微風廣場旁的"惣菜本舖"
日本媽媽味家常手作料理
位於微風廣場停車場旁的惣菜本舖
2014 / 9 / 1 NEW OPEN
是日本料理 " 大正浪漫 " 旗下的店舖
惣菜本舖的惣唸成「總」
惣菜就是各種調理過的小菜
這間標榜提供日本媽媽味的家常日式手作料理 
店內座位寬敞舒適
除了板前的座位外
每一桌都是獨立的包廂位置 
商午定食 
招牌的九宮格套餐 
中午 $1280 + 10%
晚上 $1500 + 10%
內容物是一模模一樣樣的 
網路上一致大推
日本媽媽味的漢堡排定食($300 + 10%) 
商午定食包括 :
主菜 + 漬物 + 三道小菜 + 白飯 + 味噌湯 + 甜點 
(漬物爽口開胃 , 花東關山米煮的白飯可以無限續的呦)
個人口味不同
我偏愛的是 demi-glace sauce
上面再打顆半熟荷包蛋的漢堡排 
這裡的調味偏淡
然後漢堡肉也沒有太厚實多汁
吃起來偏乾硬 , 肉味很重 , 有點怕 @@
(來之前看網路食記一片好評抱著超級高的期待 , 挺失望的說)
(不過真的每個人對食物的口味和喜好不同啦 , 自己吃過最準)
招牌的九宮格套餐 
首先上桌的是
開胃的梅酒凍 
再來就是超精緻超漂釀超質感
會讓人開心的木盒九宮格前菜 
生的要先吃 ↓
鮪魚山藥泥
日式燒茄子
甜蜜玉子燒
雞肉小黃瓜
蘿蔔絲炒香菇
蘿蔔蟹肉味噌
鹿尾菜煮物
豆皮蘆筍捲
胡麻拌菠菜
緊接著是 
烤馬頭魚 
(好小 ... 請看筷子比例尺 XD)
奶油焗烤蟹肉野菇 
(好迷你 ... 請看香菇比例尺 XD)
(蟹殼內有一半是馬鈴薯 , 肉不多)
甲魚(鱉)火鍋
(還是小 ... 請看醬料比例尺 XD)
最後才送上
刎仔魚飯 / 蜆味噌湯 / 大根漬物
Ending 的手作甜點
本日是黑糖豆漿奶酪
套餐的感想就是 :
餐具器皿都很精緻很漂亮 , 看了心情好 
每一道的份量不多但因為上菜上的慢 , 慢慢吃到最後還是會飽
我們在 12 月吃到的套餐內容是
1) 開胃菜(梅酒凍)
2) 九宮格前菜
3) 魚料理
4) 一品料理
5) 強肴料理(主菜 / 日式和風鍋物)
6) 甜點
但我看別人食記
9 / 10 / 11 月的套餐
開胃菜是季節生魚片 
主菜則有牛排 / 海鮮可以三選一
怎麼感覺差那麼多 .................
重點是商業午餐
也能吃到九宮格其中的三宮格
一樣也有飯 / 湯 / 漬物 / 小菜
但是價錢差了四到五倍這麼多啊 
中午的九宮格套餐我覺得賣 800 + 10% 比較合理吧
現在的 1280 + 10% 的話 , C / P 值真的沒有很高耶 
這間給我的感覺是
適合請客 / 帶 ㄇㄟ 來約會
畢竟用餐環境好 , 氣氛也不錯 ^^
九宮格套餐光是用看的就讓人心花怒放
吃完還可以帶妹去微風逛街看電影這樣 
***惣菜本舖 :
台北市八德路二段366巷49號已歇業
(02)2740-1088
12:00--14:00
17:00--21:30
可訂位 , 可刷卡 , 週日休
留言列表
美食盛宴 (8)