<font color="#FFC0CB">Vivian的美食樂園</font>

老四川巴蜀麻辣燙
紅鍋好吃白鍋更讚 ♥



託友人的福
終於吃到超難訂位的老四川

老四川原本的台北光復店
在 2012 年 9 月 13 日☺
遷址為長安店 , 就在長安東路 / 建國北路口


店外店內都是濃濃中國風的裝潢


招待的兩樣小菜 & 招牌的川味涼粉


 大家都好愛上圖右下的川味涼粉
微酸微甜 , 又麻又辣 , 非常涮嘴且開胃
(很大一盤 & 我們 13 人就招待了四大盤 , 真大方 ^^ b)

桌面擺設


左上：調好的蘸醬
老四川的蘸醬是固定幫你調好的
只要再舀一匙辣湯進去就可以了

左下：免費吃到飽的白飯

右上：招待的八寶茶(熱)
喝起來的口感類似菊花茶

右下：吃麻辣鍋必點的烏梅汁($130 + 10%)


鍋底費每人 $ 100 + 10%
可享紅鍋的鴨血和豆腐吃到飽


MENU 
老四川是單點制
不過食材都不貴  


我們點了
左上：油條($60 + 10%)
左下：滷水拼盤($420 + 10%)
右上：滷水大腸頭($230 + 10%)
右下：手工川丸子($160 + 10%)
 大推這兒的川丸子 , 放紅鍋煮好好吃喔


肉肉點了最便宜的牛和豬

精選美國五花牛肉($260 + 10%)
(12 月會員半價 = $ 130 + 10%)
左下：豬頸花肉($260 + 10%)
右下：梅花豬肉($230 + 10%)
→ 單價最低的五花牛和梅花豬表現最佳


海鮮 & 蔬菜
左上：花枝漿 / 蝦仁漿
(皆為$230 + 10%)
右上：海蝦($160 + 10%)
左下：茼蒿($85 + 10%)
右下：菇類拼盤($250 + 10%)


特別推薦
我單點了
菜單上沒有的玉米(價格不明)
超～甜～超～好～吃～的
(想再加點第二份被告知賣光光了
下次再來一定要直接點兩份啦！)


上菜會在桌邊架起小桌放食材
桌面上才不會太擁擠很貼心吧


開～鍋～啦～
翻滾吧～火鍋


 加入麻椒和燈籠辣椒的紅鍋 , 麻辣辛香
不過會越煮越鹹 , 建議要喝湯的話要喝第一道

以雞骨架 , 豬大骨 , 洋蔥 , 蔬菜長時間熬煮的白鍋
還加入了大蒜 , 紅棗與養生中藥材 , 濃郁甘甜 , 非常好喝

超級推薦老四川的白鍋 , 湯頭真棒 , 是令人回味無窮的美味

紅鍋內吃到飽的鴨血和豆腐 , 表現也不賴 , 整個有軟嫩入味到


吃麻辣鍋就是要人多才熱鬧 & 好玩 ㊣
當晚 13 個人吱吱喳喳 , 忙著吃忙著聊天
涮過的食材我只拍了這張牛肉啦 , 哈哈 XD
基本上印象中每一樣都很不賴 , 物有所值滴


招待的餐後甜點
有：烏梅 , 草莓和百香果三種口味的剉冰
可以選擇要不要加煉乳 , 當然是要加才好吃嚕


是說老四川真的很大方 ㊝
還沒開吃就先招待兩樣小菜 + 招牌開胃菜
吃飽了又招待每人一碗公的剉冰 ~(￣▽￣)~*

鍋底湯頭順口好喝
各式食材新鮮美味
服務也好非常到位

當天 13 個人用餐
平均下來一人才 $ 445
真的是便宜又好吃 = 大推啦 

這個冬天一定還要再來的


***老四川(長安店)：
台北市長安東路二段112號
(02)2515-2222
11：30 -- 凌晨 1：30
可訂位 , 可刷卡 , 用餐限 2 小時