Vivian的美食樂園

ひつまぶし名古屋 備長

現點現烤香噴噴鰻魚飯


位於 Tokyo Solamachi
東京晴空城 6 F 的餐廳區


自從東京晴空城 2012 / 5 / 22 開幕後
每回來東京 , 都要到這兒逛一逛

6 F 全都是餐廳 , 有好多不同的選擇
今晚就選在這間吃鰻魚飯嚕
(午餐晚餐同價的地方 , 當然是來吃晚餐)

備長的鰻魚都是現點現烤的
透過櫥窗可以看到師傅實演


坐下後先送上綠茶


MENU


ひつまぶし(3150 Yen)


招牌的鰻魚三吃套餐


鰻魚三吃
食用秘訣


點餐都會附上高級的奈良漬和可愛的彩球湯品
三吃還會另外提供青蔥 , 芥末 , 高湯和海苔絲


 吃是吃表面焦香酥脆肉質軟嫩肥美
的現烤鰻魚與淋上醬汁米飯的結合

 吃加上青蔥和芥末 , 口感清爽不膩

 吃放入海苔絲與些許漬物 , 再倒入高湯
就成了口感柔順的鰻魚茶泡飯


我最喜歡鰻魚茶泡飯
super 歐一喜 ㄋㄟ


上うな重(3980 Yen)
如果只想單純享用鰻魚飯可以點弁當
一般的是半尾鰻魚 , 有加"上"字的是整尾的呦


閃亮亮
好好吃


上面黃色箭頭的是三吃的鰻魚 , 比較小塊
下面藍色箭頭的是弁當的鰻魚 , 是大塊滴
 想享受多種風味就選三吃 , 想大口吃鰻魚就點弁當


雖然價格上有點兒小貴
但鰻魚本來就屬高單價

這間分店從早上 11 點開到晚上 11 點
(最後點餐時間是晚上 10 點 ~(￣▽￣)~*)
可以先在晴空城內逛街血拼,  最後再來大啖美食

推薦給要在晴空城內用餐 & 喜歡吃鰻魚的朋友喔


***備長ひつまぶし：http://www.hitsumabushi.co.jp/