Vivian的美食樂園

~~大嗑西式餐館~~

Ducky Restaurant ^^

2012 / 9 / 1 開幕

由三位曾在世紀名廚侯布雄(Joel Robuchon)

L'ATELIER de Jol Robuchon 法式餐廳內

工作過的七年級生一起創業開設的   

溫馨的入口處   

木質調性的溫暖裝潢   

隨處可見店名 Ducky 的小鴨鴨   

(是說 " 黃色小鴨 " 現在真的好夯啊 ) 

MENU   

以單點為主   

蒜香風味炸薯條($100 + 10%)

現炸的薯條香酥涮嘴 , 不吃蒜可以去蒜呦   

星期二~五中午

加價 $ 120 + 10% 可升級成套餐

享有 : 湯品 , 麵包和 60 元的飲品 

(當天是熱騰騰的蛤蜊巧達湯 , 好喝但很小一杯 XD) 

飲品友人補差額 60 選了薄荷檸檬冰茶   

她一直問我為何不喝飲料 , 我說這一小杯要 120

比一份 100 的薯條還貴 , 小氣歐巴桑喝不下口啊 

海鮮燉飯佐嫩煎北海道生食干貝

與季節時蔬($380 + 10%)   

蛤蜊高湯當底的燉飯 , 味道十分鮮美   

搭配三顆超級銷魂的嫩煎大干貝 = 讚啦 

(這張照片的右邊剛好有拍到 , 燉飯內其實有滿滿的蛤肉喔) 

香煎美國 Choice 沙朗

佐黑胡椒紅酒醬汁與季節時蔬($580 + 10%)   

料理的技巧很不錯 (五分不帶血)

碳烤時蔬也好好吃 (esp 馬鈴薯)

不過因為我好吃的吃太多了(遮臉)

這道我覺得廚藝手法 > 食材本身   

焦糖蘋果烤布蕾($150 + 10%)     

香滑綿密的濃稠蛋液 x 薄脆甜蜜的焦糖薄片

這一份甜點份量很大呦 , 但我覺得焦糖可以再厚一點   

整體來說

能夠感受廚師處理食材的細膩和用心   

餐點都有一定的水準   

不過晚上和假日沒有套餐

價位屬於中等偏高一些些

但比正統法式料理便宜多啦

又能輕鬆自在的享用很舒服   

推薦給喜歡吃西式餐點的朋友   

P.S. 對我而言唯一的缺點是

離忠孝新生站 or 善導寺站都要走 15 分鐘 , 有點小遠啦 ^^;

(搭乘板南線從這兩個站都是 5 號出口出來再走個 15 分鐘左右)

***大嗑西式餐館

Ducky Restaurant :

台北市中正區濟南路二段18-3號

(02)2394-8810

11:30--14:30

17:30--22:00

可訂位 , 無刷卡 , 週一休

(訂位限 6 人以下 or 包場)

(晚餐時段限定 17:30 / 19:30)