心齋橋海鮮丼拉麵大推薦 

THE 温玉いくら丼 IKR51

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IKR51 位於熱鬧的心齋橋筋旁 house  

面對一風堂拉麵 , 就在他的右手邊

(要往大樓裡面走 , 才會看到入口)

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我們在排一風堂時

想說隔壁這間怎麼也這麼多人排 @@

 

研究了一下發現是

日本最大美食網站

食べログ(tabelog)人氣話題名店之一 49dad72577aaf  

食記都是好評 , 隔天就來吃了(腦波非常弱)

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1326689535-1473733761 上圖依稀可以看到

用餐客人是跪坐在榻榻米上的

這間店進去左邊是吧檯座位 , 右邊則是桌子

但桌子區需要脫鞋跪坐 or 盤坐在榻榻米上呦

如果穿短裙 or 腳不好就只能選擇坐吧檯區啦 

 

招牌餐點就是

海洋中的寶石

華麗鮭魚卵丼 49fea9dc09958  

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溫泉蛋鮭魚卵丼(900 Yen)

比臉還要大 , 才賣日幣九百 , 超級便宜 49e377c9b7f50  

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滿滿的鮭魚卵

根本看不到飯 Emoji_1F60D  

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選用北海道直送的特選鮭魚卵

顆顆都是飽滿渾圓 , 晶瑩剔透 1156692150  

主廚進貨後會用味醂和清酒 , 再加上獨門秘方浸泡兩天

醃漬過的鮭魚卵 , 鹹香又鮮甜 , 每一顆都會在口中爆漿 4b351e7cdb2fc  

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搭配半熟的溫泉蛋液 1323833774-2280320242  

口感更滑順 , 味道更濃郁

1 + 1 > 2 又多了一份層次感

整個太超過的銷魂 , 膽固醇破表也要吃 0f96595ed7733393b93a3d67aa4f2...  

 

大蛤蜊味噌湯(640 Yen) th_1416692-1  

這一碗蛤蜊大碗也大 , 都是 XL size 的

正常的湯碗尺寸是右後方那種 1604914317  

(一般size的味噌湯是100 Yen , 到店家FB按讚打卡可免費獲得一碗)

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新鮮   

美味 

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 他們家有飯(丼飯)也有麵(拉麵) 192  

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鹽味湯頭海老拉麵(780 Yen07-7  

一上桌就能聞到濃郁的海洋鮮蝦味兒~ 025  

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一碗 780 日幣 22  

附兩大片瘦肉叉燒 + 一整顆糖心蛋 , 佛心來著   

麵條是比細麵超粗一些的中捲麵 , 彈性十足有嚼勁 y24

使用沖繩海鹽與大量鮮蝦為基底的湯頭 , 清爽鮮甜 th_1416693-1  

老實說這一碗 , 一點都不輸給隔壁的 " 一風堂 " 啊     

 

附上營業時間給大家參考

晚上時段是不禁煙喔的喲

不喜煙味者請中午來用餐 1576498528  

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這間有飯也有麵 , 重點是飯麵都美味 1383032704-2417434831  

同行旅伴如果有人想吃麵 , 有人要吃飯 , 來這間就對了 

 

就在熱鬧的心齋橋筋旁

(博多一風堂長堀店正旁邊)

逛街逛累了可以來這兒吃吃飯歇歇腿呦 Emoji_1F60B  

 

便宜又好吃 , C/P 值非常高啦 1156691924  

 

***IKR51 : 

大阪市中央區南船場3-11-27 日宝シルバービル1F

(06)6120-0051

11:30--15:00 (假日會到 16:00 )

19:00--24:00 (假日 18:00 開始)

最後點餐為營業時間半小時前

無訂位 , 無刷卡 , 不定休

 

 

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