台北文華東方酒店 5F
Cafe Un Deux Trois
Mandarin Oriental Taipei 台北文華東方酒店
2014 / 5 / 18 開幕 , 是超高檔的六星級飯店
離松山機場並不遠
從捷運南京復興站
沿著慶城街走過去約 5- 7 分鐘
文華東方是台灣觀光飯店史上
工期最長(8年) , 花費最高(250億)的飯店
當然一開幕就受到各界的矚目
聽說剛開幕時
飯店猶存施工中的氣味 & 服務尚不夠到位
飯店有 :
中菜 / 法國菜 / 義大利菜 / 下午茶 / 甜點房(餅房)
因為我吃過友人送的甜點 , 覺得也太 .... 普通了一點
一出古典雅致的電梯
電梯出來要向右轉
文華東方 5 F 的法國餐廳原名為 " CO CO "
現已更換團隊並改名叫做 Cafe Un Deux Trois
(Cafe Un Deux Trois = 法文的咖啡 1 2 3 )
進去之後處處都是驚喜
要走到用餐區還久著呢
首先會經過香氛展示區
可自由聞香 , 販售的是
阿根廷的頂級香水品牌
接著會到甜點精品區
販賣各種小點心與翻糖大蛋糕
精緻
可愛
接著順路的左手邊是 Pages " 頁 "
裡頭是各式各樣的時尚藝文雜誌
以及有關藝術與設計的原文書籍
之後就是餐廳的接待區啦~
午餐時段 12:00 準時開始
接待人員會請大家先在 Salon 沙龍區等候帶位
(一共有四區 , 可以先跟好友在這兒聊天聊個夠)
Salon 的後方是超寬敞超舒適的洗手間
Tiffany Blue 的鏡面洗手台超美超乾淨
鏡子內反射的是一疊疊整齊的擦手巾
處處是鮮花
看了心情好
備品用的是 Penhaligon's 潘海利根
來自英國的百年香水品牌 , 非常優雅
終於進入用餐區啦
亮晶晶的天花板 , 好 chic 啊
鏡面牆上的犀牛頭
正是 CO CO 小姐
(身價幾百萬這樣 ^^;;)
是餐廳設計師季裕棠從國外扛回來的裝置藝術
(餐廳前身原名 CO CO 也是因為她吧 ^_____^)
我們坐在下面照片左方的灰藍靠窗沙發座位
自成一區 , 非常適合聊天 , 很有隱密性呢
桌面擺設
(水資另計 , 氣泡礦泉水一瓶 160 + 10%)
平日中午 12:00 - 14:30 的午間套餐
一套是 $ 1200 + 10% , 內容有
麵包 , 前菜 , 湯品 , 主菜 , 甜點 , 飲品 , 小點
(前菜 or 湯品擇一的話是 $ 950 + 10% )
之前 CO CO 的餐飲和服務都被罵翻了 :P
餐廳更名為 Cafe Un Deux Trois 後換了團隊
並請來前侯布雄的法籍女主廚坐鎮 , 令人期待 ^^
一起來看看餐點吧
三種烤得熱熱的法國麵包
(麵包是可以無限續用的喔)
前菜 1 : 燻黑線鱈沙拉
佐油漬洋芋佐芥末籽醬汁
前菜 2 : 章魚西洋菜沙拉
主廚例湯(不可選)
前菜清爽可口
湯品濃郁燙口
而且份量都很夠
吃到這就飽了耶
主菜 1 :
炙烤黑豚豬排
迷人的粉嫩色澤 , 熟度剛剛好
搭配營養健康的藜麥
與香氣十足的芝麻葉
主菜 2 : 香煎時令鮮魚
本日是海鱸魚佐時蔬
呼呼
瞧瞧
這厚度
好實在
(柔細的魚肉和繽紛的蔬菜都一級棒)
大推主菜喔
好看又好吃
份量也很夠
喜歡的餐廳(餐點)才會放合照上來 , 嘻嘻
甜點 :
甜點三選一
(另一種是 : 三色冰淇淋)
重點是 , 三種都是冰的 , 有點不貼心
(友人跟我當天都不能吃冰的啊 , 要怎麼選 @@)
草莓派搭配的
還是我不喜歡的椰子口味冰淇淋 = =
點餐時就跟服務人員說我不要加冰淇淋
甜點本身也很普通這樣 , 就中規中矩囉
(另一道咖啡巧克力慕斯冰沙弱到爆 ...)
飲料可以選擇咖啡 or 茶
建議大家可以點 " 熱拿鐵 "
香醇可口 , 奶泡無敵細緻
非常~非常~非常的棒喔
佐咖啡的小點是
脆皮巧克力裹椰子冰淇淋 (贈送)
整體來說
相當推薦
生意很好
務必訂位
環境 / 氣氛都是 100 分
鹹食的部分都很好吃很滿意
甜點就 ... 很弱這樣 @__@
所以我不會建議大家來這邊喝下午茶
(下午茶一個人就要 $ 1100 + 10%)
三層點心架上放的就是 Sweet Boutique
也有在販售的這些小點心而已 , 普通啊~~
我們 14: 40 離開的時候
有看到下午茶客人的茶點
真的有弱 .... 非常的弱耶
午茶可能只能來吃個氣氛
但是午間套餐的部分很推薦喔
光是精緻美味的主餐就很值得
***Cafe Un Deux Trois :
台北市敦化北路 158 號
台北文華東方酒店 5 F
(02)2715-6688
早餐 : 06:30 - 10:30
午餐 : 12:00 - 14:30
午茶 : 14:30 - 17:00
晚餐 : 18:00 - 22:00
可訂位 , 可刷卡