台北市最棒的閃電泡芙

1789 Café 開二店啦 ♥

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我最愛的 1323833772-248101633

eclair 閃電泡芙專賣店

2013 . 12 開了一店(仁愛店)

忠孝新生站 5 號出口走 5 分

2016 . 12 又開二店(忠孝店)

忠孝復興站 1 號出口走 5 分

 

一店時我就是常客

每個月都會過去吃 1319896728-4065493782  

[台北大安區/捷運忠孝新生站]1789 Café by Cyrille Courant~台北市最棒的 eclair 閃電泡芙

 

二店離我更近

現在每週都吃 615f18f7ea8abc608c4c20eaa6678...

 

捷運忠孝復興站 1 號出口出來

直走到居禮名店後右轉進入巷內

再走到小公園時左轉就在左手邊

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就在熱鬧的綠SOGO

SOGO復興館對面巷弄內 1156692025

法籍主廚 Cyrille Courant 說

這兒有清幽的巷弄與街道的綠樹

完美的詮釋了法國人生活的步調

 

一進門就是

一字排開的

招牌閃電泡芙 Emoji_1F60D

1

另外也有

巧克力 , 棉花糖 127338546_c

磅蛋糕 , 餅乾等 127338547_c

 

甜點除了閃電泡芙

還有這個" 檸檬塔 " 

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內用低消是

每人兩百元

用餐限 90 分鐘 time

 

不加收服務費

水杯請自取呦 114089107_t

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和一店相同配色的座位區

只有 5 張兩人座

與 1 張四人座位

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飲料 MENU 1156692112

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咖啡 , 茶飲 , 巧克力

都有一定的水準 026

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吃甜點我還是

喜歡搭配熱茶 1054139780

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以下三個是 4a3685762ad8a

2017 春季限定新口味

 

葡萄柚草莓($130)

表面是葡萄柚淋醬

內餡是香草奶油

並夾入草莓果泥

上頭淺綠色的是

wasabi 山葵馬卡龍

很有意思的組合

酸甜苦辣通通有

但我個人是覺得

沒有很match說 y05

90

日式抹茶奶油($130)

內餡非常抹

完全無甜度

但我不愛表面日本抹茶粉

碰觸到唇邊的強烈粉末感

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日本黃柚奶油($150)

清新芳香 , 明亮爽口

酸度剛剛好 

我個人本來就偏愛柚子風味

新口味三款中最推薦這一個 1156692150

(所以說口味真的是很主觀的)

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這裡的閃電泡芙

還是經典款好吃 Emoji_1F60B

49118f6072936 栗子($130) image3586  

4911c9220d3bc 焦糖鹹奶油($120

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49ec4fee20792  這也是很主觀的 1410094756

我本來就超愛焦糖跟栗子

我舉個栗子

栗子奶油香氣優雅 y24

焦糖甜蜜濃郁不膩 

 

第一次來 1789

推薦從經典款試起 y09

 

1789 二店

最厲害的是

有二店限定的

櫻桃可頌($70)

2

每天只出一爐

建議事先預訂

外層酥香內餡 Q 彈有層次

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 還有新鮮櫻桃製作的果醬 

4

非常天然的風味

完全沒有人工感

超好吃 , 超銷魂 1317030318-2470762055

3

但只建議內用現吃

因為老客人我買過

放到晚上就潤掉了

更不可能放到隔天

(台灣實在太潮濕了)

 

可頌也有原味($50)

但原味可頌到處都有

PAUL or 吳寶春的都很好吃

來 1789 就是要吃櫻桃味啦 y17

 

大推給喜歡可頌和

閃電泡芙的甜點人 y19

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*** 1789 Café 二店 (忠孝店) :

1789 Café by Cyrille Courant

台北市忠孝東路三段217巷4弄10號

(捷運忠孝復興站 1 號出口走 5 分)

(02)2772-5889

11:00--20:00

可訂位 , 無刷卡 , 週一休

內用每人低消 200 元

用餐限 90 分鐘

不加收一成服務費

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創作者介紹

Vivian的美食樂園

vivianchiu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • vivianchiu
  • 佔個位置先 ^^

    頭香小帥哥 Andy
    辣妹 Nana 老師
    布丁媽 Amy

    ANA = No.1 ^^ b
  • 小妹
  • 很好吃樣好誘人
  • S媽
  • 感覺很棒
  • Bella0530
  • 這間閃電泡芙真的超級好吃的,吃了會上癮呢,
    去看到冰櫃內排排站的泡芙心情也跟著很療癒,
    跟一店一樣簡單的裝潢,紫色座椅、藍色沙發;
    不同的是販售好多不同品項,除了來吃泡芙外,
    也有巧克力、棉花糖、磅蛋糕、餅乾…等選擇,
    但我最鍾情的還是吃到涮嘴也想再吃的泡芙們…

    各種口味的泡芙都很有水準,除了經典款之外,
    也都會因應季節而推出各式不同口味來做變化,
    有些組合蠻沖突的,有些卻又無比巧妙的搭配;
    上次吃鹹焦糖奶油整個大愛,比栗子還得我心,
    二個我都超喜番,是我吃過最好吃的閃電泡芙…

    這裡最吸睛的是有二店限定販售款:櫻桃可頌,
    雖然本人我沒有很愛可頌,但夾心的可頌少見,
    外皮也跟著一層一層的好可愛,誠如 V 所說的,
    原味的到處都有也常見,來這裡一定要吃這味;
    有來訪的捧油一定要記得先提前預定才吃的到,
    好久沒吃這間,有新鮮貨又可以去嚐鮮看看了…^^
  • cchsandy
  • 我來了!