芙芙法式甜點
夢幻可愛討喜
位於內湖的辦公大樓中
捷運港墘站 2 號出口
出來直走三分鐘
在第一銀行樓上
進入辦公大樓裡面
就能夠看到指示牌
不方便走樓梯的話
箭頭處有電梯可搭
走上去的話
不是自動門
要自己推開
(搭電梯會直接到店內)
內用座位不多
只有 6 張兩人桌
除了窗邊的兩桌
其他四張桌子是可合併的
喜歡牆上的馬卡龍油畫
是店家自己繪製的
也太多才多藝了吧
甜點到櫥窗選
內用低消是飲料一杯
茶品用的是
法國最古老茶行
Dammann frères
達蔓茶~( ̄▽ ̄)~*
招牌漸層氣泡飲
咖啡 / 果汁 / 氣泡水
只有黑咖啡沒有拿鐵
不收服務費
水杯請自取
(右方銀色門就是大電梯)
鏘鏘~
漸層的氣泡飲也太美
左邊是晨曦($170)
基底是百香果葡萄柚果汁
加入最流行的蝶豆花調色
右邊是島嶼($160)
基底是檸檬汁
加入藍柑橘果露調色
再倒入荔枝果露調味
兩杯都是又美又好喝
就連杯墊也美到爆炸
上桌大家都瘋狂拍照
但是跟甜點好像沒那麼搭:P
不喝冰飲其實可以點壺熱茶
玫瑰覆盆子千層可頌捲($85)
這樣的擺放方式好美喔
讓人想到美女與野獸啊
非常可口
令人驚豔
又帶了兩個回家
當成隔天的早餐
表面是
大馬士革玫瑰糖霜與
乾燥的天然覆盆子粒
內餡是玫瑰覆盆子醬
香氣優雅
口感酥鬆
超級好吃
不過這形狀好像是丹麥捲(?)
我想吃牛角狀的可頌麵包啊
pêche($240)
粉嫩可愛的小蜜桃
栩栩如生 so cute
那個梗是巧克力做的
還真的是可以吃的喲
外層是白巧克力薄層
內餡是檸檬馬鞭草慕斯
吃起來輕盈帶有空氣感
裹甜度很低的糖漬水蜜桃果餡
底層的布列塔尼脆餅增添口感
青澀初戀($240)
又是一顆惹人憐愛的小巧青蘋果兒
芙芙製作甜點的美感與技巧都很棒
外型假可亂真
厲害的地方在於
薄而光滑的表面
極具空氣感慕斯
技術真的一級棒
這顆甜點完全是青蘋果
白巧克力裹青蘋果慕斯
內餡是青蘋果泥 glace
其實我最想吃的是這個
名稱叫做 " 綠野仙蹤 "
兩種粉色小花花也太 Q
讓人少女心大爆發呀 !!!
但當天沒看到
本季好像沒出
以後再販時我再來囉 ^__^
(本張照片取自芙芙FB粉絲團)
芙芙跟我最愛的某某
[台北大安區/捷運信義安和站]Quelques Pâtisseries 某某.甜點~台北最好吃的法式甜點 ❤
系出同門 ♡ ♡
甜點主廚都是從
巴黎 Ferrandi 廚藝學校畢業的
兩間的師傅都一樣厲害
甜點外觀精美 , 內餡融合
對食材的運用和掌握得心應手
讓人看起來或吃起來都很開心
不過硬要比較的話
我個人還是偏愛某某多一些
感覺某某的完成度更高一點 ^^
兩間都一樣
休星期一與星期二
而且在服務方面
一樣都 bird bird 的(笑)
不是說態度不好
但就是有點問題
某某是 always always 都在換外場
外場年輕的妹仔永遠都搞不清楚狀況
(我可是每週都去的老客人
忍不住教她們流程是什麼)
芙芙是沒啥笑容 , 冷冷的(抖)
感覺帶著距離感與些許的傲氣
就是差了那麼一點溫度的感覺
我比較愛
給人溫暖的店家
譬如像這間彼儂
甜點雖然沒那麼精緻
但真的好溫馨舒適呢
[台北中山區/捷運行天宮站]Binôme Dessert 彼儂甜點~靜巷內的美好甜點,環境氛圍服務餐點都好讚
芙芙是整體氛圍與甜點
透露著精緻感與高級感
(價位也挺高貴的 , 哈哈)
位於內湖離鬧區有點遠兒
如果大家要特地跑一趟內湖的話
可以順便來吃好吃的麻辣/鴛鴦鍋
我當天也是一次吃兩間呦 ≧▽≦yy
[台北內湖區/捷運葫洲站]川老爺麻辣鍋~食材新鮮湯頭鮮美還有好吃的熱炒(也有個人鍋喔)(內湖好吃火鍋/麻辣鍋)
***芙芙法式甜點 :
台北市內湖路一段388號2樓
捷運港墘站2號出口走3分鐘
(02)2627-5232
12:30--19:00
無訂位,無刷卡
週一與週二公休
內用低消飲料一杯
用餐限時 90 分鐘