穗川小農鍋物
環境好食材優
2019.12.04. NEW OPEN~
近信義建國路口(師大附中旁)
捷運大安站2號出口出來走五分鐘
大安森林公園站6號出口走三分鐘
搭乘台北捷運棕線(文湖線)
或紅線(淡水信義線)來都非常方便
老闆秉持著 : 吃要吃得安心放心
「能感動自己才能上桌」的精神
食材嚴選在地小農 , 產地直輸~
進門右手邊展示著店內使用的各式食材
明亮乾淨的用餐空間
(一個人來這兒也沒問題喔
如下圖可以大啖個人鍋^^/)
桌與桌之間的距離非常寬敞
幾乎都有隔開不會互相影響
桌面擺設
桌子抽屜內拉開
有紙巾和濕紙巾
沾醬先上桌
獨特的柚子風味醬油
搭配些許的柚子胡椒
散發著迷人的柚子果香與辛香
沾肉沾菜都好吃就像到了日本
如果吃不慣的話
也可以跟店員要
一般的醬油/沙茶醬/辣椒喔
MENU
肉類
喜歡吃不一樣的口感
可以選擇雙拼或三拼
或用加購的方式點選
海鮮
選擇組合自由多樣化
單點的價格也很實惠
單點的蔬菜和主食
湯頭上桌囉≧▽≦y
我們選擇兩人共鍋
以數十種新鮮蔬果
長時間熬煮的黃金湯頭
搭配純正日本飛魚湯底
喝起來自然鮮甜會回甘
(照片出自店家粉絲團 ↓)
看看~用這麼多蔬果熬製
的湯頭怎麼可能不好喝啦
YA
我愛火鍋
天天都是火鍋天
全部都是原型蔬菜的菜盤最讚了
最左邊是超特別的皇宮菜
嚴選高山高麗菜 , 山東大白菜
還有紫鬚玉米筍 , 貓耳黑木耳
少見的碧玉筍(金針花根部)
[在栗子南瓜和金針菇之間]
日本品種的紫色馬鈴薯...等
通通下鍋煮
湯頭超甜的
每一樣都清爽可口
我不愛加工火鍋料
這菜盤太讓人喜歡
超大隻玉米筍
口感甘甜爽脆
還帶點奶香味
吃起來好過癮
頂級prime霜降牛小排
(套餐$780+10%)
油花均勻的如大理石紋路
太美啊光看就要流口水了
涮肉肉啦
輕涮幾下就好好吃
yummy yummy
軟嫩多汁
入口即化
這個吃再多我都可以 !
豚肉三拼
(套餐$520+10%)
左邊是活力豬(白毛豬)
右邊是黑武士(黑毛豬)
中間是西班牙伊比利豬
不吃牛肉的人
來這兒也可以
盡情享用豬肉
下圖由上而下是
白毛豬/黑毛豬/伊比利豬
最喜歡香嫩的伊比利豬豬
這些是加點的 :
左上:栗子地瓜($68+10%)
左下:花枝漿($100+10%)
右上:大蛤蜊($79+10%)
右下:水果玉米($58+10%)
價位都很實在 , 份量也給得很多
玉米又甜又 juicy
讓最愛吃玉米的我眉開眼笑
玉米不甜的火鍋店我會生氣:P
蛤蜊大顆又新鮮
花枝漿軟嫩滑口
套餐均包括 :
1)湯底
2)菜盤
3)肉品
4)飯/麵/冬粉擇一
白飯是香米+藜麥 , 好吃又健康
+38元升級成
彩虹手工日曬麵
以細緻的日本麵粉為基底
加入蕎麥,紫地瓜,芝麻
南瓜 , 紅蘿蔔與火龍果
全部是自然食材 , 完全無添加物
吃起來 Q 勁十足 , 天然無負擔
紅蘿蔔和火龍果還是無鹽麵條喔
就連小小孩都可以安心大口吃的
價位平實
超高品質
重點是湯頭好食材優
吃起來很舒服
油煙味也不大
吃完身上不會臭摸摸
真心推薦
一定要吃一次的火鍋
我有預感我這個冬天
還會再來很多很多次
~(￣▽￣)~*~(￣▽￣)~*
21:30--01:30
宵夜時段享8折優惠喔 <(￣︶￣)/
平安夜跨年夜約會的夜晚都可以來啦
***穗川小農鍋物 :
台北市大安區信義路三段89號1樓
(02)2704-2598
一到五:17:00-凌晨1:00
六與日:11:30-凌晨1:00
可訂位 , 可刷卡
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