低調民宅的高級甜點
福岡藥院駅白金茶房
藥院駅不是一般觀光客會到的地方
其實搭乘西鉄從「天神駅」到 「薬院駅」
只有一站 2 分鐘就到呢 
從藥院站的 " 南口 " 出來後
左手邊第一個紅綠燈 , 過了斑馬線直直走
一直走都不用轉彎喔 , 看到這棟就到了啦 
(大約要走個 10-12 分鐘左右 , 不是很近喔)
超低調 , 超文青
充滿高級感卻不讓人拘束的用餐空間 
一樓是全部面向庭院的單人座位
眼前全是綠意後方是整面的書架
關於旅行或料理的書可自由翻閱
我們當天到的時候全坐滿了女生
就不拍照了拿官網照片給大家看
二樓是明亮具有開放感的空間 
同樣是每個座位附近
都有書籍可自由取閱 
每個座位都自成一區且非常有 fu~
入座後送上水杯 , 毛巾和菜單 
招牌餐點是自家製的鬆餅
第一眼看到這照片就想來 
六日早上 8 點就開始營業 
早餐時段 
一片鬆餅 + 一杯咖啡 = 800 Yen
午晚餐時段也提供多種鹹味鬆餅 
下午茶 / 甜點是一定要的啦 
這兒的咖啡使用的是好水 & 好豆 
以焙煎度分為淺 / 中 / 深三種口味 
深度烘焙苦味會比酸味明顯 , 中度烘焙口味溫和
一杯滿月咖啡(500 Yen)
一份招牌鬆餅(750 Yen)
定番下午茶上桌
咖啡杯盤組有賣 , 一組 1800 Yen
木盒內的牛奶是 for 咖啡的 
楓糖漿與蜂蜜是 for 鬆餅的 
現點現做
需時 15-20 分鐘的原味鬆餅 
一上桌就香氣四溢啊~~搭配奶油也太誘人
在剛出爐熱騰騰鬆餅上一點一點融化的奶油
整個帶出鬆餅本身的麵粉香氣和蛋香奶香味 
搭配甜美的楓糖漿
好吃程度整個破表 
口感細緻溫潤 , 鬆軟 Q 彈的鬆餅
吃起來根本就像是高級的熱蛋糕呀
非常紮實有飽足感 , 一人一片剛好 
抹茶控加點的抹茶牛奶(700 Yen) 
附上沖繩黑糖 , 可自行調整甜度
口感溫潤 , 風味高雅 , 太好喝了 
洗手間提供牙膏牙刷組 , 漱口水
牙籤和棉花棒 , 整個也太貼心了
難怪有這麼多女生 , 會一個人來這看書喝下午茶 
從早上 10 點開到晚上 11 點
晚上不去屋台喝酒可以來這兒吃鬆餅喝咖啡 ^^
環境和氣氛都很讚
充滿大人的高級感
是有質感的文青風
鬆餅超級好吃 , 簡單但有深度的美味 
抹茶牛奶好喝 , 抹茶控真心推薦必點 
非常適合一個人來用餐 , 大推給一人造訪福岡的旅人 
***白金茶房 :
福岡市中央區白金1-11-7
(092)534-2200
10:00--23:00
(六日與假日 8:00 開始)
無訂位 , 無刷卡
官網 : http://www.s-sabo.com/index.html
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