Vivian的美食樂園

♧ Peekaboo 麵包屋 

麵包蛋糕餅乾都好吃 ^^

近捷運中山站

從捷運中山站 5 號出口出來 , 右轉進入赤峰街

過了建成公園後 , 下一條巷子再左轉就會到囉    

(店名 Peekaboo 就是躲貓貓嘛 , 店址也隱藏在小巷內)

主廚是在日本學做麵包甜點的

在大阪取得製菓衛生師的執照   

店面左進右出

一進去就是麵包區

想吃什麼自己夾囉   

賣的最好的是口感 Q 彈的貝果

 野莓貝果($45)   

使用美國進口一箱一萬元的野生藍莓乾與蔓越莓乾

外皮有嚼勁 , 內裡鬆軟有彈性 , 帶有自然莓果香氣    

 海鹽貝果($45)   

這個好像是最受歡迎的口味 , 每次來都只剩一兩個

聽說附近的 OL 上班族都買來當午餐 , 飽足又滿足 

還有夏季限定的紫蘇貝果($45)   

紫蘇是主廚親自種植的呦 , 天然無害

打碎後加入帕馬森起士與高達起士 , 芳香迷人 ^.*

(夏威夷海鹽貝果是海鹽 + 切達起士 , 香氣完全不同)

這個是我最愛的卡門貝爾($80)   

外皮超香 , 內餡是滿滿的澳洲鐵塔牌 cream cheede

還有好多健康營養的蔓越莓果乾 , 越嚼越香 , 每次必買   

份量十足 , 買一個可以吃兩餐

這是隔天帶去辦公室拍的   

漂亮的氣孔說明這麵包有多讚

蜜蘋果麵包($45)   

主廚購買日本青森蘋果後自己蜜漬

堆疊在麵包上頭後再擠上肉桂糖霜 

這款麵包使用的是日清的特級山茶花麵粉   

麵包的纖維細緻柔軟 , 口感特別綿密鬆軟   

我之前買給好友品嘗 , 聽說她吃完後騎 Ubike 去買了十個 XDD 

同樣使用山茶花麵粉的

山茶花吐司($100)也很讚   

實品比照片更為柔軟

買回家搭配鹹的火腿起司或是甜的果醬

就算單吃或只用奶油隨便塗塗都超好吃   

菠蘿奶酥棒($35) : 甜口味 , 內餡是甜蜜的奶酥 , 搭配表皮酥脆的長型菠蘿

菠蘿起士棒($35) : 鹹口味 , 內餡是切達起士 , 表皮還灑上海苔粉 , 很涮嘴

外表普通但好吃到爆炸的味噌麵包($38)

使用  山茶花麵粉 + 日本天然味噌製作   

上面的帽子好酥脆 , 底層的麵包超柔細   

後面較淺色的是檸檬口味的也非常好吃 

馬鈴薯起士麵包($45)

魯邦種老麵 , 包裹著美國帶皮馬鈴薯

與大量 gouda cheese  & mozzarella cheese

融化的起司與烘烤過的核桃搭配起來 , 格外高雅   

巧克力大理石吐司($120) 

這是我們家某 R 的最愛   

每次都提醒我一定要記得幫他買

Peekaboo 的麵包真的很實惠呢

這樣的價格在台北東區只能買 2 山 , 他們家有 3 山

真材實料啊 , 沒話說的好吃 

照片會說話 , 濃郁而且柔軟

某 R 說跟在日本吃到的高級品一模模一樣樣   

這是香橙口味的大理石吐司 , 一樣好吃

某天吃到一半時才想到要拍照 , 所以 ...   

雜糧麵包($85)   

well ... 姊偶爾也會走養生路線的 :P

以紅酒老麵製作 , 添加了黑芝麻 , 南瓜籽和枸杞

口感十分 Q 軟 , 越嚼越香 , 十分適合買來孝敬長輩   

抹茶戚風蛋糕($180)

這也是我的大愛 , 好吃到炸 !!

口感蓬鬆芳香柔軟 , 一個人吃六吋都不會膩

之前還有吃過檸檬口味的也是霹靂無敵棒的   

雖然隱身在巷弄中

但品質穩定有口碑

客人當然也不會少 

他們家的麵包真的是好吃又便宜 , C/P 值特高

套一句友人說的 , 專程搭小黃去買都覺得值得

而且最好要早點到 , 太晚去肯定賣光光 , 沒得吃啦   

雖然是麵包屋

但他們家的甜點也非常正點 

每天會推出五款 , 款式不定

招牌蛋糕捲($100)    

濃郁雞蛋香麵粉香的蛋糕捲

搭配清爽不膩的手打鮮奶油

美味可口 + 份量十足

根本是其他間的 1.5 倍厚片人 size  

(每次去都很想問主廚說 , 你這樣真的有賺錢嗎) 

(這款會隨著季節 , 做出不一樣的季節限定口味

 冬天是草莓 , 夏天是芒果 , 秋天是栗子口味的)

他們家的水果塔也不賴

塔皮酥鬆 , 內餡好豐富   

 藍莓塔($120)

 法式檸檬塔($90)   

這兩款是我的最愛

台北市要去哪裡找

兩位數好吃的法式甜點啦

真的只有 Peekaboo 才有   

檸檬塔酸 V 啊酸 V ~

簡單的調味 , 吃起來不會過酸 or 甜膩

重點是吃起來好清新 , 沒有人工的味道

巴黎草莓泡芙($90) 

脆皮大泡芙中 , 夾入大量新鮮草莓   

再裹上生鮮奶油 + 卡士達奶油兩種奶油

一個比女生的手掌還要大 , 必吃 , 必吃啊 

先輕咬一口泡芙 , 就能感受到微酥香脆

再大口咬下內餡 , 整個是極致奢華享受   

法式香蕉千層派($120)

派皮超級酥脆 , 夾入香蕉卡士達奶油

好吃到會讓人想在地上翻滾 , 強力推薦給香蕉控   

草莓香草慕斯($120)    

無敵滑順的草莓慕斯夾香草芭芭露

酸酸甜甜 , 好有層次 , 女生會愛的   

巧克力覆盆子($120) 

這是某次友人點的 , 我只有吃到一口

吃起來很扎實的口感 , 有點類似歐培拉   

夏季限定的柚香水晶凍($120)

新鮮葡萄柚 + 鮮奶油 + 水晶凍

清新酸甜爽口 , 最適合炎熱的夏天了  

香草起士蛋糕($120)          

細緻綿密 , 順口好吃   

上頭的香草慕斯也太美 , 還看的到香草籽呢   

白雪乳酪蛋糕($120)

這個長得好像雪寶喔 , 也太可愛   

蜜蘋果起士蛋糕 , 非常清淡 , 幾乎沒有甜度

不嗜甜又想吃蛋糕的朋友 , 可以選擇這個喔   

最便宜又好吃的就是布丁啦   

原味布丁($45)   

抹茶 or 黑芝麻布丁($50) 

買兩個以上會有限定版的包裝

紙袋是日本製的呦 , 無敵可愛   

因為實在太好吃了

每次都來不及拍照

就已經在肚子裡了

拿粉絲團的照片貼 XD

原味的一個就可以預訂(留)

抹茶 or 黑芝麻口味的要 6 個以上才能訂

不然就是得現場碰碰運氣囉   

 因為每天會有什麼甜點不一定

(現在的店家都喜歡玩這種的啦：P)

(主廚和師傅都十分的任性有個性哩)

我去過 10次以上 , 就吃過上面這幾種   

建議大家要去之前 , 先看他們的粉絲團

或是先打個電話去詢問 or 提前電話預訂

這樣才不會撲空喔 , 可以開心吃到想吃的   

外帶蛋糕的紙盒和紙袋 

(我個人是比較喜歡白色/素面的蛋糕盒啦)

(出國玩找飯店我也要找床單是素面純白的)

單筆消費滿 300

就送研磨咖啡一杯   

咖啡豆用的是星巴巴的喔   

基本上要買到 300 很容易的啦 :P

所以大家通常就會直接在店裡面吃起來

品嘗美味的蛋糕麵包 , 配咖啡這樣 XDD

(店內無內用區 , 但店家不介意客人當場吃)

(不過如果當下人潮眾多 , 請不要為難店家)

(沒啥客人時當然可以讓妳在那邊慢慢享用) 

這是某一次吃到的馬休利卡($120)

好吃的甜點 + 好喝的咖啡 = 完美下午茶   

Peekaboo 的手工餅乾也好好吃 , 非常酥脆

一大罐 $120 , 我最喜歡的前三名口味是 

巧克力>蔓越莓>英式伯爵茶 , 買五罐以上就可以裝成禮盒    

基本上我覺得他們家什麼都便宜又好吃

麵包超好吃 , 甜點有水準 , 餅該很涮嘴

應該改名叫 Peekaboo 烘焙坊啦

真心 + 用力推薦   

只要吃過一次他們家的麵包 , 就會無法忘懷呢 

不過營業時間只有下午 , 上班族請週六來買囉   

***Peekaboo 麵包屋 : 

台北市承德路二段 53 巷 16 號

(02)2555-7100

13:00 -- 18:00

週日週一休 , 可預訂可外帶 , 無刷卡

粉絲團 : Peekaboo麵包屋