Vivian的美食樂園

全台首間一夜干料理專賣店 

中山站美食庄屋海鮮居酒屋 

「庄屋海鮮居酒屋」

近南京 / 林森路口  

(圖右的 M 就是南京林森麥當勞)

深藍招牌的庄屋在 2 樓

請由旁邊大樓入口處上樓

(可走樓梯或搭乘大電梯) 

庄屋海鮮居酒屋

是目前全台唯一

也是第一家以一夜干

與海鮮為主的居酒屋   

不提供免費茶水

不能自己帶酒類

需在店內點飲料

走精緻日本料理路線   

這是經營居酒屋

20 年以上的老闆朱大哥

在林森條通商圈的第三家店

第一間從菜色到擺設

都跟日本一模一樣的

「吞兵衛居酒屋」  

[台北中山區/捷運中山站]吞兵衛居酒屋~林森七條通可包場聚餐的道地日式居酒屋 ♥  

第二間是師傅會用大木槳

送餐點到吧檯區客人面前

的「狸爐端燒」我們都去過了   

[台北中山區/捷運中山站]狸爐端燒居酒屋~林森八條通餐點美味選擇眾多道地日式的居酒屋   

朱大哥的第三間店

當然也不能錯過啦  

坐在寬敞的吧檯區

可以看到正在烤的一夜干

這裡可是一夜干專賣店啊 

除了吧檯之外

皆為包廂座位 

坐著看就像這樣

完全看不到隔壁

來這兒用餐或聚餐

不用擔心受到打擾

想跟另一半來場安靜的約會 or

跟同事來說老闆的壞話(誤)都很適合   

特製小菜($80)

和日本居酒屋一樣

會先上「お通し」 

每日不同 , 當天吃到的是兩種螺肉

庄屋海鮮居酒屋

雖是日式居酒屋

但是有自己的調酒師   

紅月($250)

 草莓戴克利($250) 

 冰霜梅茶($280)

 藍色夏威夷($320) 

 每一杯都美的嫑嫑的

 (*酒後不開車 , 開車前不喝酒*) 

以下菜色依   

生魚片/沙拉 , 一品料理

一夜干 , 主食與鍋物的順序介紹

每週從日本東京築地

空運生鮮漁貨食材來

食物的品質都有保證   

刺身盛合(小/$420) 

兩人份的生魚片

以當季時令的魚生為主

刺身盛合(大/$580)

3~4 人份 , 最愛左下

用稻草燒炙的鰹魚生魚片

超級厲害  

百看不膩的

階梯生魚片($980)

步步高升   

這可是節慶派對

尤其是慶祝升官必備的啦 

不但視覺滿分

味覺更是滿點

有生魚片還有握壽司    

有特別喜歡吃的魚類

專情的你可以點這種    

鮪魚三吃($380)

鮪魚赤身生魚片/醃鮪魚/握壽司

好愛口感清爽有彈性的鮪魚赤身   

青甘三吃($420)

青甘赤身生魚片 / 醃青甘 / 握壽司

青甘其實就是鰤魚   

肉質細嫩甘甜帶適度油脂

製作成生魚片和握壽司都很讚

洋風干貝生魚片($350)

甜中帶 Q 的干貝 , 太好吃了

我一個人就可以吃掉一整份   

洋風鮭魚生魚片($320)

上下這兩道是 ↑↓

日式食材西式調味 

加入番茄油醋 , 橙汁和大量洋蔥

味道活潑非常開胃也非常地爽口

左邊 : 庄屋海鮮沙拉($280)

右上 : 牛小排沙拉($280)

右下 : 小女子豆腐蔬菜沙拉($250)

朱大哥的店

沙拉都要搞得很熱鬧   

顏色超繽紛 , 食材超豐富

營養滿點美味度也是滿點

右下的小女子豆腐蔬菜沙拉

有大塊的豆腐和大隻吻仔魚

可以補充鈣質也很適合下酒 XD

 (*酒後不開車 , 開車前不喝酒*) 

特製招牌牛筋燉豆腐($250) 

透爛的牛筋

軟嫩的牛肉

入味的豆腐 

通通都入口即化 , 無敵讚的   

北海道空運直送的 "函館名物" 

「魚柬」魚昆布捲($350)

昆布的日文發音

與「喜ぶ(喜悅)」相同

放射形也象徵開枝散葉

多子多孫 & 一家繁榮  

是日本過年過節慶祝必吃的

吃起來外 Q 內軟 , 鹹甜多汁

 花枝糯米飯($250)

裡面的飯非常入味

花枝的鹹味剛剛好 

加入枸杞的糯米飯健康養生   

 牛橫隔膜奶油燒($450)

有著恰到好處的油脂與濃厚肉汁  

可單吃或包著生菜泡菜變化口感   

  安格斯牛肉燒($480)

肉質柔嫩 , 油花均勻 , 鮮甜不油膩

也可選擇做成丼飯大口享用   

(喜歡重口味選左 , 愛原味的選右邊)

串燒盛合($350)

到居酒屋一定要吃串燒   

(由左至右是 : 牛肉串 , 雞肉串

雞胗 , 嘴邊肉和豬五花  )

坐包廂比較隱密

但坐吧檯可以看

日本師傅現場料理也很有趣    

現煎上桌的   

明太子厚玉子燒($250)

熱騰騰的蛋捲

裡頭裹大量的明太子和起士

鬆軟滑嫩 , 好吃程度破表   

下酒名物乾物四品($450)

日式傳統下酒菜色

單吃就很鹹香夠味

沾美奶滋又是一絕

(*酒後不開車 , 開車前不喝酒*) 

喜知次一夜干($950)

肉質超細嫩的夢幻之魚喜知次

做成一夜干是老饕最愛的吃法

風乾後能使魚肉更緊實 , 滋味也更濃郁   

黑喉一夜干($780)

油脂醇厚 , 口感香嫩

yummy yummy   

鱈魚西京燒($350)

偏甜的日本白味噌烤魚

擠上檸檬汁搭配蘿蔔泥

吃起來清爽又好下飯呢

河豚一夜干($280)

已在日本無毒處理

刺少肉多安心食用

第一次吃到河豚一夜干

口感非常 Q 彈越嚼越有味

金目鯛一夜干($480) 

油脂豐富 , 口感嫩滑

油脂雖多但不膩口呢

紫蘇飯糰($100/個)

日本人喝酒宴會後

都要來一顆飯糰的   

這兒的飯糰有紫蘇口味

也有刷上味噌或醬油的重口味

非常喜歡紫蘇口味的飯糰

清新芬芳的氣息非常解膩

一旁的漬蘿蔔更是爽口好吃到

我還多跟人家要了好幾片來吃   

名古味赤味增海鮮湯($150)

湯品的料會依季節時令做調整

當天吃到的是滿滿的大海瓜子   

人數夠多的話

可以吃火鍋呢   

秋田名物米棒雞肉鍋($580)

自從去了秋田滑雪之後

整個愛上了烤米棒火鍋   

米棒雞肉鍋的湯頭是以

鮮甜的雞肉雞骨與淡醬油熬煮而成

將空運來台的秋田米棒

放入火鍋內烹煮       

能完整吸收鮮甜湯汁和醬油香氣

久煮不爛 , 吃起來依舊 Q 彈入味

再加上煮到透又有味的雞肉與白菜

喝一口香濃湯頭 , 身子瞬間暖起來

這就是一餐最棒的 ending 啊

幸福的感覺油然而生

用餐環境寬敞舒適 , 不會受打擾

服務貼心親切

(一半以上的店員是日本人)

重點是餐點非常新鮮美味可口  

有築地直送的海鮮   

還有市面上少見的一夜干

大推給喜歡日式料理的朋友

想帶心儀的對象約會吃好料

或想無拘束的吃美食聊聊天

訂庄屋的包廂座位最適合啦   

***庄屋海鮮居酒屋 :

台北市林森北路 130 號 2 樓

(02)2523-7565

18:00--24:00

可訂位 , 可刷卡

不提供自帶酒類服務

官網 : http://www.izakaya.com.tw/