台北東區的紅九九
個人麻辣鍋好好吃 ^^
位於延吉街的紅九九 , 前身是禎記館 
據說麻辣火鍋就是他們家 18 年前帶入台灣的呦
門口擺放優惠活動立牌
全天候都有促銷優惠呢 
店內的環境
時尚又明亮 
桌面擺設 
(喜歡餐具上都印有店名的感覺)
店家建議的吃法 
MENU 
可以點套餐 or 單點
套餐的 388 和 488 差在綜合滷水拼盤 
不一定要每個人都點選套餐
可以一人點套餐 + 一人單點
單點的部分只要每人超過 250 即可
鍋底鴨血豆腐都一樣享有無限續加呦 
(但如果都是單點的話 , 每人收 120 鍋底費用)
紅九九賣的是 " 個人麻辣鍋 " , 超級讚的
一個人想吃鍋時馬上就可以輕鬆享用 
而且個人鍋也能點選鴛鴦鍋不加價呢 
朋友聚餐吃鍋 , 有人不吃辣 , 有人不吃牛
這種時候來吃這種 " 個人麻辣鍋 " 就對啦 
這裡的個人鍋
鍋子大約比一般涮涮鍋再大一些
白湯的部分是綜合蔬果湯底 
紅湯的鴨血豆腐隨你吃到飽 
紅九九紅鍋遵循四川古法 , 重麻不重辣
用的是四川特級青花椒搭配多種中藥材
吃起來香氣夠且身體不會有燥熱不適感 
(店員會主動把可愛的聞香試管拿給你聞)
先點了 
冰釀酸梅汁($50)
這個和麻辣鍋最配啦~酸甜解膩 
醬料 :
左邊是佐白鍋的和風醬
右邊是搭配紅鍋的蒜苗
(舀一匙紅鍋湯頭加入即可)
鏘鏘~
火鍋料上桌啦 
(我們是一人單點 + 一人點 488 的套餐)
紅九九採用特製的層架上菜
讓吃火鍋就像喝下午茶一樣
看起來真是超級美的 , 而且又不佔桌面空間
齁齁齁~真的是太棒的設計啦 , 超級喜番的 
488 套餐包括 :
綜合蔬菜盤 / 綜合菇菇盤
綜合滷水拼盤(大腸/牛筋/牛肚)
肉盤一盤
(霜降牛 / 培根牛 / 梅花豬 / 羊肉)
附餐一份
(白飯 / 王子麵 / 手工拉麵 / 冬粉)
Ending 還有一道餐後甜點呢 
四層架的內容就有這麼多
根本足夠兩個女生吃的呀 
翻滾吧~火鍋 
來涮肉片囉 
肉肉肉肉
我好愛肉 
這兩盤是單點的 
松阪豬(半份)($115) : Q彈好嚼完全無腥味 , 好好食 
牛小排(半份)($180) : 入口即化 , 肉味十足 , 讚讚讚 
<對了 , 這兒的肉片和滷水都能點半份 , 是不是很讚>
<可以多點幾樣想吃的東西 , 也不用怕點了會吃不完>
這是套餐內的霜降牛
油花多肉質也很鮮甜 
單點的 :
老油條($40) : 吃麻辣鍋怎可少這一味
煮白鍋的 : 魚餃($30) & 花枝漿($70)
手工花枝漿鮮甜飽滿又 Q 彈 , 好好吃耶 
滷水三寶 
每一樣都好入味呦
我最愛大腸頭了啦
搭配紅九九的青花椒辣鍋鍋底
好香好涮嘴又不會太過於死鹹 
紅鍋鍋底的鴨血和豆腐也很正
口感細緻美味 , 很夠味又很嫩
讓我們一連加了兩三次鍋底吧
鍋底整個好吃到飽到要翻天啦 
附餐選了手工拉麵 , 份量挺多的呢
煮白鍋煮紅鍋都好吃 
不吃辣的就煮白鍋 , 變成蔬菜麵 
愛吃辣的當然煮紅鍋吃鴨血麵啦 
餐後甜點是 " 紅豆紫米粥 "
煮得很透又不會太甜好養生耶 
很喜歡這間紅九九 
湯頭好 , 吃完不會口乾舌燥
食材優 , 肉品菜盤品質都棒
服務也很親切 , 老闆娘是去年剛從台大畢業的正妹呦 
最最喜歡的
當然是霹靂無敵超級酷的下午茶擺盤
讓吃麻辣鍋也能多了幾分優雅和時尚 
(P.S. 要點套餐才會用層架上菜的喲)
還有就是個人式的麻辣鍋
一個人也能盡情地來享用
聚餐也可以每人開一鍋 , 自己吃自己的
口味和辣度都不用遷就別人 
(我不吃牛的朋友和對海鮮過敏的友人一堆啊 @@)
重點是價格也很佛心來著 , 根本便宜 , C/P 值特高的 
是這個冷冷冬天 , 會想再去好幾次的火鍋好店
吃飽飽再到東區逛街 , 或走到國父紀念館 / 松菸散步也很不錯呦 
***紅九九 :
台北市延吉街131巷7號
(02)2772-3938
11:30--01:00
(00:00 最後入場)
可訂位 , 無刷卡
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