Vivian的美食樂園

大阪道頓堀美食推薦

❤神戸牛拉麵 915❤

2015 / 11 / 9 新開幕 

就位於道頓堀川旁     

到大阪必去的固力果跑跑人那兒   

面對 " 激安的殿堂 " 

Donki-Hote 的右邊是一蘭拉麵

左邊就是這間神戶牛拉麵 915   

(拉麵店在 B1 很不明顯 , 樓上是肉鋪)

有前門有後門   

也可以由 " 宗右衛門町 " 那頭下去 

是世界第一間   

可生食等級的神戶牛生肉拉麵   

用的都是得金牌的高級肉品   

神戸牛拉麵(小 1100円/中 1500円/大 2000円)

大中小碗差在肉類的份量 , 大碗的麵可無料加大   

我們點的是標準的中碗

看看這肉肉漂亮的油花    

雖然一碗不便宜

但是真的值得呀   

與拉麵一同上桌的是

放在保溫壺中的高湯   

隨個人喜好倒入 

自己決定你的肉肉要燙成幾分熟 

淋上熱騰騰高湯的五分熟神戶牛

粉嫩嫰的色澤 , 真的是入口即化   

神戶牛牛骨熬製的濃郁高湯

味濃但爽口 , super yummy   

(建議大家不要一次把湯倒完 , 因為冷的非常快)

(一開始燙肉的時候倒在肉上 , 最後再全部倒入麵中

一鼓作氣吃完喝完 , 湯冷了會產生油塊影響口感 , 一定要趁熱喝) 

點拉麵會附上鹽巴 /豆瓣醬 / 蒜泥調味

我個人是覺得什麼都不用加就很美味了   

麵 Q  , 湯鮮 , 肉超嫩

再搭配糖心蛋 = 完美   

另外有使用最高級部位的頂級神戶牛拉麵

如果有人吃了再來告訴我們感想嘿   

這間店就只賣兩樣餐點   

神戶牛生肉拉麵 & 神戶牛咖哩 

神戸牛咖哩(小 1100円/大 1600円) 

小份的肉是 100g , 大份的肉是 200g

咖哩飯會附上泡菜與一碗小碗的牛骨湯   

微辣的咖哩搭配超嫩的牛肉

好吃到舌頭都快一起咬下了   

牛肉有肉塊和牛腱兩種部位

都一樣非常軟嫩好食超好吃   

用力推薦給喜歡吃牛肉的朋友

不用跑到神戶就能吃到神戶牛    

非常酷的生肉拉麵

超入味的牛肉咖哩

和旅伴一人點一種分著吃最開心啦 

不想排一蘭拉麵 or 一蘭吃膩了

旁邊這間神戶牛拉麵 915 會是不錯的選擇喲   

(座位有吧檯也有桌子 , 帶一家老小都能一起吃)

(但只有牛肉料理 , 不吃牛的朋友只能說抱歉了)

***神戸牛拉麵 915 :

大阪市中央區宗右衛門町 7-13  B1

(06)6214-0915

17:00 ~ 湯頭賣完即止

無訂位 , 無刷卡