Vivian的美食樂園

はまぐり庵 -吉祥別邸- 

健康美味的蛤料理專賣店 

吃膩了大魚大肉嗎 ?

夏天就是想吃些爽口的料理啊   

這間位於阪急三番街南館

B2 的はまぐり庵-吉祥別邸- 

是非常特別的蛤蜊料理專賣店

阪急三番街南館

交通非常的方便

搭乘地下鐵御堂筋線

到最熱鬧的「梅田駅」

從 1 號出口出來往右

就是阪急三番街南館 B1

(這層樓有好吃的 HARBS)

下手扶梯到 B2

是熱鬧的美食街

超人氣的牛排丼 / 壽喜燒

「Hommiyake 本みやけ」

也在這一層樓喔 ^_____^

[大阪梅田美食推薦]超便宜超好吃的牛排丼與壽喜燒~Hommiyake (本みやけ 阪急三番街店)不到日幣一千元就能吃到好吃的牛肉 

蛤(はまぐり)庵

はまぐり庵-吉祥別邸- 

門口的迎賓蛤蜊大石 

因為蛤蜊是上下一對

在日本自古被認為有

天賜良緣 , 天生一對的譽意

典雅的和風座位 

一區區都用竹簾隔開 

在自己的空間內

不會受旁邊打擾

非常地有隱密感

一個人來也能安心用餐 

當然更是適合聚餐聊天

(大說老闆的壞話這樣 :P)

使用日本第一的

三重縣桑名蛤蜊

是日本古代貴族將軍

御用的美味高級食材

產地直送的

又大又鮮美

每日 11-16 時

提供實惠的商業午餐 

想吃得好一點或請客

也有豐盛的套餐可選 

最受歡迎的

蛤蜊高湯煎玉子燒定食

製作不易每日限量15份 

先來碗

爽口的

蛤蜊拉麵(700 Yen) 吧 

湯頭超鮮美超清爽

最適合炎夏享用了

吃來完全無負擔啊 

鏘鏘~

到這間店必點的 

蛤蜊高湯煎玉子燒定食(980 Yen)

水嫩水嫩的玉子燒煎蛋 

蛋蛋裡還裹著大量的

滷過的的滷汁蛤蜊肉 

增添口味上的層次感

超滑~超嫩~超彈

用蛤蜊高湯煎蛋

不是蓋的超好吃 

搭配著日本米白飯

好吃到會咬到舌頭 

 還有一碗大蛤蜊清湯   

跟拉麵中的蛤蜊比一比

硬是大上好幾個size呢

XXXXXXL 號的蛤蜊

吃起來滿嘴都是海洋的滋味 

這定食最厲害的是能三吃

一是單吃玉子燒

二是玉子燒配飯

三是加入3倍濃的蛤蜊高湯

再依個人喜好加入

芥末 , 梅肉和海苔絲 

完全是另外一道料理的感覺

好吃到破表 !!!!!!!!!!!!!!!!!

這個太厲害了

比單吃或配飯好吃十倍以上 ^^ b

這間大推給喜歡蛤蜊風味的朋友

也非常適合蛋料理控來享用喔   

***はまぐり庵-吉祥別邸- :

大阪市北區芝田1-1-3

阪急三番街 南館 B2

(06)6373-3456

可訂位 , 可刷卡

11:00--23:00

官網 : http://hamagurian.jp/