九州由布院推薦
必吃的三間甜點
由布院(湯布院) Yufuin
是九州大分縣的溫泉渡假勝地
曾被日本 OL 票選為
第一名的國內旅遊地點
好玩好買又好好吃
甜點更是強到爆炸
甜點控一定要來啊
我心目中的前三名 :
1.Milch ミルヒ
(有兩間店面左邊內用右邊外帶)
起司蛋糕和布丁是必吃的
價位超級可愛
起司蛋糕¥120
原味布丁¥300
他們家超級厲害
2015~2018
連續四年榮獲
Monde Selection世界品質評鑑大賞
與World Precious Auswahl(W.P.A.)最優秀品質賞
是少數在兩項頂級世界評比大賽中
皆取得最高榮譽金牌獎的甜點品牌
店名「Milch」
是德文 " 牛乳 " 的意思
店內的甜點使用100%由布院產牛乳
招牌商品
kase kuchen
ケーゼクーヘン
kase 就是德文的起司
kuchen 是德文的蛋糕
有 HOT 熱的
和 COLD 冷的兩種選擇
冷的是有蓋子的
熱的都是熱騰騰現烤出爐
還會貼心地附上隔熱紙喲
還沒入口
就能聞到濃濃的奶香與起司香氣
一共有三層
上層是濃郁爆漿的起士舒芙蕾
中間是蓬鬆的海棉蛋糕
底部是香脆的消化餅乾
三合一的美味 ^^
每吃一口都是驚喜 !!!
冷的吃起來則像冰淇淋
非常爽口怎麼吃都不膩
但如果要選的話
我喜歡吃熱的啦 ^.*
絲滑的起司和牛奶的香氣
充滿在口中的感覺太銷魂
是世界上最好吃的半熟起司蛋糕(蓋章)!
2.CARANDONEL カランドネル
是可麗露カヌレ專賣店
2017.10.20. 一開幕
就受到日本女生的喜愛
每天會有五種口味
原味 , 抹茶 , 核桃是定番
另外兩種會是季節限定款
(店員只有一人,請耐心等候)
瞧瞧這做成玫瑰花的蘋果口味
也太美了吧怎能叫人不心動呢
紙盒要外加¥50
剛好可以放入五個
每種口味各買一個
(不是現吃的話還是建議買盒子
不然只會用紙袋裝很快就變形)
鏘鏘~
一字排開
賞心悅目
原味(中間)¥280
抹茶(右邊)¥280
核桃(右二)¥280
蘋果(左邊)¥320
草莓白巧克力(左二)¥320
定番款是¥280
季節限定¥320
皮脆心軟
外層酥脆不會太硬
內餡Q彈濕潤好嚼
大推抹茶款 ^^ b
從內到外都超級抹
內餡也是抹茶口味
上頭還灑了抹茶粉
吃起來非常地風雅
(核桃的內餡是巧克力
其他都是原味的內餡)
原味的最普通 XD
個人覺得可以省下來
多買一個蘋果玫瑰花
這個就是原味+蘋果啦(笑)
蘋果是使用高級青森蘋果
吃在口中的口感就是不同
這家的可麗露又美又好吃
可麗露迷絕對不能錯過的
(保存期限是3日<含當日>)
3.B-Speak ビー・スピーク
1999 年開業
由布院最知名的甜點店
招牌商品是
奶油蛋糕捲
(限當日吃完)
只有外帶
櫃檯後方
櫥窗內就是一捲捲的蛋糕捲
看著他們越來越少好擔心啊
綠色包裝是原味
咖啡色是巧克力
整條15cm 的 P-Roll
Pロール 是 ¥1420
單片5cm 是¥475
1/3 的單片裝
開店一小時內就會賣完
我們買的是整條原味的
因為要在由布院玩一整天
還加購了一個保冷袋¥280
(會附上超大保冷劑感覺很超值)
(整條的大概12:00也會賣光光)
(這間一定要中午前來才能買到)
(五天前的15-17時可電話預約
預約專線是 0977-28-2066)
非常扎實
沉甸甸的一條
一打開空氣中就充斥著濃濃蛋香
簡單樸素的美味
蛋糕體有彈性 , 回彈感一級棒
鮮奶油不會膩 , 份量也不算多
吃得出很新鮮 , 新鮮就是好吃 !
但我個人更喜歡
奶油多一點的Mon Cher堂島捲
(堂島ロール / DOJUMA Roll)
[大阪心齋橋下午茶推薦]Salon de Mon Cher~環境餐點都夢幻絕美的必吃下午茶 ♥
無論搭火車或公車到由布院
從由布院駅往湯之坪街道走
(就只有一條路而已不用走錯)
左手邊會先到可麗露店(約4分鐘)
然後叉路口是B-Speak(約8分鐘)
再往右走過龍貓專賣店就是Milch
(從車站走過來約 10-12 分鐘)
由布院不論是風景或店家
給人的感覺都很棒很夢幻
一生一定要來一次 !!!
甜點控更是一定要來的啦 ♥
(我才剛回來又想馬上再噴去了(≧3≦)/)
(應該很快就會去啦下次一定要住一晚逛個夠)
***Milch ミルヒ :
大分県由布市湯布院町川上3015-1
0977-28-2800
9:30--17:30
不定休,無刷卡
官網 : http://milch-japan.co.jp/
***CARANDONEL カランドネル :
大分県由布市湯布院町川上 2939-4
0977-75-9475
11:00--18:00
週四休,無刷卡
***B-speak ビー・スピーク :
大分県由布市湯布院町川上3040-2
0977-28-2166
10:00--17:00
不定休,無刷卡
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