京都Quartetto Corsale

海膽冷製義大利麵超好吃

很有異國風情的小店

(這一區都是這種餐廳)

令人放鬆的用餐環境

MENU

參考就好

每日不同

Pizza & Pasta 

(菜單只有日文/無中英文)

招待的

自家製法國麵包

可以無限續加喔

和風胡蘿蔔絲 

(500 Yen) f61 

非常爽口的開胃菜

RICOTTA 番茄沙拉

(1300 Yen) 1576498428  

瑞可達起士的奶香

+ 番茄的清甜

+ 香氣濃郁的羅勒與青醬

+ 平衡調和口感的橄欖油

簡單卻能令人胃口大開的一道

半熟蛋生火腿

菠菜披薩 07%25A5%25AD%25AD%25B1%25B4%2...  

(1700 Yen)

現刨的帕瑪火腿 , 酷的   

點選海鮮類

會從水族箱中現撈 Emoji_1F60D  

焗烤大龍蝦

(時價 , 當日 4500 Yen)

肉質Q彈

口感鮮甜

好吃死了

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當店招牌菜

每桌必點的 1576498528  

雲丹の冷製カッペリーニ-

(時價 , 依當日北海道

直送海膽的進價來定價

我吃過 3500 Yen

也吃過 4200 Yen)

主廚完全沒在手軟

就是用了一整盒的

北海道當日直送海膽

這一整盒滿滿海膽的

海膽冷製義大利麵麵

海膽控都要瘋狂了啊

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(上頭的芽蔥也很正點)

建議吃法是

先嘗個幾口

鮮甜濃郁的生海膽

再整盒翻過來拌勻

(盒子下方是冰鎮過的透明盤子)

享受緊緊吸附海膽醬汁

彈牙爽口的義大利冷麵

吃起來超痛快

新鮮的生海膽

真的甜到好吃到讓人流眼淚 Emoji_1F60B  

 

這道義大利麵

也被許多日本美食雜誌

評選為京都必吃的義大利麵 No.1

 

原本是 

期間限定

夏季限定

但是因為大受歡迎

現在隨時都吃得到

有到京都玩耍的朋友

千萬別錯過這道美味

 

P.S. 我是從京都車站

直接搭計程車過去的

車資是 920 Yen 給大家參考 ^^

 

P.P.S. 不能只點海膽義大利麵

老闆說這道是虧本在賣的啦 ^^;

一定要加點飲料或是其他餐點喔

如果不會日文老闆會直接請你點套餐

 

***Quartetto Corsale

クァルテット.コルサーレ:

京都市中京区夷川高倉西入ル山中町546

(075)708-2081

18:30--25:00

週三休 , 可訂位 , 無刷卡

地下鐵烏丸線丸太町駅走3分鐘

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