Vivian的美食樂園

東北金稻子
酸白菜火鍋



兔兔 & 兔小妹北上
和鐵咖們一起到金稻子吃合菜喀火鍋


酸白菜火鍋(小 $ 680 / 大 $ 950)
使用自家製的發酵山東大白菜 
搭配雞架與豬骨熬的清甜湯頭
喝起來有酸味有香味和清甜味
店內提供的火鍋調味料也粉棒


內容有：五花肉片 , 肉丸子 , 草蝦 , 蛤蜊 , 凍豆腐和金針菇
湯頭真的很讚 , 這個冬天還會想再去吃這美味滴酸白菜火鍋


招待的小菜


東北大涼菜($200)
調味很像一般中菜館
會招待的松柏常青
這道我個人覺得還好而已


豬肉燉寬粉($280)
店家私房菜 , 不一定每天都有
控肉 + 鳥蛋 + 菇 + 筍 + 粉條 , 味道偏清淡


乾煸大腸($200)
好吃好吃 , 我們都很愛


麻辣鴨($280)
鴨肉以中藥綜合滷包 , 先滷後燻
切塊後再拌上花椒 , 辣椒 , 青蔥與香菜
不過不知道是不是因為是涼拌而非熱炒
吃起來覺得辣歸辣 , 鴨歸鴨 , 不是很協調


烤羊腿($260)
調味的滷汁感覺上跟前一道麻辣鴨是一樣滴
可是因為是熱的菜 , 就覺得挺入味的～


烤羊腿的價格在 200 ～ 280 之間
視羊腿的大小和重量而有所不同
肉質頗嫩 , 調味比較重也感覺不出腥騷味兒


彩虹茄子($200)
超級繽紛可愛的一道菜


茄子上鋪滿了紅椒黃椒肉絲以及香菜和蒜泥
不管搭哪一種 , 怎麼吃都很好吃哩


拔絲地瓜($180)
一共使用了兩種地瓜
需要自己蘸冰水拔絲
記得提醒店家後上或最後再加點
不然這道會跟著其他菜一起上桌


店小人多 , 務必訂位
座位稍擠 , 氣氛熱鬧

由東北老闆娘領軍
帶著兩個女兒和女婿一起幫忙

態度算是不錯 , 火鍋加湯也加得勤
只是客滿的時候稍嫌人手不足 , 出菜會比較慢～

平均一人三百出頭
經濟實惠 , 鍋超好吃

人多聚餐想吃美食
有預算限制又不考慮場地環境的話
金稻子算是一個不錯的聚會選擇呦

P.S. 結帳時上了年紀的老闆娘撥算盤計算
比我們用 i-phone 計算機加還快 , 超強啊 


***金稻子：
台北市吉林路171號
(02)2541-9527
11：00--14：00
17：00--21：30
可訂位 , 無刷卡