Vivian的美食樂園

CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT

來自紐約 , 在美國紐約被票選為 No.1 的美味鬆餅 ♥♥♥

在紐約就是超人氣 + 大排長龍

2013 / 8 / 23 登陸東京 

店鋪位置在表參道靠近南青山   

 每天都有這麼多人在排隊   

排隊的時候會先發 MENU 

讓客人研究一下 , 打發時間

進去後也能迅速地點好餐點 

大家的目標都一樣 

就是被譽為紐約第一的楓糖鬆餅 

我們也吃到啦 

Pancakes With Warm Maple Butter(1500 Yen) 

特色是用好的食材(麵粉/牛奶/蛋黃)

以特殊手法攪拌後 , 加入*蛋白霜*

然後靜置不攪拌直接放到抹了牛油的鐵板上煎

這樣吃起來的口感會更加滑潤蓬鬆   

三層鬆餅中夾入

大量新鮮的藍莓 

鬆餅上頭的淋醬

可以由 : 藍莓 , 香蕉核桃 , 巧克力三選一

幾乎所有人都是選擇 " 藍莓 " 口味的呦   

現點現做 

熱呼呼香噴噴的三片厚煎餅 

單吃或佐藍莓果醬都非常棒 

但最厲害的其實是一旁的 Maple Butter 楓糖醬汁 

香甜可口 , 像高級的液狀牛奶糖般 , 淋再多也不會膩 

搭配的飲品選擇了 

Apple Mojito (650 Yen) 

 Cappuccino (600 Yen) 

鬆餅本身是好吃的 

但我不會特別推這間的原因是

每一桌的用餐空間很小又很擠

桌面不大 , 桌與桌之間非常近

加上人多 , 整個店內非常吵雜

用餐起來整個沒有悠閒的感受

而且我個人比較 ㄏ一  ㄏㄨㄚ 

我喜歡裝潢漂亮 or 有特色的店

這種樸素的餐廳不是我的菜 XD

但是日本人超愛呦 

早上八點一開門營業就大排長龍

最後一張照片是我們吃完時拍的

還是一樣維持長長的人龍在等待 

很喜歡 Pancake 鬆餅的人可以來吃看看嚕   

(同行友人是美國人 , 她說跟紐約本店原汁原味一模模一樣樣喲)

P.S. 只收現金   

P.P.S. 其實我覺得這間也不是很好找

它離 Pierre Herme 南青山旗艦店不遠

從東京メトロ「表参道駅」B2 出口出來後直走

走到 " 松本清 " 藥妝店時 , 往左手邊過馬路到對面

然後再一直走約 7 - 8 分鐘吧 , 在右手邊就能看到了

最近的地鐵出口其實是「表参道駅」B1

出來後直走(到對面是松本清的地方)左轉再直走也可以呦

這樣的走法就是要注意你右手邊的對面 , 看到松本清時就該左轉囉

***CLINTON ST. BAKING COMPANY & RESTAURANT :

クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー 

東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1,2F

(03)6450-5944

8:00--23:00

無訂位 , 無刷卡