博多もつ鍋(牛腸鍋)

おおやま(Ooyama)

92

我們來到的是

2016 / 4 / 21 新開幕的

KITTE 博多 9 F 的分店 1293745286  

91

與博多車站共構的 KITTE 博多

是地下 3 層 + 地上 11 層的商場

1 ~ 7 F 是博多 0101 百貨

8 F 是 UNIQLO 1383032704-2417434831  

9 F 和 10 F 是開到晚上 11 點的餐廳街

 

位於 9 F 的博多もつ鍋(牛腸鍋) nabe  

おおやま(Ooyama) , 座位採獨立包廂制

90

MENU book  

もつ鍋(牛腸鍋 / 牛雜鍋)

一人份 1280 Yen , 兩人起鍋 075  

(一人用餐也 OK , 但請到這家店在 B1 的

カウンター(counter/吧檯)博多もつ鍋おおやま)

9

湯底有三種 : 

みそ(味增) , しょうゆ(醬油) , 水炊き風(雞肉高湯/不含大蒜)

我們選了人氣 No.1 的味噌湯頭 , 大家幾乎都會點這個的 49dc51f186684  

 

お通し(一人 290 Yen)

店家強制招待的小菜毛豆

就當是服務費笑笑吃了吧 y05  

8

準備火鍋要 20-30 分鐘

店家在菜單上就註明了

請先點些小菜邊吃邊等 y23  

 

柚子大根(380 Yen)

醃漬的非常入味

爽口開胃也不貴 1156692150  

7

滷牛筋(680 Yen)

這道大推 208559352a68c7d0571a5bbc0438ae1c_w48_h24  

牛筋與牛肉都滷的超級入味十分軟爛通透

就連一旁的牛蒡與白蘿蔔也好吃的不得了

還能搭配柚子胡椒一塊兒吃更添清爽滋味 y24  

6

YA YA    

香噴噴的牛腸鍋上桌囉

到福岡就是要試試看這兒的

鄉土料理 / 特色美食呀   

5

韭菜下頭是滿滿滿的

鹿兒島黑毛和牛牛腸 Emoji_1F60D  

4

處理的很乾淨 , 軟嫩 Q 彈有嚼勁的牛腸

搭配大量的韭菜 , 高麗菜 , 牛蒡和豆腐

以數十種味噌秘製的味噌湯頭熬煮 = 超!級!好!吃 Emoji_1F60B  

2

おおやま(Ooyama)家的湯頭

入味但不會死鹹 , 喝再多也不會口渴

隔天臉也不會腫也沒有水腫喔 4a07cc4dbdddc  

 

我們點四人份菜盤裝不下

店員只幫我們下了三人份

剩下一人份之後再放進去

吃到一半後再下這份蔬菜

煮一煮讓湯頭更加清甜了 ee8cab  

3

最後加點了 49fea9c70017f  

雜炊 SET (460 Yen)

有 : 白飯 , 雞蛋 , 蔥花和海苔絲

1

 吸飽鍋底精華的雜炊 , 好吃死了 y17  

93

以上 49ec4fee20792  

看起來份量不多

吃起來超級飽的

(可能是因為熱量很高的關係<抖>)

 

本來還怕吃不飽要加點很多

結果吃完大家都飽到頭頂了 0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2...  

 

平均下來一個人真的不貴 , 物超所值

重點是好吃 , C/P 值超級高的 4b8a6d4447eb7  

 

一個人也能到這家店 B1 的吧檯區用餐

B1 吧檯區有營業至午夜 12 點呢 4b351cdfc8909   

 

人數少的話 , 下午三點前可點商業午餐

有牛腸鍋 , 博多明太子 , 小菜 , 飯 or 麵

這樣一份套餐只要 1180 Yen + tax 1576479732  

1

吃飽喝足之後

下一層樓到 8 F 1410135730  

整層的 UNIQLO 隨便逛

(就當飯後運動啊 , 邊走邊買)

滿 5001 Yen 可當場退稅呦 1329437364-3887087629  

94

一個人也能吃牛腸鍋

15 點前有商午套餐

人數多的話 share 也不貴 y09  

 

好吃入味不死鹹 , 湯頭香噴噴

讓人一碗接著一碗地喝啊   

 

位於剛開幕的百貨公司內

乾淨新穎 , 服務好英文佳

開到晚上 11 點 , 推薦給大家吃吃看喲 y11

(0101 百貨和 UNIQLO 都是開到晚上 9 點

或是可以把握時間先逛街最後再來大啖美食 4a3687f071dee)

 

1365848983[1]

附上日本人的博多もつ鍋排名

不過都不是很容易到達的地方

49e6e8acb99ab http://matome.naver.jp/odai/2138261291106583801

 

***博多もつ鍋(牛腸鍋)

おおやま(Ooyama)KITTE博多店 :

福岡市博多區博多駅中央街9-1 KITTE博多9F

(092)260-6303

11:00--23:00

(最後點餐22:30)

可訂位 , 可刷卡

官網 : http://www.motu-ooyama.com/

15b5e292075d70ff7afb5ba3f8e5b16f_03_01   

, , , , , , , , , ,
創作者介紹

Vivian的美食樂園

vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • Amy
  • 我來了
    好想吃喔!
  • 小妹
  • ji我來了我想吃
  • 艾薇
  • 看vivian發文是"邪惡的"~每次介紹的餐飲透過妳的文字和照片都太誘人好犯規,我有些店有機會前去實際品嘗後的感覺也挺不錯的。
    這次介紹福岡的牛腸鍋超合我的口胃,之前跟姊姊逛台北信義區新光百貨的某分店高層的餐廳好像有販賣類似的鍋品,有機會去日本旅遊時一定要去品嘗正宗道地的牛鍚鍋。
  • cchsandy
  • 我來了~
  • nana
  • 我也來嚕~~~~
  • Bella0530
  • 做九州功課時知道有牛腸鍋這間超級有名到不行,
    但是牛腸我無法吃,就被我排除在口袋名單之外,
    可惜了每次跟我一起去日本玩耍的家人們沒口福,
    也都因為我個人不吃牛而無法去品嘗美味的料理…

    喜歡有獨立包廂的座位區,吃起飯來舒適又自在,
    店家有強制招待毛豆,那就真的只能笑笑吃了它;
    日本人很愛在最後加上飯、雞蛋、海苔煮成雜炊,
    雖然每次量看起來都不多,卻總是能吃到超級撐,
    吸飽飽湯汁的精華的雜炊,不知不覺又會吃光光,
    這價位來說在日本算非常平價,重點是料很實在…

    吃飽後當然就是逛街、散步兼消化大血拼時間,
    新開的KITTE感覺很棒也,我立馬來上官網研究…^^
  • 訪客
  • 吃過這家,超失望的! 鹹. 油膩.服務有待加強又貴