高記小團圓
鐵鍋生煎包 ^^
民國 38 年在永康街創立的 " 高記 "
2013 年 8 月首次與外合作 ≧▽≦y
在誠品生活松菸店 B2 開了高記小團圓
(好上海 + 好溫馨的店名喔 )
(P.S.誠品松菸是台北最新的商場 & 文創據點)
(2013 / 8 / 15 才熱騰騰開幕不到一個月啦)
店內佈置的非常有 fu~
誠品松菸的 B2 美食街 " 樂饕客 "
其實就是 1 F 的下一層 (★´σ∀｀)σ
搭乘手扶梯往下會先看到明顯的人龍在排
往右手邊看 , 高記小團圓就在吳寶春胖店旁 ^^
(營業時間是 11:00 -- 22:00
但 15 - 17 不出餐只供應下午茶呦)
來高記必吃的就是當店的招牌
上海鐵鍋生煎包($200 + 10%)
現點現煎
趁熱大口享受肉餡湯汁的鮮美與老麵麵皮的焦香
我是麵粉控 , 麵粉做的東西我都愛
個人覺得高記的鐵鍋生煎包 , 肉 80 分 , 皮 100 分
老麵發酵的麵皮 , 香氣自然散發 , 口感蓬鬆有嚼勁
越吃越香 , 熱熱吃或放冷了再吃都很涮嘴啦
坐在裡頭其實可以看到吳寶春胖店排隊的人潮
友人還說如果人一少我們立刻結帳衝過去排隊
根本想太多坐了半小時從頭到尾人龍一樣長啊
哈哈
是的
基本上我到高記只會點這一樣餐點
完美的肉餡與麵皮結合
精采的鐵鍋煎至酥香脆
不用在外面美食街跟別人擠著用餐
再加上環境優美茶資免費服務也好
個人覺得是誠品松菸用餐的好選擇
高記官網 : http://www.kao-chi.com/
文章標籤
全站熱搜
美食盛宴 (8)
no1
YA
nana姐姐：no2
YA YA
我也好愛這個啊~~ 底部煎的酥香恰恰, 穠纖合度的麵皮, 配上處理的很乾淨有彈性的內餡, 剛剛好的調味, 真的是好美味啊~~~ 上次去時正值用餐時間, 高記外也排了不少人, 就先登記了名字人數後去排吳寶春, 買好後回高記正好入座呢!
我們那天去是平日耶 下午一點多也沒位置(倒) 只好先上樓逛逛再回去吃 只能說誠品松菸太夯了啦 ^^ b
我來惹 我來惹 ~~~
nana 今天不用上班(羨慕) 果然動作很快 + 粉有精神 XD
No.5!
愛妳呦 ヾ(●´▽｀●)ノ
嘿嘿嘿嘿嘿~ 我今天好充實啊!
✿◠‿◠✿~
我前幾天有再去買麵包，我覺得平日人流動蠻快的 為了蔥花包跟克林姆麵包我排了兩次.. (下次我一定要記得出爐時間是16:40) 兩次排大概15-20分鐘左右可以排到，沒有想像中的久~ 朝思暮想的蔥花包跟克林姆麵包真的都好好吃喔 我朋友說芋頭包也好好吃~（灑花）
對 平日去排吳寶春胖店 其實大概 20-30 分鐘內就可以排到 ^^ 但我現在不敢買太多了 因為隔天吃好像沒有當天吃來得美味 ^^;
這間我有吃過唷，我是在永康店吃的， 是妹妹在台北吃過發現好好吃帶我去嚐鮮的， 鐵鍋生煎包是這間必點菜色，對於麵粉類的我也抵抗不了><， 我好愛老麵的麵皮，加上用鐵鍋煎，底皮恰恰，上頭QQ， 內餡濕潤又有湯汁，果然是這間的招牌料理，好吃好吃…^^
高記的鐵鍋生煎包 No.1 恰恰的脆皮底真是人間美味呀(轉圈) 但我個人覺得就只有這個好吃 其他的還是鼎泰豐大勝XDDDD
生煎包放在鐵鍋上....!! 我好喜歡生煎包底部微焦的口感 可是.....這排隊人潮會不會太......XD
haha 排隊是這間旁邊在排吳寶春麵包的啦 ^^ 那和微風廣場的 Laduree 馬卡龍 是現在到台北必排必吃的兩種夢幻美食 ^^ /
感謝您對於高記小團圓的支持與愛戴，下次可以再品嘗其道地的點心，師傅手藝都相當好，下回人多也可以嚐嚐道地的上海料理，我們有許多的功夫菜，可以細細品嚐，再次感謝您到小團圓用餐! 您好，我是小團圓的副理，下回有任何需要訂位宴席都可以找我為您服務，感謝您。