包覆空氣再運用烤箱溫度

帶來輕盈綿密 , 入口即化的幸福口感 1363262384-1024553207

 

上桌時記得要趕快拍呦 4ab842379bada

不然一下子就會塌掉啦 y05

舒芙蕾就是這樣稍縱即逝的美味 y17

但的確能帶給妳舒舒服服的感受 y19

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吃完連人都變美了 6678bb604773e268aca23535d1802641_w48_h48

(哈哈哈 , 誇飾法啦 , 但甜點能讓人感到幸福

然後打從心底影響讓人散發出幸福氛圍是真的) 1156725175

舒芙蕾吃法說明 1156692112  

但其實開心就好 y11  

本身夠好吃 , 怎麼吃都美味 happy02scissors  

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Caldo Cafe 咖朵咖啡 661947

跟台北市大多數的咖啡廳一樣

有 " 每人低消一杯飲料 " 的用餐規定 lightbulb

 

49118f6072936 熱桂圓奶茶($150 + 10%)

4911c9220d3bc 熱拿鐵咖啡($150 + 10%)

49e6e8acb99ab 看奶泡的綿密細緻度就知道 , 都很不賴 945013

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我很愛他們家的桂圓奶茶

完全沒有很甜膩的感覺呢

且真材實料 , 每一口都能喝到桂圓喲 y09

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Caldo Cafe 現烤的熱甜點 

除了招牌的舒芙蕾之外 3478422106809

還有熔岩巧克力和肉桂蘋果派也是大人氣 49f6b240948d8

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肉桂蘋果派($190 + 10%) 3672597  

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酥脆薄派皮 + 新鮮蜜蘋果 apple

灑上肉桂粉與糖粉 , 再來一球香草冰淇淋 = 完美 

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香蕉巧克力麻糬鬆餅($190 + 10%) 2440   

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這兒的鬆餅雖然比不上我的最愛 : 米朗琪 52991d7ff65a05526454bd1170a0f...  

但也算是有水準的了 , 帶回家回烤再吃也不減美味

使用日本進口的麵粉 , 吃起來帶有高雅的麵粉香氣 1425183102

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 49ec4fee20792 鬆餅內的麻糬也烤得恰到好處 

搭配一旁的香蕉 , 冰淇淋 , 巧克力醬

巧克力脆片 , 伯爵鮮奶油一塊兒品嘗

盡情享受各式吃法的多重風味 1604914317

 

當然 , 不得不提 beecb02e1475109c42ef09758afdd...  

台北市麻糬鬆餅 , 我還是最推 4 MANO 的啦 y04

[台北大安區/捷運忠孝新生站]4 MANO CAFFE~好美味冠軍咖啡和超涮嘴麻糬鬆餅 49dc51f186684  

 

想吃鹹食的話 , 這兒也有三明治 4fgf37  

用的是 La Gout " 那個麵包 " 的脆皮吐司 下一張(熱鍵:c)

定番款的燻火腿起司三明治($150 + 10%) 1383032704-2417434831  

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4b351cb983dcd 同場加映 4b351cba9b2d3  

貴婦友人新購入的長夾 1320135428-3054377736  

我也好愛 Balenciaga 機車包 + 小金扣的設計呢 cf3c68763bce99424add17a2a07464f8_w48_h48  

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喜歡 Caldo Cafe 的熱甜點 4b8a6cbeaaaeb  

 

價位也還算是合理 1425177694  

(熱甜點本來就比較貴一些)

(開幕到現在也沒有漲過價)

 

地點也在交通很方便的地方

到東區逛街可以來這邊休息 1187993589  

 

小缺點就是下午茶時段生意太好 , 會覺得有點兒吵 ^^;;

所以我也很常吃完晚餐後再來這兒喝晚茶 , 享受悠閒的甜點時光啦 1576479798  

 

***Caldo Cafe 咖朵咖啡 :

台北市敦化南路一段190巷16-1號  

(02)2721-8895  

平日 : 11:00--22:00  

假日 : 10:00--22:00  

(最後點餐 21:00)  

可訂位 , 無刷卡  

用餐限 2.5 小時  

(假日限 2 小時)

每人低消一杯飲料

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vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • 小妹
  • no2哈哈我來早了
  • Amy
  • No3
  • 訪客
  • 樓上的小妹妳都那麼早起床嗎真不敢相信有這樣子的年輕人
    我還是有點懷疑妳是七老八十的老太婆呢
  • 小妹
  • 樓上的訪客人家真的不是七老八十的老太婆人家還是高中女生哦
  • 藤木太太
  • 我也要吃舒服蕾啦
    上次去台北工作時,每機會吃到,恨……
    那個巴黎世家灰色金扣皮夾,咦??
    我也有一咖。
    V快去入手一個└(=^‥^=)┐
  • Bella0530
  • 週六日有提供抹茶口味兒,抹茶控大心呀,
    我好喜歡原味搭配的桂花釀,有別於一般的口味,
    抹茶搭配的海鹽焦糖也喜番,葡萄柚雪酪好清爽唷,
    搭配當令季節水果做出來的雪酪,才是最對味的陪襯者;
    我不喝奶,但桂圓奶茶的奶泡好細緻又綿密,
    無論鹹點還是甜點,都很不賴,重點是好吃的舒芙蕾難尋呀,
    蠻想去吃的,這下又多了一間很棒的口袋名單了…^^
  • iris761
  • 舒芙蕾真的一下就塌陷了
    上次要拍照結果動作太慢....塌陷了
  • ♥Miss 卡蒂兒♥
  • 卡蒂兒推1
    我也好喜歡這一家的舒芙雷呢~~真的很好吃~~
  • ...
  • 禮拜四去的
    我覺得服務很好環境也不錯
    飲料點的是奶茶還不錯喝
    可是舒芙蕾真的...
    吃了幾小勺就不想吃了
  • moon88888
  • 舒芙蕾超級難做的,做過一次就沒勇氣再做了
    而且內緣的糖沒沾均的話,帽子就會歪了
    烤出來就要立馬吃
    否則就會塌掉
    是一個要快狠準的甜點
    但是好好吃呀~~~~(不過有點太甜@@)
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