Vivian的美食樂園

和菓子の叶 匠壽庵
鹹食甜點都不錯吃 ^.^



本店在滋賀縣的 " 叶 匠壽庵 "
東京唯一的直營店位於丸之內
新丸ビル 新丸大樓的 B1


我們來此的目標是這個
日本三大和牛(近江牛 / 松阪牛 / 神户牛)之一
用高級近江牛做的咖哩飯 , 一日限定 15 份喔


叶 匠壽庵 丸の内店的服務人員並不多
內場兩位(一位專職烹調 , 一位幫忙 + 洗碗)
外場兩位(一位點餐上菜 , 一位負責外帶區和結帳)
所以等候帶位和等待上餐都需要久一點的時間

內用區的座位和桌子也非常小
因此大家都不會在此久坐聊天

鏘鏘～
餐點上桌

哇哇哇
這是啥

不會是白飯配菜吧
我們不是吃素的啊


呵呵～
快把小菜滑過去換邊放吧

其實是因為桌面真的太小
想出來滴省空間呈放方式


近江牛カレーセット(1575 Yen)
包含：漬物和沙拉 , 都不錯吃
主角黑毛和牛近江牛 , 柔潤甜美 , 入口即化
搭配濃郁的咖哩和好吃的日本米 , 三兩下就喀光光


 咖哩飯中的牛肉還挺多塊的 , 一整個划算
猜想是因為近江牛在滋賀縣飼養 , 而叶 匠壽庵就在滋賀
從產地直送所以能以比較優惠的價格提供吧  

吃完鹹的來吃甜的

叶 匠壽庵本來就是 " 甘味處 " 
是賣甜點起家的 , 提供種類繁多的各式和菓子

選了人氣 No.1 的甜點
結果上桌的居然是 ↓↓↓

一大片葉子


這這這 . . .
這用一大片柿葉覆蓋的
真的是我們點的甜點嗎


掀起了妳滴蓋頭來～
啊哈哈哈為什麼這麼妙呀
葉子下方居然是抹茶聖代


抹茶パフェ(840 Yen)
呈裝在竹筒內的抹茶聖代
非常具有日式風情

有抹茶冰淇淋 + 香草冰淇淋各一大球
甜蜜的栗子 & 紅豆 , 既 Q 又軟的白玉
底部是叶 匠壽庵的水羊羹(紅豆 + 抹茶口味)
最好吃的是上頭那根芝麻口味的香脆蛋捲 ♥
拿來沾著抹茶冰淇淋吃真是太享受啦


隨餐點附上的烘焙茶 , 好喝


來叶 匠壽庵必吃的
人気の銘菓 -- あも

(看到了嗎 , 招牌上都寫著這是自家代表銘菓呦 ㊣)

あも是甘香的紅豆凍中
包裹著又軟又甜的求肥


甜甜又 Q Q
搭配熱茶超好吃滴


在這兒可以一次吃到頗具水準且價位合理的鹹食 + 甜點
交通也很方便 , 搭乘地下鐵丸之內線到東京站直結

有興趣 or 有順路的朋友可以來 " 叶 匠壽庵 " 吃吃看囉


***叶 匠寿庵：http://www.kanou.com/