<font color="#FFC0CB">Vivian的美食樂園</font>

 亞尼克夢想村 1 號店

 美式派塔 X 戶外野餐 ^^

位於陽明山上(近文化大學) 

的 " 亞尼克夢想村 1 號店 "   

 

 2014 / 8 / 25 NEW OPEN

由美軍宿舍改建而成的

美國南方鄉村別墅風格   

 

紅磚 x 白色屋頂 x 大量玻璃窗 + 綠色草坪

給人一種無比悠閒 , 非常舒服放鬆的感受   

 

這兒是 1950-60年代

台灣最大的美軍宿舍群

冷戰時期美軍駐防台灣的重要見證   

全區建築物及配置都百分百等同 1950 年代美國南方的城郊住宅

也是台灣第一個西方住宅區規劃理念的再現 , 已被列為文化景觀   

 

亞尼克要在此推廣甜點文化 x 歷史文化

注入甜點新生命的同時 , 並回味歷史過往   

亞尼克夢想村 1 號店 Coffee Years

經典重現 50 年代的生活   

這兒是 50 年代的美式風格咖啡館

除了咖啡飲料之外 , 賣的是什麼呢   

 

「As American an apple pie」

「As Esay As Pie」  

最能代表美國的甜食非"派"莫屬   

 

派在美國就像台灣的蔥油餅一樣隨處可見 , 又受歡迎

因此亞尼克夢想村 1 號店以 " 派塔專賣 " 的產品主題

來搭配美國南方別墅風格 , 復古而悠閒的美好環境   

店內店外處處是老物件老古董   

門口有 1960 年代的信箱    

(特色是信箱上會標示當代地址) 

以及 1960 年代的電信電纜盒 

 美國古董投幣式公用電話   

 濃濃復古風的內用座位區   

50 - 60 年代打撞球是風靡一時的活動

這兒也有著可愛的 3 D 立體迷你撞球檯   

(後面一半在牆面上是用畫上去的 , 好妙)

牆上 YANNICK 字樣是用可樂瓶蓋拼出來的呦   

讓人放鬆的客廳沙發區

有著溫暖的壁爐 , 感覺好溫馨   

櫥櫃上各式復古的裝飾品

呈現出當時美國家庭的佈置和氛圍   

1940 年代的美國鐵皮玩具卡車   

與 1960 年代的美國垃圾車(下圖右下)

內用的空間超大

桌與桌距離寬敞

完全不會受干擾   

 

牆面上掛著許多照片   

 是 1950 - 1978 年

 美國人在台灣的老照片展   

 可以透過照片回味著屬於過去的美好回憶   

這一區是手工窯燒的紅磚牆面

古色古香 , 非常有味道呢   

1960 年代的白色鐵窗花

代表花樣是拉長的菱形圖騰

絞鏈式窗框好有手作工藝感   

WOW~

書桌上居然有著一台

德國古董英文打字機   

金城武在中華電信 4 G 廣告中

所使用的古老打字機就是這一台呦   

在緩慢中找到心的力量   

想體驗金城武用過的打字機嗎   

可以購買信封信紙和郵票 , 請工作人員協助操作

完成信件後 , 投遞於 1950 年代的美國古董信箱

亞尼克會幫你寄出這封一個字母一個字母敲出的心情   

店內也提供免費的明信片   

藉由復古明信片寫下思念與祝福

然後傳遞著心意給你所牽掛的人   

這兒還有一個好厲害的古董

1896 年誕生的古典音樂盒     

每天下午三點準時播放     

純淨的樂聲悠揚清澈 , 彷彿心靈都被洗滌了一般 

光是室內就讓人驚喜連連   

超棒的戶外野餐區更是棒到想讓人尖叫 

 

現代人生活在喧囂都市中

缺乏與大自然接觸的機會

想要親近大自然 , 在戶外野餐休息也苦無場地 

 

在亞尼克夢想村 1 號店

可以帶著亞尼克提供的漂亮的野餐籃和野餐墊

在老榕樹下的木棧台隨意坐或躺 , 無敵愜意啊   

戶外除了野餐區外 , 還有林蔭小道與大片塗鴉牆

非常適合遛狗遛小孩 , 快樂消磨著悠閒的午后時光   

常態性的展覽包括以上介紹的

 50 年代生活展

 戶外野餐趣

 古董打字機

 免費明信片

 老照片展演

 午后 3 點與古典音樂盒的約會 

  

也會配合時令節慶有各種新的活動

十月推出的當然就是歡慶萬聖節啦 

10/25 - 10/31 則有超酷的鬼屋探險

" 夢想村女巫部落 " 冒險活動 

門票 100 元(可抵 100 元的飲料)

感覺超棒耶 , 一定要去玩一下滴 

 詳情請參考 : 亞尼克夢想村女巫部落 

  

來看看亞尼克夢想村 1 號店

琳琅滿目的美式派塔吧  

 

這兒採取半自助式(不加收一成服務費)

 先找喜歡的位置

 櫃檯點餐並結帳

 餐點會送上桌 , 等待時可先到處參觀拍照

 

各式繽紛的派塔

不停地向我招手 

價位超便宜 , 在 75~108 之間   

左上 : 優格起司塔($85/片)

右上 : 烤布丁起司塔($75/片)

左下 : 日本生鮮奶油派($108/片)

右下 : 酥菠蘿蘋果派($80/片)   

 有著新鮮水果的派塔更吸引人啊   

週末限定的

歡樂鮮莓派   

(只有六日才有 , 價格也是最貴的135)

飲料 MENU   

點餐後會給你一個號碼牌

餐具會隨同餐點一起上桌

可自行到自助區倒水和拿紙巾 / 調味料

鹹派套餐($250)   

唯一的鹹食選擇 , 包括鹹派六選一

沙拉 , 胡椒酥餅與任選一杯飲品   

綜合萵苣沙拉佐油醋醬

胡椒酥餅是涮嘴的零食

搭配冰拿鐵整個好享受   

鹹派有 : 南瓜培根 , 煙燻鮭魚 , 德國香腸

燻雞 , 田園番茄培根和鮮蔬野菇鹹派六種口味   

 

點餐後會先加熱再上桌

熱騰騰香噴噴超級誘人

我們選的是田園番茄培根   

內餡是培根 , 起士 , 菇菇和花椰菜 

再覆上一片風乾番茄的紅色小帽子   

餅皮香酥可口 , 餡料豐富又融為一體 

在嘴裡散發著麵香 , 奶蛋香和起士香味 = 好食   

鹹食飽餐過後

甜點接著上桌   

其實我是想全部吃一輪的 XDD

但是這兒的派塔份量實在是太大了

先點了四個我就飽到無法繼續了啦   

(還好我有聽店員的建議 , 做人不要太衝動 :P)

 

清新檸檬($80)   

這是店內人氣 No.1 的派塔   

白巧克力波蘿酥皮裹清新爽口的綠檸檬餡

再擠上義式蛋白糖霜的皇冠 , 酸酸甜甜=  

(整體而言酸味大於甜味 , 應該是女孩兒會愛的口味)

香蕉新樂園($80)   

新鮮香蕉 x 巧克力 cream 塔皮

根本是絕配啊 , 口感醇厚紮實   

白葡萄圓舞曲($85)

我的天兒啊啊啊

這個是我的大愛 

一顆顆飽滿亮麗頭好壯壯的無籽白葡萄

排排站好在奶油內餡與泡芙蛋糕塔皮上

光看就令人垂涎三尺 , 口感更是一級棒

清甜爽朗 , 每一顆白葡萄都好 juciy 喔   

歡樂鮮莓派($135)    

六日限定 , 嬌豔欲滴的草莓派

新鮮草莓搭配著草莓奶油慕斯

再灑上開心果碎 , 好看又好吃   

新鮮酸甜的草莓 , 大口咬下

幸福感百分百的破表啊啊啊 

太完美的下午茶時光   

環境好拍 x 餐點好吃 , 價位也很合理 ^^

上山呼吸新鮮空氣 , 吃好料之餘又能體驗文化的傳承

藝術 x 美食 x 文化 x 歷史 , 沒有比這更棒的假日行程啦   

之所以稱為 " 夢想村 "     

是因為亞尼克真的要把這兒打造成

一個充滿甜點與幸福快樂的村落呦   

 

每家店都有自己的主題特色與 DIY 教學   

 

1 號店是 Coffee Years 美式派塔專賣   

會在戶外區的榕樹下教小朋友認識麵粉的特性

並親手製作小點心 , 也多了接觸大自然的機會

(以學校為單位報名 , 無法個別參加 , 詳情點此)

 

2 號店是 Happy Cake  即將在 11/8 開幕   

(2 號店的馬賽克大門&以鮮奶油像雲朵般意象的可愛設計)  

在 2 號店可以買到屬於夢想村的專屬蛋糕

在美國南方村落裡的有名甜點如 : 胡桃派

玉米蒸糕 , 起士派 , 波士頓派 , 花生三明治     

 

烘培室裡可以看到   

製作傳統海綿蛋糕的過程

還可以 DIY 自行裝飾蛋糕   

 

更可以聆聽到師父講蛋糕的故事

如:長崎蛋糕 / Castella 的誤用

無比派 (Whoopie Pie) 的由來

波士頓派其實不是派 , 是海綿蛋糕

(原來叫做 Pudding pie cake )

 

3 號店是 Love Cookie 餅乾店

5 號店是 Magic Xocoatl 巧克力

6 號店是 Fun Sobetto 冰淇淋店

 超厲害的主題甜點夢想村 , 是甜點控的天堂啊      

無敵吸引人的亞尼克夢想村

有著超棒的景觀和野餐區域

吃甜點喝下午茶還能接觸藝術與歷史

還有不定期的各式應景活動可以參加   

 

無論大人 / 小孩

全家出遊 or 跟朋友來都很適合呢   

 

生意很好 , 不能訂位

但位置比想像中多很多 ^^

(戶外野餐區比較搶手一些)

是一定要來很多次的下午茶好去處   

 

***亞尼克夢想村 1 號店 : 

台北市士林區長春街 4 巷 481 號

(02)2862-5609

10:00--21:00

無訂位 , 可刷卡

FB 粉絲團 :  https://www.facebook.com/YannickDreamVillage