❤ Ten Ten Den Den 點點甜甜 ❤
板橋知名「好初」早餐的手工甜點店
最近的捷運站是
板南線的板橋站 
從 3 A 出口出來後上 1 F
由板橋車站的北 1 門出來
過了最大條的文化路 , 進入光正街
大概要走個 10 分鐘左右吧 
店內走文青風
處處皆是風景 
進門左手邊是蛋糕櫃與點餐櫃檯
右手邊有自取的水杯紙巾和糖罐 
內用座位不多(可訂位 , 不能訂當天)
只有 2 人位 x 2 桌 , 3 人位 x 2 桌
以及一張大桌(併桌用餐) , 無法指定座位
蛋糕櫃裡頭的蛋糕
每個都好讚的感覺 
內用低消是飲料一杯 
冷泡茶與冰滴咖啡
瓶裝造型好特別喔 
內用流程是 : 店員帶位 - 坐在位置上看菜單決定飲料 -
到蛋糕櫃選定蛋糕 - 結帳櫃檯點選飲料和蛋糕並先付款
之後餐點會送到桌上 , 他們動作不快 , 請大家耐心等候 
我一共來過三次
吃過的一起介紹 
波本巧克力大叔($160)
加了些許威士忌酒的熱巧克力
搭配橙皮與蛋白霜暖胃又暖心 
鹿野紅烏龍($140)
一瓶可倒成兩杯
瓶子吸睛又可愛
但味道超淡不推 
冰滴好久(淺焙)($160)
費時 72 小時萃取 , 裝入酒瓶中
取「冰滴好久(酒)」的雙重諧音 
香醇可口 , 微微酸味 , 大勝冷泡茶
冰滴好久(中焙)($160)
就看個人想喝濃一點或淡一點的口味
如果冰塊也能是咖啡做得就一百分了 
溫拿烏龍奶茶($130)
溫潤順口 , 茶香味濃 
三峽蜜香紅茶($140)
熱茶類都可回沖
帶有高雅的蜜香
入口完全不苦澀
柔柔的甘甜滋味
跟甜點非常搭喲 
隨便點就一桌 
看桌子顏色就知道
是不同次來吃的啦 
點點甜甜檸檬塔($140)
冠上店名的當店招牌甜點 , 口味偏酸 
我喜歡酸味較重的檸檬塔 , 但我不愛它帶有薄荷味
亮點是上頭除了奶油之外 , 還加了同造型的蛋白霜 
(發現了嗎 右後方那顆淡綠色和中央黃色的是蛋白霜
不是奶油 , 增添了不同層次的口感吃起來也頗具童趣)
(他是好吃的喔 , 檸檬塔控必點 , 只是我自己不愛薄荷味甜點)
(P.S. 點甜粉絲團有寫 , 原來是加了 " 九層塔 " ... OMG !!!)
波本芭娜娜巧克力塔($150)
由上到下是 : 手打鮮奶油 , 卡士達
加了波本威士忌的生巧克力裹新鮮香蕉
個人覺得香蕉放太少了吃起來不夠清爽 
(這也是好吃的喔 , 香蕉再多一點我會更愛滴)
蒙布朗栗子大山塔($180)
2016 秋季限定的新品 
上至下有 : 濃郁栗子泥 
鹽味鮮奶油裹 many many 糖漬栗子
卡士達奶油 , 栗子奶油與塔底酥脆塔皮 
2016 / 11 / 15 才剛推出的新品
口感醇厚 , 綿密順口 , 吃完好幸福
大推給栗子控 , 一定要來吃吃看的 
(我當天一人喀了兩塊 , 店員一直偷笑)
糖漬柳橙磅蛋糕($150)
好美好亮眼的 pound cake
大量使用日本梅園橙絲製作
覆上剛剛好的薄薄一層糖霜
再戴上閃亮亮糖漬橙片帽子 
濕潤度與甜美度剛剛好
香氣夠且嘗來爽口不膩
非常耐吃 , 越吃越涮嘴 
丸久小山園抹茶戚風($130)
人氣 No.1 , 點餐率最高的一款 
抹茶戚風蛋糕裹的是黑豆而非紅豆
整個超特別的吃起來甜度也比較低
而且有養生的感覺是非常好的搭配 
建議先吃吃看原味 
再淋上附上的抹茶白巧克力醬
抹茶白巧其實非常非常地甜 ^^;
不建議大家淋太多喔(我是為了拍照畫面好看)
點點甜甜的抹茶戚風 , 蛋糕體非常蓬鬆有彈性 
使用京都丸久小山園抹茶粉製作味道也很正點
中間夾著清爽的手打鮮奶油 , 也可搭配杏仁片
整個就是抹茶控吃不膩的一款 , 抹茶控必點的 
點點甜甜的外帶杯與外帶包裝也好有質感 
什麼甜點都好美味 
塔類 & 磅蛋糕 & 戚風蛋糕
無論是哪一種都很有水準呢 
(我喜歡的是本篇介紹的後三種 , 喜歡的有放兩張照片 :P)
甜點好吃價格合理
服務非常親切有禮
環境也很讓人放鬆 
(店面雖然不大 , 但不會讓人有擁擠的感覺)
是來一次就會有幸福感的甜點 / 下午茶店
真心 + 用力推薦給甜點控們 
P.S. 唯一覺得不 ok 的 , 大概就是每塊蛋糕無法切成一樣大
因為我在五天內去了三次 , 非常明顯感受到每次都切得不同 @@
同一天吃的兩塊栗子塔大小不均 , 一樣的甜點跟隔壁桌不一樣大 ...
是小事啦 , 只是會覺得說 , 咦 , 這是無法精準量化的嗎 
P.P.S. 生意超好 , 請儘量先訂位以免久候
用餐時間限 90 分鐘 , 80 分鐘時就會來提醒囉 
(他們生意太好 , 永遠都有人在候位 , 完全無法久坐聊天的)
用心的甜點店 , 就是會一直研發推出新品
讓客人永遠都有不同的驚喜啊 
以下是 2016 / 12 月底的食記
通通都是這個冬天上市的新甜點 
店裡面連裝潢都跟著換季了 
一樣迅速點滿一桌 
森林系巧克力戚風($150) 
微苦的巧克力戚風鬆軟又有彈性 , 外層淋上巧克力醬
內餡夾入榛果卡士達醬與增添口感和甜味的榛果糖粒
苦甜平衡的剛剛好 , 超級棒的 , 巧克力控必點必點 
上頭的蘑菇造型蛋白霜
也太逼真太太可愛了吧 
最喜歡甜點了 
吃了就不藍瘦不香菇 
莓果帕芙洛娃蛋白霜蛋糕($180)
低溫搞剛烘烤的蛋白霜蛋糕
請儘情享受入口即化的幸福 
「帕芙洛娃 Pavlova 」
是為了紀念俄羅斯最偉大的芭蕾舞者
Anna Pavlova 而得名
以蛋白糖霜象徵著她芭蕾舞裙的裙擺
用烤過的蛋白糖霜作基底 , 外酥內軟
並塗上打發鮮奶油 . 再舖滿水果呈現 
草莓塔($220)
冬天就是要盡情地大喀草莓啊
點甜的草莓塔光看外表就讓人
心花怒放 , 垂涎三尺~ 
2016 年末 - 2017 年初
這個冬季因為低溫同學鬧脾氣缺席不來了
(冬至熱到像夏至 , 小寒比小暑還熱 @@)
所以性喜涼爽氣候的草莓不但少且品質不好
點點甜甜的草莓甜點
應該是我在這個冬天
吃過數十間甜點店中
最好吃品質最棒的了 
價格稍貴一些也值得
重點是好吃咩 
鮮豔欲滴的大草莓 x 手打鮮奶油 & 卡士達醬 
再搭配清新爽口甜美的草莓優格白巧克力慕斯 
最後用酥脆不過硬的塔皮溫柔包覆 
太美妙了啦說有多好吃就有多好吃 
(小聲說 , 2016-2017 這個冬天 , 我常去的甜點店 :
Afterhours Cafe , 果昂和 Miss V 的草莓甜點都不行
不是草莓爆炸酸就是太軟爛完全沒有新鮮的感覺 >//<)
從我家到這兒
搭捷運 + 走路要一個小時(以上)
但是甜點真的好吃 , 再遠都想來
非常非常值得專程前往品嘗的板橋甜點好店 
***點點甜甜 Ten Ten Den Den :
新北市板橋區光正街 45 巷 2 弄 2 號
(02)2960-2487
12:00 -- 20:00
可訂位 , 無刷卡
(訂位不能訂當天)
低消每人一杯飲料
用餐限 90 分鐘
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