旺角迷你石頭火鍋

現在台北也吃得到 ^^

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新北三重的超人氣排隊火鍋名店

旺角石頭火鍋來台北市開分店囉 house  

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2013 / 5 / 13 全新開幕   

近捷運西門站 6 號出口(美華泰旁)

(西門站 6 號出口出來往右邊直走)

無論是平日假日 / 中午晚上我通通都吃過

太好吃了這個冬天幾乎每星期都吃三次啊 y05  

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平日幾乎不用等太久 

假日用餐時段超多人

建議一定要提前訂位 angel_smile  

(訂位只能訂當日 or 隔天

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1 F 有兩個 ㄇ 字型的吧檯區

是享用個人鍋的高腳座位位置 regular_smile   

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B1 是大桌子的共鍋區

每一桌都是獨立的空間 teeth_smile

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MENU book  

只有前三種 + 培根豬會先炒過 49cc987545f35  

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食材單點區 49dc51fdecec5  

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自助式無限暢飲的飲料

有伯爵奶茶和無糖綠茶 49e6e8fc987c4  

(伯爵奶茶出乎意外地好喝耶)

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乾淨整齊的醬料區 4a3680089c2c6  

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旺角的特調沙茶醬

是火鍋好吃的靈魂 1156692144  

但是要怎麼調才會好吃呢

請乖乖地跟著我的步驟做 1410135730        

1365848997 先把沙茶醬上面那層油倒掉

(可以倒在飲料的紙杯裡 , 不先瀝油肯定油爆你)

1365848998   加入少許砂糖 / 醬油 / 醋 (砂糖一定要加喔)

1365848999 蔥花 , 香菜 , 蒜泥 , 辣椒隨個人的喜好加入

1365849000 回座位後首先要把調好的沙茶醬 " 喇一喇 "

1365849001 確認底部的砂糖都攪勻後就是完美的沾醬 Emoji_1F60B  

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旺角迷你石頭火鍋的一大特色就是

店員會在你面前現炒香噴噴的肉片 cockani  

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每個人的動作都很熟練流暢

很貼心地用大罩子罩起來炒

油與油煙就不會弄到客人了 4930354fc3af6  

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點好餐後就準備開始炒鍋底囉 y19  

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先倒入提香的佐料 

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首先爆香洋蔥

接著爆炒肉片

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肉片炒至半熟後

最後加入高麗菜

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鏟鏟鏟

炒炒炒

倒入麻油

再加高湯

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好喝的湯底完成嚕 y17  

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49118f6072936 梅花豬肉鍋($210 + 10%)

4911c9220d3bc 沙朗牛肉鍋($230 + 10%)

1156691968  兩種肉都鮮甜美味 , 肉味十足

重點是份量給得挺多的呢 1383032704-2417434831  

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 中規中矩的菜盤 Emoji_1F342  

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先炒過再涮過的肉片

完全就是一個好吃啊 Emoji_1F60D  

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主食有白飯 or 冬粉可以選擇

我每次都吃白飯 , 跟肉肉好搭 1344344838-2809334367  

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這些是常加點的 beecb02e1475109c42ef09758afdd...  

芋頭($40 + 10%) / 玉米($40 + 10%)

燕餃($50 + 10%) / 番茄($40 + 10%) 

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翻滾吧~火鍋 4b351e7cdb2fc  

單點的特級豬五花($130 + 10%)

這個肉片只提供涮呦 , 不會先炒過 1156692139  

(只有梅花豬 / 沙朗牛 / 特選羊 / 培根豬可以炒) 

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油花豐富均勻

很好吃超級推 1425183102  

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海陸鍋的海鮮盤

(海陸鍋 : 海鮮 + 豬肉 = $ 380 + 10%)

(海陸鍋 : 海鮮 + 牛肉 = $ 400 + 10%)

有 : 蛤蜊 , 鮮蚵 , 草蝦 , 扇貝和鯛魚片共五品 th_1416692-1   

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蝦子新鮮有彈性 , good ! th_1416693-1

(其他海鮮我覺得就還好 , 肉片比較優啦) 

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玉米很甜

推薦必點 1156692150  

(本人是玉米控) 

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非常好吃    

非常喜歡 

 

以麻油和香料爆香炒過的石頭火鍋

湯底特別香醇濃郁 , 煮食材後更優 971537     

 

先炒再涮的肉肉無敵好吃

強烈推薦給愛吃肉的朋友 49e377c9b7f50

 

搭配店家自製自己炒的沙茶醬

吃起來更添美味整個就是銷魂 49e377d6a787c

 

湯頭好

沙茶香

肉片棒

服務優

(年輕的服務生態度都很好 , 加湯收盤隨叫隨來動作迅速)

 

價位也很便宜

雖然要加收一成 , 但給得心甘情願 49fea9dc09958

(人家有幫忙炒肉咩 , 而且服務又讚)

 

完全找不到不來吃的理由耶

吃過就收入我的愛店之一啦   

 

***旺角迷你石頭火鍋(中華店):

台北市中華路一段74號

(02)2388-0285

11:30--24:00

可訂位 , 無刷卡

用餐限 90 分鐘

(訂位限當天與隔日)

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Vivian的美食樂園

vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • 小妹
  • no2
  • nana
  • 我來了我來了!!!!!!!!!!!!!!
  • Amy
  • 我也來了!
  • Amy
  • 以這個價位來說
    肉的分量真的不少耶!
    在客人面前拌炒香氣四溢 增加食慾啦!

    這間平日也要訂位嗎?大概要等多久?謝謝^^

  • 還是訂一下位置比較保險囉 ^^

    如果妳要帶布丁去的話
    可以說有小孩要坐 B1 ☺

    vivianchiu 於 2015/01/23 13:21 回覆

  • Bella0530
  • 能讓V一星期來吃三次的小火鍋,絕對有其獨特的魅力,
    這種小火鍋我其實比較喜歡吧台區個人鍋的型式,
    有些吧台的椅背好低,吃個飯彎著腰,久了好難過,
    發現它的椅背蠻高的,這樣吃飯時才不會坐久了不舒服…

    MENU的價格也蠻平實的,連加點那裡我看了都覺得很OK,
    其實一個SET菜盤跟肉肉配上白飯或麵食、冬粉就會有飽足感了,
    我蠻少沾醬的,也不太吃辣,走一個清淡路線,
    不過加砂糖這個小撇步真特別,應該會有甜甜鹹鹹的feel吧…

    先用炒出洋蔥的甜味,再將肉炒的五分熟後,又加高麗菜,
    這湯頭結合了洋蔥跟高麗菜一定超甜,倒入麻油我也喜歡,
    增加了湯頭的香氣,難怪煮什麼食材都好吃的不得了呀,
    白飯上還有灑上黑芝麻,這也是我喜歡的;
    最近天氣一直忽冷忽熱的,冷天喝上一碗熱湯,
    吃上個小火鍋,無比的開心呀…^^
  • kellykaity
  • 老天爺真是太疼愛V了,又是烤肉,又是火鍋,怎麼都不會變胖啊!?