PAUL 保羅麵包
2015 新菜登場 ^^
非常開心受邀到信義三越 A9
參加 PAUL 2015 新菜發表會
裝潢是法式小酒館的風格
典雅浪漫又不失輕鬆自在
成立於 1889 年的 PAUL
百年來一直以堅持高品質
就是以 百年烘焙信念 x 法式家常美味
推出以麵包入菜的 " 自家烘焙家常料理 "
開胃老饕麵包沾醬($200 + 10%)
當日主廚麵包 , 搭配六種特製的沾醬
放在木盤上上菜 , 整個超有fu~的啊
一共推出了 :
普羅旺斯酸豆橄欖醬
橄欖油佐巴薩米可醋
起司炒菇 , 奶油菠菜 , 風乾番茄
莫札瑞拉起司番茄莎莎醬等六種
麵包控看到這盤 , 簡直要樂瘋啦
點餐時可以從六種沾醬中任選三種喔
一般西式餐點中的沙拉與麵包這兩樣
也可二合一發揮一加一大於二的美味
莫札瑞拉乳酪番茄沙拉
以新鮮雙色小番茄 , 紫洋蔥 , 羅勒
與大量 mozzarella cheese 為基底所組成的南歐經典沙拉
加入 PAUL 自家烘焙香烤的金黃麵包片 , 豐富的口感超開胃
(脆脆的麵包片 + 軟軟的起司 + 水水的甜番茄 = )
托斯卡尼長笛油醋沙拉
以雪莉油醋浸泡的 PAUL 長笛麵包
搭配四季豆 , 番茄 , 洋蔥 , 鮭魚切丁
是南歐托斯那尼山區的經典鄉村菜式
我好喜歡這一道喔 , 浸過雪莉油醋的麵包
天氣微熱的時候 , 午餐吃這一盤最剛好了
雪莉油醋的香味與酸味真的會讓人著迷呢
新的帕尼尼三明治系列
以新鮮自製 , 烘烤至金黃香熱
口感蓬鬆柔軟的法旅西軟麵包
夾入超份量餡料的兩種帕尼尼
近年來在日本超火紅的 B.L.T.
Bacon + Lettuce + Tomato
經典的培根生菜番茄 , 加點芥末美奶滋調味
就是清爽又美味的組合 , 大家都會愛的口味
愛吃肉的人就要點這道啦
紐澳產的黑胡椒牛肉片 , 包覆主廚特製的酸菜絲
再搭配少許千島醬與莫札瑞拉起司 , 層次又豐富
→ 帕尼尼都有搭配生菜沙拉 , 與鬆軟綿密的香料蒜烤馬鈴薯喔
保羅經典漢堡($450 + 10%)
手工漢堡包
搭配份量十足的 7oz 全牛漢堡排
灑上艾曼達乳酪增添起司香濃口感
再豪邁地夾入整片的香酥煙燻培根
美味度和飽足感都破表
女生一個人吃不完的啦
我們在現場吃到的是迷你版
手工漢堡包超級好吃
現在想起來
還會流口水
太好吃了啦
PAUL 的麵包真的無敵銷魂
塗上橄欖油烘烤的漢堡包兒
口感外酥內 Q軟且麥香十足
與多汁的漢堡肉根本是絕配
這個我一定還要再找時間去吃
除了麵包入菜的新餐點
排餐部分也有新菜色喲
辛香茄汁燴豬肋排佐時蔬($520 + 10%)
以迷迭香 , 辣椒 , 八角和數十種辛香料
搭配一顆顆去皮番茄融煮的特製茄汁底
搭配長時間燉煮至超軟嫩的帶骨豬肋排
佐大量的季節時蔬整個好營養又健康啊
豬肋排口感超~~~軟嫩
根本是入口即化的程度啦
搭配酸甜番茄味兒的醬汁
讓人忍不住一口接著一口
朋友聚餐時可以選擇點這個
PAUL 的餐點都能再加價升級成套餐喔
我自己是一定會選 C 套餐的
這是當晚活動特製的人氣甜點 mini size
除了有 PAUL 招牌的草莓 1001 千層派
還有馬卡紅 , 皇家檸檬塔與濃情巧克力鬆糕
這麼多美味的新菜色
大家最喜歡哪一道呢
按讚 + 留言送一組迪士尼的
杯子媽媽 + 阿齊茶杯的吊飾
(最新款喔 , 可合掛 or 拆開來 ^^)
請在本篇文章中 , 留言告訴我
您是第幾個讚(推) & 最吸引你的新菜色
(FB 按讚在文章開始的左上 , pixnet 推推在留言區塊右上)
我自己是最喜歡
但根本能當主菜的托斯卡尼長笛油醋沙拉
PAUL 的環境好 , 氣氛佳 , 餐點道地美味
真的非常適合情侶約會 , 或姊妹們聚餐呦
跟我一樣的麵包控們 , 千萬別錯過這次的全新菜色
以新鮮美味當日現做麵包入菜的餐點太讓人喜歡啦
(更新)
請得獎者把寄件資料給我呦
留悄悄話或寫信到信箱都可 ^^